Тахианы махны шөл нь эрүүл, тэжээллэг, шингэц сайтай, илчлэг багатай. Гэхдээ бид үүнийг сурталчлахгүй, харин хоол хийх процесс руу шууд орно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Олон хүмүүс тахианы маханд дуртай. Энэ шувууны олон янзын жор байдаг. Эдгээр нь эхний хоол, шатаасан тахиа, шарсан, чанасан хоол юм. Энэхүү тоймд тахианы шөл хийх талаар ярилцъя. Энэ нь гоймон, гоймон, будаа, заримдаа төмс болон бусад ногоог нэмээд чанаж болгосон. Өнөөдөр би том хэмжээний ногооны хамт тахианы нухаш шөл хийхийг санал болгож байна.
Энэхүү хоол нь маш хурдан бөгөөд хамгийн чухал нь бэлтгэхэд хялбар байдаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь нэлээд амттай, баялаг болж хувирдаг. Шөл нь биед амархан шингэдэг хөнгөн өөх тос агуулдаг. Тиймээс үүнийг ходоодны өвчтэй өвчтөнүүдэд эсвэл гастрит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ихэвчлэн бэлддэг. Энэ хоолыг галбираа хадгалахыг хүсдэг эмэгтэйчүүд хэрэглэж болно. Мөн ханиадны дараа биеийг сэргээхэд тусалдаг. Тахианы шөл нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй маш олон ашигтай элементүүдийг агуулдаг.
Шувууны гулуузны аль ч хэсгийг хоолонд ашиглаж болно, гэхдээ би далавчаа авахыг санал болгож байна. Энэ махыг хурдан чанаж болгосон бөгөөд хүн бүр үүнийг амархан иддэг. Хэдийгээр та хүсвэл тахианы бусад хэсгийг авч болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 42 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Тахианы далавч - 4 ширхэг.
- Төмс - 1 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Сармис - 1 хумс
- Амтат улаан хонхны чинжүү - 1 ширхэг. (Би хөлдөөсөн)
- Цуккини - 0, 5 ширхэг. (Би лаазалсан)
- Давс - 1 халбага
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Булан навч - 3 ширхэг.
- Allspice вандуй - 4 ширхэг.
Тахианы далавчтай нухаш шөл хийх алхам алхмаар жор:
1. Тахианы далавчийг урсгал усны дор угааж, фаланг болгон хуваана. Тэднийг хоол хийх саванд хийж, хальсалж сонгино, сармисны хумс, булан навч, чинжүү нэмнэ.
2. Далавчаа ундны усаар дүүргэж, зуух дээр хооллоорой. Буцалсны дараа хөөсийг хутганы халбагаар арилгаж, температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, шөлийг хагас цагийн турш хооллоорой.
3. Дараа нь хальсалж, хэрчсэн лууван, төмсийг шөл рүү хийнэ. Хэсгийн хэмжээ чухал биш, учир нь цаашид хүнсний ногоо жижиглэх болно.
4. 5 минутын дараа хонхны чинжүү, цуккини зэргийг саванд хийнэ. Хэрэв та хөлдөөсөн чинжүүтэй бол гэсгээх шаардлагагүй, байгаагаар нь тавь. Энэ нь шөл дээр шууд хайлах болно. Zucchini лаазалсан байж болно, гэхдээ дараа нь давс нэмэхэд болгоомжтой байгаарай, учир нь хадгалалт нь аль хэдийн хангалттай давстай байна.
5. Ногоонуудыг нилээд цавчих ба хайруулын тавган дээр илгээнэ. Үүнийг шинэхэн, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр ашиглаж болно.
6. Шөлийг хүнсний ногоо, ялангуяа төмс, лууван бүрэн бэлэн болтол нь буцалгана. Дугуйтай халбага хэрэглэсний дараа хайруулын тавган дээрээс аваад гүн саванд хийнэ.
7. Хүнсний ногоог жигд болтол хутгагчаар хутгана.
8. Мөн тахианы далавчийг хайруулын тавган дээрээс ав.
9. Дараа нь ногооны массыг шөл рүү буцаана.
10. Тахианы далавчийг ижил аргаар буцааж тавь. Хутгаж, амтлаарай. Шаардлагатай бол давс, газрын чинжүү нэмнэ. Шөлийг 3-5 минут буцалгаж, савыг зуухнаас гаргаж авч болно.
Тахианы нухаш шөл хийх видео жорыг үзнэ үү.
