Бэлтгэхэд маш хялбар, боломжийн үнэтэй, төсвийн орц, амттай, хөнгөн, тэжээллэг, амттай - эрдэнэ шиш, лийр, улаан лоольтой салат. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Ерөнхийдөө салат нь хүнсний холимогоор хийсэн хоол юм. Тэд давслаг, чихэрлэг, амттантай. Бараг бүгд майонез эсвэл ургамлын тосоор хийсэн боолтоор дүүргэгдсэн байдаг. Хүмүүсийн дийлэнх олонхи нь бүх зүйлийг нилээд жижиглэсэн, соусаар амталсан салат гэж нэрлэдэг. Үүнээс гадна салатыг үндсэн хоолноос тусад нь идэх нь ховор байдаг. Өнөөдөр бид эрдэнэ шиш, лийр, улаан лоольтой амттай салат бэлтгэх болно. Үүнийг салатын тодорхой ангилалд хамааруулж болохгүй, учир нь олон хүмүүст нийцэхгүй мэт санагдах бүтээгдэхүүний өөр найрлага байдаг. Гэсэн хэдий ч тэд бие биентэйгээ төгс хослуулж, бие биенээ нөхөж, нэг аяганд нэг амтыг бий болгодог.
Санал болгож буй хоолыг бэлтгэх нь маш энгийн. Үүнийг ямар ч мах, шувуу, загас, мөөг, хачиртай хоолонд нэмж болно. Та өөрийн амтаас хамааран бүтээгдэхүүний харьцааг тохируулж болно. Хэрэв та хүсвэл салатыг ямар ч ногооноор нэмж болно: шанцайны ургамал, лаврын, килантро, гаа … Ямар ч тохиолдолд салат хөнгөн, амттай болж, маш их витамин агуулдаг. Тэр ямар ч цочирдолгүй, ер бусын чамин хослолгүй. Гэсэн хэдий ч үүнийг дүрмийн үл хамаарах зүйл гэж нэрлэж болно. Та энэ салатыг өглөөний цайнд, өдрийн хоолны өмнө эсвэл оройн хоолонд хэрэглэж болно. Та одоо ч гэсэн эрсдэлд орж, энэ жороор эрдэнэ шиш, лийр, улаан лоольтой салат хийж өгнө гэж найдаж байна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 65 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут (хэрэв эрдэнэ шишийг урьдчилан буцалгасан бол)
Орц:
- Буцалсан эрдэнэ шиш - 1 чих
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Лийр - 2 ширхэг. (дундаж хэмжээ)
- Давс - нэг чимх
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
Эрдэнэ шиш, лийр, улаан лооль бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Улаан лоолийг ягаан эсвэл шар өнгийн сорт авахыг зөвлөж байна. Тэд илүү махлаг, шүүслэг, амттай байдаг. Сонгосон жимсийг угааж, хатааж, зүсмэл эсвэл шоо болгон хуваана.
2. Лийрийг угааж, хатааж, үрийг хайрцагтай хамт сүүлийг нь салгаж, хэсэг болгон хуваана. Хэрэв та хүсвэл тэдгээрийг хальсалж болно. Гэхдээ энэ нь хамгийн их ашиг тустай гэдгийг санаарай. Өтгөн целлюлоз бүхий лийрийг ав, гэхдээ боловсорчээ.
3. Эрдэнэ шишийг урьдчилан буцалгаж хөргөнө. Дараа нь хурц хутгаар байцааны толгойноос үр тариа хайчилж ав. Хэрэв та хүсвэл байцааны толгойг зууханд жигнэх боломжтой. Жимсийг хэрхэн буцалгах эсвэл жигнэх талаар та сайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар жор олж авах болно.
4. Бэлэн болсон бүх хоолыг тавган дээр хийж, давс, оливын тосоор амтлаарай.
5. Салатыг эрдэнэ шиш, лийр, улаан лоольтой хамт шидээрэй. Хоол хийсний дараа шууд үйлчил. Хэрэв хүсвэл үйлчлэхээсээ өмнө 15 минутын турш хөргөгчинд бага зэрэг хөргөж болно.
Улаан лооль, эрдэнэ шишийн салатыг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
