Түргэн хазах эсвэл сайхан оройн хоол хэрэгтэй байна уу? Би танд цөөхөн хүн эсэргүүцэж чадах амттай, анхны жорыг хэлж байна - хиам, бяслаг бүхий физули гоймон. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Хэрэв та гоймон, бүх төрлийн хатуу, зөөлөн улаан буудайн гоймонд дуртай бол энэ жор танд зориулагдсан болно. Би сонирхолтой, халуун ногоотой гоймонгийн жорыг танилцуулж байна. Хоолны үндэс нь хиам, бяслагаар баяжуулсан фусули гоймон юм. Жор нь маш энгийн бүтээгдэхүүн, хамгийн бага хугацаа шаарддаг. Энэхүү хоолыг бэлтгэхэд маш энгийн боловч маш амттай болдог.
Фузули бол спираль хэлбэртэй гоймонгийн төрөл бөгөөд ямар ч өнгөтэй байж болно. Хэрэв танд ийм гоймон байхгүй бол ямар ч гоймон хийх болно: эвэр, хоолой, нум, спагетти гэх мэт. Санал болгож буй хоолонд хамгийн чухал зүйл бол зөвхөн өндөр чанартай итали гоймон төдийгүй түүнд үйлчилж буй бүтээгдэхүүн эсвэл соус юм.. Өнөөдөр энэ хоолонд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн болох бяслагтай хиам нь гоймонгийн нэмэлт болно. Хамгийн гол нь хамгийн сайн чанарын хиам, бяслаг сонгох явдал юм. бэлэн хоол амт нь тэднээс хамаарна. Би хагас тамхи татдаг эсвэл тамхи татдаг хиам, халуун ногоотой бяслаг авахыг зөвлөж байна. Дараа нь таваг нь гайхалтай үнэртэй, амттай болох баталгаатай болно!
Гахайн гоймоныг хэрхэн яаж хийхийг бас үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 220 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Физули гоймон - 100 гр
- Бяслаг - 50 гр
- Тамхи татдаг хиам - 1 ширхэг.
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Ургамлын тос - шарсан мах
Хиам, бяслаг бүхий физули гоймоныг алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Сав баглаа боодлын хальсыг хиамнаас гаргаж аваад цагираг эсвэл өөр тохиромжтой хэлбэрээр хайчилж ав: куб, сүрэл, хагас цагираг …
2. Бяслаг том ширхэгтэй эсвэл дунд зэргийн үрж жижиглээрэй.
3. Хайруулын тавган дээр бага хэмжээний ургамлын тос халааж, хиам нэмнэ.
4. Алтан хүрэн хүртэл дунд зэргийн гал дээр хоёр талаас нь хуурна. Тэднийг ажиглаарай, учир нь тэд маш хурдан хооллодог, яг 5 минут.
5. Гоймон бэлтгэхийн тулд ундны усыг саванд хийнэ, давс хийж буцалгана.
6. Гоймоныг буцалж буй усанд дүрээд хутгана. Хэрэв тэд хоорондоо наалддаггүй гэж айж байвал 1 халбага саванд хийнэ. ургамлын тос.
7. Физулийг үйлдвэрлэгчийн савлагаанд заасан хугацаанд чанана. Бүтээгдэхүүн бүрийн төрөл, төрөл бүр өөр өөр цаг үед исгэж байдаг. Бэлэн гоймоныг шигшүүр рүү шилжүүлж, шилэнд илүүдэл чийг орохын тулд 30 секундын турш байлгана.
8. Гоймоныг таваг дээр тавь.
9. Таваг дээр шарсан хиам нэмээд гоймонтой хамт хутгана.
10. Хоолыг бяслагны үртэсээр цацаж, хэрэв хүсвэл хоолоо хутгана, эсвэл байгаагаар нь үлдээгээрэй. Хиам, бяслаг бүхий физули гоймоныг хоол хийсний дараа шууд ширээн дээр үйлчил. ирээдүйд ашиглахын тулд ийм хоол хийх нь заншил биш юм.
Хиамны гоймоныг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
