Гэртээ байгаа сүүнд ванилийн бин хийсэн зураг бүхий алхам алхмаар жор. Бэлтгэх онцлог, найрлагын хослол, энгийн хоолоор үйлчлэх дүрэм. Видео жор.
Хуушуур бол дур булаам хоол бөгөөд үүнийг зөвхөн Shrovetide дээр идэж болохгүй. Өөрийгөө баярлуулахын тулд та напилникийг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй нарийн амттай өөр өдөр хоол хийж болно. Хэрэв таны хоолны дэвтэрт дуртай хуушуурын жор байхгүй бол би ванильтай бин хийх батлагдсан жорыг сүүтэй хуваалцах болно. Тэд маш нимгэн, зөөлөн, аманд ус цацдаг, нарийн ванилийн үнэртэй. Хөнгөн ванилийн амттай, нимгэн бин нь хүн бүхэнд таалагдах бөгөөд бүтэн өдрийн турш таныг баярлуулах болно. Энэхүү жор нь их цаг хугацаа шаардахгүй бөгөөд жор нь маш энгийн тул шинэхэн тогооч үүнийг зохицуулж чадна. Үүнийг үндсэн зүйлтэй холбож болно, тиймээс үүнийг үндэс болгон авч үзвэл бүтээгдэхүүнийг нэмэх эсвэл орлуулах замаар бин хийж болно.
Хэрэв та бэлэн болсон хуушуурын үнэрийг сайжруулахыг хүсч байвал зуурмаг дээр бага зэрэг ванилийн сахар нэмээрэй. Эдгээр бин нь чихэрлэг, давстай дүүргэгчтэй сайн нийлдэг. Энэ хоол нь өглөөний цайнд тохиромжтой, учир нь Улаан лооль, түрс, өтгөн бяслаг гэх мэт давстай дүүргэлтээс эхлээд чанамал, жимсний нухашаар хийсэн амтат ааруул дүүргэлтээр дуусгахын тулд бин хийх боломжтой. Ерөнхийдөө төсөөллийг хязгаарлаж болохгүй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 462 ккал.
- Үйлчлэлт - 15
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Сүү - 2 халбага.
- Давс - нэг чимх
- Ургамлын тос - 2 хоолны халбага
- Ваниллин - 0.25 халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 50 гр эсвэл амсах болно
- Гурил - 1 халбага.
Сүүнд ванилийн бин хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Сүүг гүн холигч саванд хийнэ. Үүнийг хөргөсөн эсвэл халуун хэлбэрээр ашиглаж болно. Сүүлчийн тохиолдолд бинкийг крем хийх болно.
2. Сүүний аяганд ургамлын тос хийнэ. Хуушуурын хайруулын явцад хайруулын тавган дээр наалдахгүйн тулд үүнийг зуурсан гуриланд оруулах нь зайлшгүй чухал юм.
3. Дараа нь түүхий өндөг нэмээд хумсны эсвэл хутгагч ашиглан шингэн найрлагыг жигд болтол хутгана.
4. Хоолыг бага зэрэг давсаар амтлаарай.
5. Дараа нь ваниллин эсвэл ванилийн сахар нэмнэ.
6. Хоолонд элсэн чихэр хийж, шингэн найрлагыг нь хумсны тусламжтайгаар дахин хутгана.
7. Дараа нь аажмаар нарийн шигшүүрээр шигшсэн гурил нэмээд хүчилтөрөгчөөр баяжуулна. Ингэснээр бин илүү тендер болно.
8. Зуурагч, хутгагч эсвэл холигч ашиглан зуурсан гурил зуурч, бөөгнөрөлгүй болно. Нэмэгдсэн гурилын хэмжээнээс хамааран зуурсан гурил нимгэн эсвэл зузаан болно. Хуушуур нь нимгэн эсвэл илүү нягт байх болно. Тиймээс нэмсэн гурилын хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулаарай.
9. Савыг зуух дээр тавиад сайтар халаана. Эхний хуушуурыг жигнэхийн өмнө гахайн өөх эсвэл цөцгийн тосоор тосолж, эхний хуушуур нь бөөгнөрөлгүй болно.
10. Зуурмагийг шанагатай халбагаар хийж, халуун хайруулын тавган дээр хийнэ. Зуурмагийг ёроолд нь бүхэлд нь тараахын тулд бүх чиглэлд эргүүлээрэй.
11. Хуушуурыг дунд зэргийн халуунд алтан шаргал болтол нь жигнэнэ. Дараа нь эргүүлээд зөөлөн болтол нь хооллоорой. Нөгөөтэйгүүр, тэд бага хугацаанд шарсан байдаг.
Цөцгий, чанамал, чанамал, цай, кофе болон бусад хольцтой халуун сүүтэй бэлэн ванилийн бин хийж өгөөрэй.
Амтат ванилийн бин хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
