Хоолны дэглэм, шингэц сайтай, амттай, сэтгэл хангалуун, эрүүл бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг - тахианы далавчин дээрх ногооны шөл. Энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчид, хүнд хоолноос залхсан хүмүүст тохиромжтой. Эхний хоолны дэглэмийн зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Тахианы далавч дээр хүнсний ногооны шөл хийх алхам алхмаар
- Видео жор
Эхний курс бэлтгэх нь хэцүү, хөдөлмөр ихтэй гэж та бодож байна уу? Энэ нь огт үнэн биш юм! Хамгийн гол нь зөв жор олох явдал юм, тэгээд гал тогоонд хэдхэн хором өнгөрөхөд амттай, хоолны дуршил сайтай, эрүүл шөл бэлэн болно. Би бүх нийтийн хоол хийхийг санал болгож байна - тахианы далавчин дээрх ногооны шөл. Хэдийгээр далавчны оронд тахианы гуя, филе эсвэл бөмбөр тохиромжтой байдаг. Ямар ч тохиолдолд таваг нь маш их калори агуулалгүйгээр анхилуун, тэжээллэг байх болно. Үүний зэрэгцээ энэ нь төгс хангаж, дулаацуулдаг.
Тахианы махны шөл нь эртнээс эдгээх хоол гэж тооцогддог. Ялангуяа мэс засал хийлгэсэн, хүнд өвчин туссан хүмүүст хэрэгтэй. Тахианы шөлний ачаар өвчин илүү хурдан арилдаг гэж үздэг байв. Үүнээс гадна тахианы шөл бүхий ногооны шөл нь мацаг барих өдрүүд эсвэл мацаг барих үеэр маш сайн хоол болж чаддаг. Энэ нь ходоодонд хөнгөн тул хоолны дэглэмийн цэсэнд бүрэн нийцдэг. Эрүүл мэнд, илүүдэл жингээ хянадаг хүн бүр хүнсний ногооны шөл хийх энэхүү жорыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эрүүл, витамин, илчлэг багатай … Энэ бол өдөр тутмын хоолны дэглэмийн гайхалтай төрөлжилт бөгөөд таны сэтгэлийг баясгах болно. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа үүнийг амтлах болно. Мөн та аяганд ямар ч ногоо авч болно. Түүнээс гадна, тэдний багц илүү олон янз байх тусам шөл илүү амттай болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 56 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 4-5 ширхэг
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 20 минут
Орц:
- Тахианы далавч - 4 ширхэг.
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Цэцэгт байцаа - 200 гр
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Ногоон - баглаа (ямар ч)
- Цагаан байцаа - 200 гр
- Төмс - 2 ширхэг.
- Allspice - вандуй
- Булан навч - 2 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
Тахианы далавч дээр хүнсний ногооны шөл хийх алхам алхамаар, зурагтай жор:
1. Тахианы далавчийг угааж, саванд хийнэ. Хэрэв хүсвэл та тэдгээрийг phalanges болгон хувааж болно. Тэднийг усаар таглаад зуух дээр хооллоорой. Шөлийг үүлэрхэг биш, хэт тослог биш болгохын тулд хоол хийснээс хойш 20 минутын дараа шөлийг зайлуулна.
2. Дараа нь мах, хайруулын тавгаа угаагаад дахин усаар дүүргэнэ. Лаврын навч нэмж, дунд зэргийн халуунд зууханд хийнэ. Шөлийг хоёр дахь шөлөнд буцалгаснаар илүүдэл өөх тос арилах бөгөөд аяганд хөөс үлдэхгүй тул шөл үүлэрхэг болно.
3. 10 минут буцалгасны дараа төмс, лууванг саванд хийнэ. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг хальсалж, угааж, шоо болгон хуваана: төмс - том хэсэг, лууван - жижиг хэсгүүдэд.
4. Төмсийг луувантай хамт 10 минут буцалгаж, нилээд жижиглэсэн цагаан байцаа нэмнэ.
5. Цэцэгт байцааны баг цэцгийг нэн даруй саванд хийнэ. Үүнийг шинэхэн болон хөлдөөсөн аль алинд нь хэрэглэж болно.
6. Тахианы махны далавчтай ногооны шөлийг давс, газрын хар перцээр амтлаад бүх найрлага бэлэн болтол нь чанаж болгоно. Хоол хийхээс 5 минутын өмнө нилээд жижиглэсэн ургамлыг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Бэлэн хоолыг 10-15 минутын турш дусааж, croutons эсвэл croutons бүхий хоолны ширээнд үйлчил.
Тахианы шөлтэй ногооны шөл хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
