Сэндвич бол энгийн, хурдан бөгөөд тохиромжтой хоол юм. Гэхдээ та үүнийг амттай хоол хийх чадвартай байх ёстой. Улаан лоольтой хиам, бяслагны шилдэг бүтээлүүдийг хийж сурах. Хиам, улаан лооль, бяслаг бүхий халуун сэндвичний зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Халуун сэндвич бол өглөөний цайгаа хурдан шуурхай авах хамгийн сайн сонголт юм. Үүний зэрэгцээ, тэд улаан лоолийн ачаар маш амттай, бага зэрэг шаржигнуур, шүүслэг болж хувирдаг. Энэ бол талхны мини пицца юм. Гэхдээ уламжлалт итали пиццанаас ялгаатай нь сэндвичийг илүү хурдан, хялбар бэлтгэдэг. Та зуурсан гурил зуурах шаардлагагүй, ердийн талх, талх худалдаж авах эсвэл бургер хийхэд тусгай боов ашиглахад л хангалттай. Хоолны дэглэмийн хувьд үр тарианы талхыг үндэс болгон аваарай. Бага хэмжээний бүтээгдэхүүн нь маш их хачиртай талх хийдэг тул жор нь сайн байдаг. Та эдгээр сэндвичийг ажилдаа эсвэл зугаалгаар зуушаар авч явах боломжтой. Гэнэтийн зочид ирэх тохиолдолд тэд туслах болно. Үүнээс гадна тэд зөвхөн халуун төдийгүй хүйтэн байдаг. Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө хиам, улаан лооль, бяслагтай халуун сэндвич хийх ерөнхий зарчмуудтай танилцъя.
- Хиам, бяслагыг сараалжтай эсвэл нимгэн зүсмэл болгон хувааж болно.
- Улаан лоолийг шинэхэн, хатуу, хатуу хэрэглэдэг боловч усгүй, эс тэгвээс сэндвич норно.
- Та бусад бүтээгдэхүүнийг сэндвич дээр нэмж болно: өргөст хэмх (шинэхэн эсвэл давсалсан), төрөл бүрийн соус (аджику, кетчуп, майонез, гич), мөөг, өндөг, ургамал …
- Халуун сэндвичийг бичил долгионы зуух, зууханд эсвэл "жигнэх" горим бүхий олон тогоонд хийж болно.
- Сэндвичийг удаан хугацаанд халаах шаардлагагүй. Үгүй бол улаан лоольноос шүүс гарч, талх норж, чийгтэй болно.
- Сэндвичийг илүү амттай болгохын тулд зүсмэл талхыг талх шарагч дээр урьдчилан хатааж эсвэл хуурай хайруулын тавган дээр шарж болно.
- 100 гр калорийн агууламж - 145 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Талх - 1 зүсэм
- Бяслаг - 30-50 гр
- Сүү хиам - 100 гр
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
Хиам, улаан лооль, бяслаг бүхий халуун сэндвичийг алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Талх эсвэл бусад талх нарийн боовны бүтээгдэхүүнээс 1 см орчим зузаантай хэсгийг хайчилж ав Хиамыг 0.7-1 мм хэмжээтэй цагираг болгон хайчилж, боодлын хальсыг авч талхны дээр тавь.
2. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, 3-5 мм-ийн цагираг болгон хайчилж, хиам дээр хийнэ. Улаан лооль бол цөцгийн хамгийн тохиромжтой сорт юм тэд хатуу, хатуу махтай.
3. Бяслаг зүсмэл болгон хайчилж, хиамны дээр тавь.
4. Сэндвичийг таваг, бичил долгионы зууханд хийнэ. 850 кВт -ын цахилгаан хэрэгсэлтэй бол 50 секундын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв таны богино долгионы зуух өөр хүч чадалтай бол хоол хийх явцыг ажиглаарай их эсвэл бага хугацаа шаардагдаж магадгүй. Бяслагны бэлэн байдлыг хайгаарай - энэ нь хайлах ёстой.
Хиам, улаан лооль, бяслаг бүхий бэлэн халуун сэндвичийг шинэхэн исгэсэн цай эсвэл кофегоор өглөөний цайгаар үйлчил.
Мөн халуун бяслаг, улаан лоолийн хачиртай талх хийх видео жорыг үзнэ үү.