Пита талханд омлет хийх алхам алхмаар жор: шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт, ер бусын өглөөний цай бэлтгэх технологи. Видео жор.
Пита талхны омлет бол өглөөний цай эсвэл түргэн зууш хийхэд тохиромжтой сайхан, амттай хоол юм. Бэлтгэх олон сонголтуудын дунд нимгэн талхны бялуугаар хийсэн жор улам бүр түгээмэл болж байгаа бөгөөд энэ нь хоолыг илүү тэжээллэг, хэрэглэхэд тохиромжтой болгодог.
Энэхүү хоолны сонгодог жор нь тахианы өндөг, сүү хэрэглэх явдал юм. Эдгээр найрлагыг ихэвчлэн ойролцоогоор 2 -оос 1 харьцаагаар авч, зөөлөн хольж зууханд жигнэнэ. Заримдаа янз бүрийн ногоо, хиам зэргийг нэмэлт болгон ашигладаг. Манай жорны дагуу хоолыг ургамал, хатуу бяслаг нэмж бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь бэлэн өглөөний амтыг илүү баялаг, шинэлэг болгодог.
Зураг бүхий пита талхны омлет хийх энгийн жортой танилцахыг урьж байна.
Мөн самартай бичил долгионы зууханд омлет хэрхэн хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 149 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Лаваш - 1 ширхэг.
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Ногоон - 1 баглаа
- Амтлах амтлагч
- Сүү - 50 мл
- Хатуу бяслаг - 50 гр
Пита талханд омлет хийх алхам алхмаар
1. Пита талханд омлет хийх процессын хамгийн эхэнд сүү, өндөг гэсэн хоёр үндсэн найрлагыг холино. Энэ хольцыг хутгагчаар цохих шаардлагагүй, ердийн сэрээ ашиглан найрлагыг халуун ногоо нэмж сайтар холиход хангалттай.
2. Тус тусад нь гурван бяслаг, ургамлыг цавчих. Дараа нь тэдгээрийг өндөгний сүүний массад нэмээд дахин холино.
3. Эхлээд пита талх бэлтгэ. Гал тогооны хайч ашиглан хайруулын тавган дээрээс хоёр дахин том хэмжээтэй хэсгийг хайчилж ав. Бага хэмжээний ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ эсвэл цөцгийн тосоор сайтар тосолно. Бид дулаацдаг. Бид бялууг ирмэгүүд нь хажуу тал дээр өлгөгдсөн байдлаар тараана.
4. Дараа нь өндөгний сүүний хоосон хэсгийг хийнэ.
5. Пита талхны ирмэгийг нэн даруй таглаад өндөгний хольцыг сайтар таглаад гадагш урсахгүй болно. Сэрээ эсвэл хусуураар бага зэрэг дараарай.
6. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, нэг талдаа 4 минут орчим пита талхны омлет буцалгаж, эргүүлээд нөгөө талдаа ижил хэмжээгээр байлгана.
7. Үйрмэг царцдасын хувьд та хайруулын тавган дээр тос нэмж, тал бүр дээр дахин өндөр гал дээр 1 минут хуурч болно.
8. Пита талхны амттай, дур булаам омлет өглөөний цайнд бэлэн боллоо! Үүнийг хэсэг болгон амархан хувааж болно. Үйлчлэхийн тулд та жижиглэсэн ургамал, шинэхэн өргөст хэмх эсвэл улаан лоолийг ашиглаж болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Пита талханд омлет хийх энгийн жор
2. Хайруулын тавган дээр пита талханд хийсэн омлет