Та амттай, нарийн бин хийхийг хүсч байна уу? Тэднийг гүзээлзгэнэээр чанаж идээрэй - хуруугаа долоо!
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар бин эсвэл бин бэлтгэдэг. Энэ нь маш энгийн, хоол хийхэд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн үргэлж бэлэн байдаг, маш бага хугацаа шаардагддаг бөгөөд амт нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Манай гэр бүлд түгээмэл хэрэглэгддэг сүүтэй гүзээлзгэнэ бин хийх жор санал болгохыг хүсч байна, учир нь эдгээр нь амттай, чин сэтгэлтэй өглөөний цайнд тохиромжтой. Гүзээлзгэнэтэй улиралд би туршилт хийж, хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг хүсч байна.
- 100 гр калорийн агууламж - 175 ккал.
- Үйлчлэлт - 6 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Сүү - 250 мл
- Ургамлын тос - 2 халбага. л.
- Гурил - 150 гр
- Baking нунтаг - 1 tsp.
- Элсэн чихэр - 3 халбага. л.
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Гүзээлзгэнэ - 200 гр
Сүү дэх гүзээлзгэнэ бин хийх алхам алхмаар
Нэгдүгээрт, элсэн чихэрийг өндөгтэй хольж, холино.
Бид шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмнэ: сүү, ургамлын тос. Дахин хольж, нэгэн төрлийн байдалд хүрнэ.
Шингэн суурь дээр жигд нунтаг шигшсэн улаан буудайн гурил нэмнэ. Зуурагч эсвэл хумсны тусламжтайгаар зуурсан гурилыг жигд болтол нь хутгана.
Гүзээлзгэнэ минь, сүүлийг нь тасдаад, жимсээ бага зэрэг хатаагаад хутгагчаар арчина. Хэрэв та үүнийг ашиглахгүй бол ердийн сэрээ ашиглаарай: боловсорч гүйцсэн жимс нь гурил болж хувирахад маш хялбар байдаг. Жимсний нухашыг зуурмаг дээр нэмнэ. Үүний үр дүнд зуурсан гурил нь цайвар ягаан өнгийг олж авдаг.
Зуурсан гурилыг хуурай, сайн халаасан хайруулын тавган дээр шанагатай хийнэ. Хуушуурыг хэт том болгож болохгүй, тэд хайруулын тавган дээр байх ёсгүй. Хуушуурын диаметр нь ойролцоогоор 10-12 сантиметр юм.
Гадаргуу дээр нүх гарч ирмэгц хуушуурыг эргүүлэх хэрэгтэй.
Зөв бэлтгэсэн бин нь хоёр талдаа жигд алтан хүрэн өнгөтэй болж, дотор болон хажуу талдаа гэрэл үлддэг.
Бэлэн бинкийг овоолж, гүзээлзгэнэээр чимэглээрэй. Та үрж жижиглэсэн шоколадаар цацаж болно: гүзээлзгэнэ, шоколад нь амттаны хамгийн сонгодог хослолуудын нэг юм.
Тэгээд л болоо! Гүзээлзгэнэтэй сүүний бин бэлэн боллоо! Цай эсвэл какао асгаад хүн бүрийг ширээнд урь. Сайхан хооллоорой!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1) Гүзээлзгэнэтэй бин
2) Сүүтэй Америкийн бин
