Гэртээ хайруулын тавган дээр өндөг, хиам, спаржа зэргээр гоймон хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Олон талт, тэжээллэг хоол бэлтгэх онцлог шинж чанарууд. Калорийн агуулга, видео жор.
Гоймон бол дэлхийн хамгийн хурдан бөгөөд хамгийн хялбар өглөөний цай юм. Гоймон бол аз жаргалын даавар, өглөө сайхан сэтгэлийг олж авах гайхалтай арга юм. Гэхдээ үүнийг дангаар нь ашиглах нь уйтгартай бөгөөд хурдан уйтгартай болдог. Тиймээс үүнийг янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулдаг. Мах, хүнсний ногоо, далайн хоол, бяслаг, өндөг нь гоймонгийн нэмэлт байж болно. Гоймонгийн бүтээгдэхүүнд ердөө хэдхэн гурван бүтээгдэхүүн нэмж оруулаад шууд л шинэ хэлбэрээр тоглож эхлэв. Энэхүү тоймд бид өндөг, хиам, спаржа зэргээр гоймоныг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярилцах болно. Эдгээр бүтээгдэхүүний хослол нь сайн мэдээ юм. Орц найрлагын багц нь маш энгийн тул таваг бэлтгэхэд тийм ч хэцүү биш байх болно. Дүрмээр бол, шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн гоймонгийн хоол хийж чаддаг.
Хэрэв та өндөг, хиам, спаржа зэргээр гоймонд халуун ногоо, ургамал нэмбэл өглөөний цай илүү амттай болж, эрүүл хооллолтыг дэмжигчдийг баярлуулах болно. Гоймоныг хатуу улаан буудайгаар хийдэг тул энэ нь зураг дээр аюулгүй гэсэн үг юм. Хоол хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаггүй, харин сэтгэл хангалуун, анхилуун үнэртэй, маш амттай болдог. Жороо хадгалж, хайртай хүмүүсээ өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолондоо эрүүл амттангаар баярлуулаарай.
Мөн хаш, сонгино, улаан лоолийн гоймоныг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 205 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Гоймон - 100 гр
- Сүү хиам - 100 гр
- Спаржа шош - 100 гр
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Базил - 1-2 мөчир
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
Өндөг, хиам, спаржа зэргээр гоймоныг алхам алхамаар хайруулын тавган дээр хийж, зурагтай жор:
1. Хиамыг шоо, баар эсвэл бусад хэлбэрээр хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр тос асгаад халаана. Хиамыг дотор нь хийж, дунд зэргийн гал дээр цайвар алтан хүрэн, алтан хүрэн хүртэл 1-2 минут хуурна.
2. Аспарагусын шошыг угааж, буцалсан давсалсан устай саванд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 4-5 минутын турш хооллоорой. Дараа нь усыг зайлуулахын тулд шигшүүр рүү шургуулна. Шаварыг тавцан дээр тавиад хоёр талаас нь үзүүрийг нь хайчилж, анхны хэмжээнээс нь хамааруулан 2-4 хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Саванд давсалсан усыг буцалгаж, гоймоныг доошлуул. Буцалсны дараа тэдгээрийг зөөлөн болтол 7-15 минутын турш хооллоорой. Тодорхой хоол хийх хугацааг үйлдвэрлэгчийн сав баглаа боодол дээр заасан болно. Бэлэн болсон гоймоныг шигшүүр дээр хийж, шил нь ус болно.
4. Аспарагусыг шарсан хиамтай хайруулын тавган дээр хийж 1 минут хуураад дараа нь гоймон нэмээд хутгана.
5. Хайруулын тавган дээр хиам, спаржа гоймонд түүхий өндөг нэмнэ. Өндгөө өтгөрүүлэхийн тулд зуухаа унтраагаад хурдан хутгана. Тэд бүх хоолыг өөрийн дулаанаар бүрхэх ёстой. Хэрэв та хүсвэл өндөг нэмж болохгүй, хоол ямар ч байсан амттай болно. Үйлчлэхээсээ өмнө жижиглэсэн лаврын эсвэл бусад ургамлыг хоол хүнсэндээ цацна.
Гоймоныг хиам, өндөгтэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.