Пита талханд омлет - ер бусын өглөөний цай

Агуулгын хүснэгт:

Пита талханд омлет - ер бусын өглөөний цай
Пита талханд омлет - ер бусын өглөөний цай
Anonim

Пита талханд омлет хийх алхам алхмаар жор: шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт, ер бусын өглөөний цай бэлтгэх технологи. Видео жор.

Өглөөний цайнд пита талхны омлет
Өглөөний цайнд пита талхны омлет

Пита талхны омлет бол өглөөний цай эсвэл түргэн зууш хийхэд тохиромжтой сайхан, амттай хоол юм. Бэлтгэх олон сонголтуудын дунд нимгэн талхны бялуугаар хийсэн жор улам бүр түгээмэл болж байгаа бөгөөд энэ нь хоолыг илүү тэжээллэг, хэрэглэхэд тохиромжтой болгодог.

Энэхүү хоолны сонгодог жор нь тахианы өндөг, сүү хэрэглэх явдал юм. Эдгээр найрлагыг ихэвчлэн ойролцоогоор 2 -оос 1 харьцаагаар авч, зөөлөн хольж зууханд жигнэнэ. Заримдаа янз бүрийн ногоо, хиам зэргийг нэмэлт болгон ашигладаг. Манай жорны дагуу хоолыг ургамал, хатуу бяслаг нэмж бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь бэлэн өглөөний амтыг илүү баялаг, шинэлэг болгодог.

Зураг бүхий пита талхны омлет хийх энгийн жортой танилцахыг урьж байна.

Мөн самартай бичил долгионы зууханд омлет хэрхэн хийх талаар үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 149 ккал.
  • Үйлчлэлт - 1
  • Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Лаваш - 1 ширхэг.
  • Өндөг - 3 ширхэг.
  • Ногоон - 1 баглаа
  • Амтлах амтлагч
  • Сүү - 50 мл
  • Хатуу бяслаг - 50 гр

Пита талханд омлет хийх алхам алхмаар

Нэг аяганд өндөг
Нэг аяганд өндөг

1. Пита талханд омлет хийх процессын хамгийн эхэнд сүү, өндөг гэсэн хоёр үндсэн найрлагыг холино. Энэ хольцыг хутгагчаар цохих шаардлагагүй, ердийн сэрээ ашиглан найрлагыг халуун ногоо нэмж сайтар холиход хангалттай.

Omelet хольц
Omelet хольц

2. Тус тусад нь гурван бяслаг, ургамлыг цавчих. Дараа нь тэдгээрийг өндөгний сүүний массад нэмээд дахин холино.

Пита
Пита

3. Эхлээд пита талх бэлтгэ. Гал тогооны хайч ашиглан хайруулын тавган дээрээс хоёр дахин том хэмжээтэй хэсгийг хайчилж ав. Бага хэмжээний ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ эсвэл цөцгийн тосоор сайтар тосолно. Бид дулаацдаг. Бид бялууг ирмэгүүд нь хажуу тал дээр өлгөгдсөн байдлаар тараана.

Лаваш омлетийн хольцтой
Лаваш омлетийн хольцтой

4. Дараа нь өндөгний сүүний хоосон хэсгийг хийнэ.

Omelet бүхий Lavash нь хайруулын тавган дээр шарсан байна
Omelet бүхий Lavash нь хайруулын тавган дээр шарсан байна

5. Пита талхны ирмэгийг нэн даруй таглаад өндөгний хольцыг сайтар таглаад гадагш урсахгүй болно. Сэрээ эсвэл хусуураар бага зэрэг дараарай.

Пита талханд хийсэн омлет
Пита талханд хийсэн омлет

6. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, нэг талдаа 4 минут орчим пита талхны омлет буцалгаж, эргүүлээд нөгөө талдаа ижил хэмжээгээр байлгана.

Пита талханд бэлэн омлет
Пита талханд бэлэн омлет

7. Үйрмэг царцдасын хувьд та хайруулын тавган дээр тос нэмж, тал бүр дээр дахин өндөр гал дээр 1 минут хуурч болно.

Пита талханд хийсэн омлет
Пита талханд хийсэн омлет

8. Пита талхны амттай, дур булаам омлет өглөөний цайнд бэлэн боллоо! Үүнийг хэсэг болгон амархан хувааж болно. Үйлчлэхийн тулд та жижиглэсэн ургамал, шинэхэн өргөст хэмх эсвэл улаан лоолийг ашиглаж болно.

Мөн видео жорыг үзнэ үү:

1. Пита талханд омлет хийх энгийн жор

2. Хайруулын тавган дээр пита талханд хийсэн омлет

Зөвлөмж болгож буй: