Шинэхэн, амттай, тансаг хоол бүрийг үнэлэх сонирхолтой амттай - эрдэнэ шиш, лийр, улаан лууван, бяслаг, өргөст хэмх бүхий салат. Үүнийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар алхам алхмаар зурагтай хамт уншина уу. Видео жор.
Хоол хийхэд онцгой байрыг салад эзэлдэг бөгөөд үүний маш олон төрөл байдаг. Өнөөдөр бид эрдэнэ шиш, лийр, улаан лууван, бяслаг, өргөст хэмх бүхий сонирхолтой шинэ салат бэлтгэх болно. Энэхүү хоолонд зориулсан бүтээгдэхүүн нь энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй бөгөөд тэдгээрийн хослол нь хоолонд маш баялаг, ер бусын амтыг өгдөг. Орц бүр нь салатын амтанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул чанартай найрлага худалдаж аваарай. Хэрэв шинэ аналог байхгүй бол хөлдөөсөн ногоо, лаазалсан эрдэнэ шиш аврах ажилд ирнэ. Боолт хийхэд оливын тос хэрэглэсэн. Энэ нь үргэлж амттай, шинэхэн, амттай тэнцвэртэй байдаг. Гэхдээ та илүү сонирхолтой хувцас бэлдэж болно: тараг, цөцгий, цуу, нимбэг, шар буурцагны соус гэх мэт. Ямар ч тохиолдолд хүн бүр салатыг шинэхэн, нарийн амт, төөрөлдүүлж чадахгүй үнэрээр баярлуулах нь дамжиггүй. ямар нэгэн зүйлээр.
Хэрэв та салатыг илүү тэжээллэг болгохыг хүсвэл чанасан мах эсвэл тахианы мах, утсан махан бүтээгдэхүүнийг жор руу нэмж болно. Хэрэв лийр байхгүй бол ногоон алимаар сольж болно. Шинэхэн лууван нь хоолонд хэт их байх болно. Хавар, зуны улиралд улирлын чанартай олон төрлийн хүнсний ногоог хоолондоо нэмж болно, учир нь Эдгээр нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 148 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Буцалсан эрдэнэ шиш - 1 чих
- Давс - том чимх
- Лийр - 1 ширхэг.
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Хатуу бяслаг - 100 гр
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Улаан лууван - 7 ширхэг.
Эрдэнэ шиш, лийр, улаан лууван, бяслаг, өргөст хэмх бүхий алхам алхамаар салат хоол хийх, зурагтай жор:
1. Улаан лууван угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хоёр талаас үзүүрийг хайчилж, 3-4 мм орчим нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
2. Өргөст хэмхтэй ижил зүйлийг хий: угааж, хатааж, үзүүрийг нь тайрч, хагас цагираг болгон хуваана.
3. Лийрийг угааж, хатааж, үрийг нь тусгай хутгаар гаргаж аваад хэсэг болгон хуваана.
4. Эрдэнэ шишийг давсалсан усанд урьдчилан буцалгаж хөргөнө. Дараа нь үр тариагаа хутгаар хайчилж ав. Аль болох олон үр тариа таслахын тулд хутганы ирийг аль болох ойрхон дарна уу. Эрдэнэ шишийг хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан хэлбэрээр ашиглаж болно.
5. Бяслагийг тууз эсвэл шоо болгон хайчилж ав. Хоолыг огтлох арга өөр байж болох бөгөөд аль нь танд илүү таалагдаж байна.
6. Бүх хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
7. Салатыг давс, ургамлын тосоор эрдэнэ шиш, лийр, улаан лууван, бяслаг, өргөст хэмхээр амтлаарай. Хоолыг хутгаж, амттанг өгнө. Хэрэв хүсвэл хөргөгчинд хагас цаг байлгаад хөргөнө.
Лийр, Рокфортын бяслагаар хэрхэн салат хийх тухай видео жорыг үзнэ үү. Жулия Высоцкаягийн жор.
