Дэлгүүрт худалдаж авсан чанамал, амтат чанамал хэрэглэхэд тохиромжтой эрүүл сонголт. Элсэн чихэртэй алимны нухашыг өвлийн улиралд зөвхөн байгалийн гаралтай орцоор бэлтгэдэг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Өвлийн улиралд витамины бүтээгдэхүүнийг цэсэнд оруулах замаар бидний биеийг дэмжих шаардлагатай болдог. Синтетик витамин нь байгалийн гаралтай витаминыг хангалттай орлож чадахгүй. Ялангуяа гэр бүл хүүхэдтэй бол. Гарах арга нь маш энгийн: бид алим, лийрийг элсэн чихэрээр өвлийн улиралд бэлтгэдэг. Бүтээгдэхүүн нь байгалийн гаралтай, будагч бодис, будагч бодис агуулаагүй болно. Нухашыг нарийн бүтэцтэй, анхилуун үнэртэй, амттай болгодог. Энэ бол кали, магни, төмөр, В, С, А бүлгийн витаминуудын жинхэнэ эх үүсвэр юм. Өвлийн улиралд өндөр чанартай шинэ алим, лийр авахад хэцүү байдаг тул ийм нухсан төмс яг тохирох болно.
Ийм хоосон зайг бэлтгэх нь маш энгийн. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн нь түгээмэл бөгөөд боломжийн үнэтэй байдаг. Тэднийг ямар ч супермаркет дээрээс худалдаж авч болно. Тиймээс нухсан төмс хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Үүнийг хязгаарлагдмал төсөвтэй байсан ч хийж болно. Жорны хувьд чихэрлэг, исгэлэн эсвэл чихэрлэг алим тохиромжтой. Лийрийн нухаш нь хамгийн нарийн үнэр, тааламжтай амтыг нэмж өгөх болно. Тиймээс, хэрэв та чихэрлэг хоолонд дургүй бол элсэн чихэргүйгээр нухсан төмс хийж болно. Гэхдээ дараа нь нимбэгийн хүчил хадгалах бодис нэмж оруулах ёстой. Та хайлтын мөрийг ашиглан сайтын хуудсан дээрээс ийм жор олж болно.
Нухсан төмс нь зөвхөн жимс жимсгэнэ боловсруулж, өвлийн улиралд хадгалах гайхалтай арга биш юм. Энэ бол зөвхөн ашигтай витамин бэлдмэл биш юм. Энэхүү нухаш нь бялуу, бялууг маш сайн дүүргэдэг бөгөөд үүнийг бин, бин бүхий чанамал биш, өнхрөх эсвэл талханд тараана.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 190 ккал.
- Үйлчилгээ - 1.5 л
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Алим - 1 кг
- Элсэн чихэр - 1 кг
- Лийр - 1 кг
- Ундны ус - 50 мл
Элсэн чихэртэй өвлийн улиралд алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Алим, лийрийг цаасан алчуураар угааж, хатаана. Сүүлийг нь аваад үрийн хайрцгийг хайчилж ав. Жимсийг дунд шоо болгон хайчилж, гүн ёроолтой хоол хийх саванд хийнэ. Хэрэв та хүсвэл жимсийг хальсалж болно. Үүнгүйгээр нухаш нь ялангуяа зөөлөн, тааламжтай байх болно. Гэхдээ ихэнх витаминууд хальсанд агуулагддаг.
Саванд элсэн чихэр хийж, ундны ус хийнэ. Хэрэв хүсвэл нэг уут ванилийн сахар нэмнэ. Энэ нь ажлын хэсэгт хоолны дуршил өгөх болно.
2. Зуух дээр алим, лийрийг тавиад буцалгана. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, тагийг нь таглаад зөөлөн болтол нь 15 минут буцалгана. Үе үе хутгана. Жимс зөөлөн байх ёстой бөгөөд элсэн чихэр бүрэн ууссан байх ёстой. Нунтагласан элсэн чихэр хайлж, жимс нь шүүс гаргаж, сироп болж хувирна.
3. Савыг гал дээрээс аваад, халуун жимсийг гар хутгагчаар жигд, жигд болтол нь цэвэрлээд жижиг хэсгүүд байхгүй болно. Нухсан төмсийг буцалгаад буцалгаад хоолоо үргэлжлүүлээд бага дулаанаар 15 минут нэмж хутгана.
4. Энэ хугацаанд лонхтой тагтай содтой усаар угааж, уураар ариутгана. Халуун нухашыг бэлтгэсэн саванд хийж тагийг нь сайтар таглаарай. Савыг эргүүлээд таган дээр тавиад дулаан хөнжилд боож өгнө. Тэднийг бүрэн хөргөнө. Удаан хөргөх нь ажлын хэсгийг удаан хугацаанд хадгалах боломжийг танд олгоно. Савыг бүрэн хөргөсний дараа алимыг элсэн чихэрээр өвлийн улиралд өрөөний температурт эсвэл зооринд хадгална.
Алим-лийрийн чанамал хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
