Уламжлалт сэндвичээс залхаж байна уу? Хүйтэн хоолны дуршлыг олон янзаар зохион байгуулахыг хүсч байна уу? Манго, балык, бяслагны амтат салат хий. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Манго, балык, бяслагны салат амтлагч нь амттай бөгөөд хөнгөн. Энэ нь зөөлөн бяслаг, халуун орны жимс, тансаг балик, оливын тос, нимбэгний шүүс дээр үндэслэсэн хөнгөн боолтны хослол юм. Энэхүү хоол нь хөнгөн коктейль, хундага дарс, виски, коньяк болон бусад эрхэм сайхан ундааны амтлагч болно. Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд зориулсан хөнгөн амттан болж чадна. Хоолны амтлагч нь хөнгөн буфет ширээ, найр, баярын ширээ, жижиг үдэшлэг эсвэл гэр бүлийн баярт тохиромжтой. Ийм салат дөнгөж бэлэн болсон ч гэсэн энгийн ширээ нь автоматаар гоёмсог, оройн хоол нь баярын ширээ болж хувирдаг.
Энэхүү найруулгыг хийснээр та хоолны ур чадварыг нэгэн зэрэг ухамсарлаж, бүтээлч байдлыг харуулах боломжтой болно. Жишээлбэл, та бүтээгдэхүүнийг шоо болгон хувааж, нэг таваг дээр нэгтгэж, тосоор амтлаад хутгаад эдгээр бүтээгдэхүүнээс салат хийж болно. Та шорлог дээр канапе хэлбэрээр зууш хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг илүү зузаан зүсэж, бие биенийхээ дээр овоолж, шүдний оо эсвэл саваагаар бэхлэнэ. Жор нь маш олон янз байдаг бөгөөд гэртээ янз бүрийн хэлбэрээр үйлчилдэг.
Мөн халуун ногоотой цацагт хяруулын балыг архинд хэрхэн яаж хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 179 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Манго - 1 ширхэг.
- Балык - 150 гр
- Бяслаг - 150 гр
- Оливийн тос - 1 халбага
- Нимбэгний шүүс - 1 халбага
Манго, балик, бяслагны амтат салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Манго угааж, цаасан алчуураар арчина. Жимсийг уртаар нь хайчилж, хавтгай ясыг ав. Жимсийг 5 мм -ээс ихгүй зузаантай хагас цагираг болгон хайчилж, таваг дээр тавь.
2. Талхыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, манго хэрчсэн таваг дээр тавь.
3. Бяслаг нимгэн хэрчинэ, хоолтой хамт таваг дээр үйлчил.
4. Таваг дээр та хоолыг ямар ч дарааллаар, дарааллаар байрлуулж болно. Та орцоо орлуулж, тойрог хэлбэрээр хийж болно. Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсийг жижиг саванд хийж холино. Манго, балык, бяслагны салатны амтыг хутгаад амтлаарай. Хоолыг бэлтгэсний дараа шууд өгөх ёстой. Үгүй бол найрлага нь хагарч, гадаад төрхөө алдах болно.
Канап хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
