Хулууны нухаш нь бие даасан хоол байж болох ч ихэнхдээ бүх төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн, нарийн боовонд нэмдэг. Нухаш зөөлөн, шүүслэг байхын тулд үүнийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар энэ тоймыг уншина уу.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хулууны нухаш бол гайхалтай зүйл юм. Энэ нь хүүхдийн цэсэнд дангаараа тохиромжтой байдаг боловч ихэнхдээ энэ гайхалтай хоосон зайг олон жор бэлтгэхэд ашигладаг. Хулууны нухашыг зөөлөн, шүүслэг болгохын тулд чанартай ногоог сонгох хэрэгтэй. Хулууны целлюлоз нь боловсорсон, баялаг, жигд өнгөтэй, тод үнэртэй байх ёстой. Сонирхолтой зүйл бол тод улбар шар өнгөтэй боловч жимс нь бараг харшил үүсгэдэггүй явдал юм.
Нухсан төмс хийх хэд хэдэн арга байдаг. Өнөөдөр хэлэлцэх хамгийн түгээмэл зүйл бол хоол хийх явдал юм. Гэхдээ бас хулууг зуух, богино долгионы зууханд, олон тогоо, давхар зууханд чанаж болгосон болно. Нэмж дурдахад тэд хүнсний ногоог чанаж болгосон өөр шингэн хэрэглэдэг. Энэ нь цаашдын хэрэглээнээс хамаарна. Үүнээс гадна, хэрэв та хулууны ургац их хэмжээгээр ургуулсан бол хулууны нухашыг ирээдүйд ашиглахаар бэлтгэж, саванд сайтар хийж, ариутгаж, шаардлагатай бол ашиглаж болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд илүүдэл жинтэй хүмүүст хулууны нухашыг өөрийн хэлбэрээр ашиглахыг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүний илчлэг багатай, тэжээллэг чанар нь олон төрлийн хоолны дэглэмд багтдаг.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 31 ккал.
- Үйлчлэлт - 200 гр
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Хулуу - 250 гр
- Улбар шар өнгийн үртэс - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 1 халбага (заавал биш)
Хулууны нухаш алхам алхмаар хоол хийх
1. Хулууг хальсалж, үрийг нь хусаад утасыг нь хайчилж ав. Үүнийг шоо болгон хайчилж ав. Тэд ямар ч хэмжээтэй байж болно, гэхдээ жижиг хэсгүүд илүү хурдан хоол хийх болно.
2. Хулууг хоол хийх саванд хийж, хүнсний ногоог бүрхэхэд хангалттай хэмжээний ус нэмнэ.
3. Саванд элсэн чихэр хийнэ. Хэрэв та хулууг чихэрлэг хоолонд цаашид ашиглах бол энэ сонголт зайлшгүй шаардлагатай болно. Хэрэв та лаазалж эсвэл шөл хийж байгаа бол элсэн чихэр нэмж болохгүй.
4. Дараа нь улбар шар өнгийн үртэс нэмээд хутгана.
5. Хулууг буцалгахын тулд зуух дээр тавь. Үүнийг буцалгаж, температурыг бууруулж, зуухаа хамгийн бага хэмжээгээр шургуулж, ногоог зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Энэ үйлдэл нь ихэвчлэн 20 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагддаг.
6. Бэлэн болсон хулуунаас ундны усыг зайлуулна. Хэрэв энэ нь хэт их усархаг болж хувирсан бол түүнийг шигшүүр дээр нь түрхээд бүх илүүдэл чийгийг зайлуулахын тулд 10 минут байлгана. Дараа нь хутгагч ашиглан хулууг гөлгөр болтол нь жүржийн хальстай хамт цохино.
7. Та гөлгөр, улбар шар өнгийн амттай хулуу масстай байх ёстой.
8. Бэлэн болсон хулууны нухашыг ширээн дээр үйлчилж эсвэл дараа нь жор бэлтгэх эсвэл хадгалахад ашиглана.
Хулууны нухаш хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
