Элсэн чихэргүй алим, лийрийн нухаш өвлийн улиралд, ялангуяа бага насны хүүхдүүдэд зориулсан байгалийн гайхалтай бэлтгэл юм. Үүнийг хэрхэн хоол хийх талаар доорх зурагтай алхам алхмаар жорыг уншина уу. Видео жор.
Өвлийн улиралд бидний биед дэмжлэг хэрэгтэй байдаг тул байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг бүрэн орлох боломжгүй синтетик витаминыг хоол хүнсэндээ оруулдаг. Хэрэв гэр бүлд хүүхдүүд байгаа бол шахмал хэлбэрээр витамин хэрэглэхгүй байх нь дээр. Гэхдээ үүнээс гарах арга зам бий: зун жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний өвлийн бэлтгэлийг хийх. Би өвлийн улиралд элсэн чихэргүй нухсан алим, лийр хийхийг санал болгож байна. Энэ нь кали, магни, төмөр, витамин В, С, А -ийн байгалийн эх үүсвэр юм. Бэлтгэхэд элсэн чихэр, будагч бодис, хадгалалтын бодис байхгүй. Тиймээс энэ нь ялангуяа хүүхдүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Мэдээжийн хэрэг, ийм нухсан төмсийг дэлгүүрээс худалдаж авч болно, гэхдээ чанартай бүтээгдэхүүн нь нэлээд үнэтэй байх болно. Мөн элсэн чихэргүй нухсан төмсийг өвлийн улиралд бие даан бэлтгэснээр та төсвөө хэмнэж, их хэмжээний жимс жимсгэнэ ашиглаж, ирээдүйд ашиглахад тохиромжтой бэлдмэл бэлтгэх боломжтой болно.
Та жимсний нухашыг өвлийн улиралд зөвхөн анхилуун үнэртэй цайгаар бие даан хэрэглэхэд ашиглаж болно. Үүнийг үр тариа, зуслангийн бяслаг дээр нэмж, хуушуураар дүүргэж, бин, жигнэмэгээр үйлчилж, бялуу, өнхрөх, боов хийхэд ашиглаж болно … Таны харж байгаагаар бэлтгэл нь маш уян хатан тул ургац хураахаас бүү ай. их хэмжээгээр. Гэсэн хэдий ч та үүнийг өвлийн улиралд ашиглах болно. Энэхүү чихэрлэг, эрүүл жимсний амттан нь гэр бүлийн бүх гишүүдийг ямар ч хэлбэрээр баярлуулах болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 190 ккал.
- Үйлчлэлт - 500 гр хэмжээтэй 2 лааз
- Хоол хийх хугацаа - 2 цаг
Орц:
- Алим - 1 кг
- Нимбэгийн хүчил - 0.5 tsp
- Лийр - 1 кг
- Ундны ус - 50 мл
Алим, лийрийг элсэн чихэргүйгээр өвлийн улиралд алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Сайн чанарын лийр, алимыг сонгоорой, ялзрахгүй, эвдэрч гэмтэхгүй. Сонгосон жимсийг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Тэдгээрийг хэсэг болгон хайчилж, гүн ёроолтой хоол хийх саванд хийнэ.
2. Ундны усыг саванд хийнэ. Нэмэлт байдлаар та шанцай нунтаг, нунтагласан кардамон тариа, хумс, гоньд нэмж нухашыг амтлах боломжтой.
3. Жимсийг гал дээр хийж буцалгана. Температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүргэж, жимсийг 1 цагийн турш буцалгана. Бэлдмэлийг элсэн чихэргүйгээр чанаж болгосон тул жимсийг гүн чанаж болгосон байх ёстой.
4. Савыг зуухнаас аваад хутгагч ашиглан жимсийг нухаш болгон жигд болгоно. Буцалсан алим, лийрийг сайтар алж, хэсэг хэсгүүд байхгүй болно.
5. Нухаш дээр нимбэгийн хүчил нэмж хутгаад дахин буцалгасны дараа бага дулаанаар 5-7 минут буцалгана.
6. Энэ үед лонхтой таглааг ариутгана. Халуун нухашыг цэвэр лонхтой болгон хуваа. Тэднийг таглааг таглаад бүлээн усанд саванд хийнэ. 15 минут буцалгасны дараа лонхтой ариутгана. Дараа нь тэдгээрийг таглаатай тагла. Лаазыг эргүүлээд таган дээр тавь. Элсэн чихэргүй алим, лийрийн нухашыг дулаан хөнжилд боож, бүрэн хөргөнө. Үүнийг тасалгааны температурт агуулахад хадгална.
Алимыг элсэн чихэр, хадгалалтын бодисгүйгээр хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.