Та олон төрлийн салат, эрдэнэ шиш, наймалж мод, улаан лооль, хулгайн өндөг бүхий салатыг туршиж үзсэн ч гэсэн та үүнд дуртай байж, дуртай хүмүүсийн нэг болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Дэлхийн хоолны мэргэжилтнүүд төсөөлөхөд ямар ч асуудалгүй тул өндөгний хоол маш их байдаг. Өөрийн гар урлалын мастерын чадварлаг гарт энэ бүтээгдэхүүн жинхэнэ амттан болж чадна. Өнөөдөр бид өндөгнөөс хулгайн өндөг хийж, таваг дээр нэмээд тэр даруй боловсронгуй болж, баяр ёслолын үеэр үйлчлэх нь ичмээр зүйл биш болно. Эрдэнэ шиш, наймалж мод, улаан лооль, хулгайн өндөг бүхий салат хоол хийх. Хавч мод, эрдэнэ шиш, улаан лооль бүхий бүх төрлийн салатууд таны өдөр тутмын хоолыг чимж, төрөлжүүлэх болно. Эрдэнэ шиш, наймалж мод, улаан лооль нь бие биенийхээ амтыг нөхөх бүтээгдэхүүний төгс хослол юм. Хулгайн өндөгний ачаар салат нь хоолны дуршлыг татаж, өдөөдөг.
Салат нь олон янз байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Өвлийн улиралд шинэ өргөст хэмхийг давсалсан өргөст хэмхээр сольж болно. Шинэхэн эрдэнэ шишийн оронд лаазалсан лааз худалдаж аваад шинэхэн улаан лоолийг наранд хатаасан хэлбэрээр солино. Салатыг илүү амттай болгохын тулд шинэхэн ургамлын оронд лаазалсан ногоон хэрэглээрэй. Зөвхөн хулгайн өндөг өөрчлөгдөөгүй хэвээр байх бөгөөд энэ нь тавагны үйл ажиллагаанд нарийн төвөгтэй байдал, амтыг мэдрэх болно. Үүнээс гадна, хоолыг чанасан хиам, хагас тамхи татдаг, хиам, чанасан мах эсвэл хэлээр нэмж болно. Дараа нь салат нь илүү сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг болж хувирдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа өвлийн улиралд шаардлагатай байдаг. Ийм салатыг зөвхөн баярын найранд зориулаад зогсохгүй гэр бүлийн олон төрлийн цэсэнд бэлдэж болно. Сонирхолтой нэмэлт, ер бусын танилцуулгатай жор болгон.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Эрдэнэ шиш - 1 ширхэг.
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Хавч мод - 3 ширхэг.
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Ногоон - баглаа
- Өндөг - 2 ширхэг.
Эрдэнэ шиш, наймалж мод, улаан лооль, чанасан өндөг бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Жижиг аяганд 100 мл ус хийнэ, бага зэрэг давс хийж өндөгийг суллана. Үүнийг 850 кВт -ын хүчин чадлаар 1 минутын турш хоол хийхийн тулд богино долгионы зууханд илгээнэ үү. Үүний зэрэгцээ, хэрэв та төхөөрөмжийн өөр хүч чадалтай бол хоол хийх хугацааг тохируулна уу гэдгийг санаарай. Хэрэв та хулгайн ан агнуурыг өөр тохиромжтой аргаар хоол хийхэд дассан бол үүнийг ашиглаарай. Хулгайн өндөгийг янз бүрийн аргаар хэрхэн яаж хооллох талаар зурагтай алхам алхмаар нарийвчилсан жорыг сайтын хуудсуудаас олж болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу.
2. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад зүсмэлүүд болгон хуваана.
3. Өргөст хэмхийг угааж, алчуураар хатаагаад 3 мм орчим зузаантай хагас цагираг болгон хуваана.
4. Хавчны модыг тугалган цааснаас хальсалж дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ.
5. Салатын эхэнд эрдэнэ шишийг буцалгаж, хөргөнө. Дараа нь байцаа толгой руу аль болох чанга дарж, үр тариагаа хутгаар хутга. Эрдэнэ шишийг саванд хийж, богино долгионы уутанд хэрхэн яаж хоол хийх талаар вэбсайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар олж авах боломжтой. Мөн тавагны амтыг сайжруулахын тулд эрдэнэ шишийг зууханд тугалган цаасаар жигнэх боломжтой бөгөөд үүнтэй төстэй жорыг сайт дээрээс авах боломжтой.
6. Эрдэнэ шишийн үрийг бие биенээсээ салга.
7. Ногоон угааж, хатааж, нилээд цавчих.
8. Бүх хоолыг саванд хийж давс, оливын тосоор амтлаарай.
9. Салатыг эрдэнэ шиш, наймалж мод, улаан лоольтой хамт хийж, таваг дээр тавиад өндөглөсөн өндөгөөр чимэглээрэй. Хоол хийсний дараа шууд үйлчил.
Хавч мод, өргөст хэмх, эрдэнэ шиш, өндөгтэй салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
