Тахианы мах, орчин үеийн хоолны туслах ажилтантай бол олон тогоотой бөгөөд та бүхэл бүтэн гэр бүлд оройн хоолыг маш их хүчин чармайлтгүйгээр, хамгийн бага хугацаанд хийж болно. Өнөөдөр бид тахианы махыг өөрийн шүүсэндээ удаан агшаагчаар чанах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Multicooker бол орчин үеийн гэрийн эзэгтэйн гал тогооны өрөөнд маш сайн туслагч юм. Энэхүү тоног төхөөрөмж өдөр бүр улам бүр түгээмэл болж байгаа бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө сонин биш юм. Олон тогоонд хоол хийхдээ зуухны дэргэд удаан байх, хоол хийх явцыг хянах шаардлагагүй болно. Зөвхөн шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг саванд буулгаж, таймер тохируулж, "Эхлүүлэх" товчийг дарахад хоол хийх процесс эхэлнэ. Мөн холбогдох дохио дуугарахад таваг чанаж болно.
Эхний хоолноос эхлээд гурилан бүтээгдэхүүн хүртэл та олон тогоонд юу ч хийж болно. Энэ нь энгийн, боломжийн үнэтэй боловч гол хоол нь ялангуяа амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Өнөөдөр бид тахианы мах хийх болно. Үүнтэй төстэй олон жор байдаг, гэхдээ би өөрийн жүүсээр чанасан тахианы махыг эхлүүлэхийг санал болгож байна. Ийм мах нь зөөлөн, амттай, хоолны дэглэмтэй болдог. Жор хийхийн тулд танд тахианы мах эсвэл түүний аль нэг хэсэг, халуун ногоо, удаан агшаагч хэрэгтэй болно. Та хэдхэн минутын ажил хийх хэрэгтэй бөгөөд нэг цагийн дараа та зөөлөн, шүүслэг тахианы махаар өөрийгөө сэргээнэ.
- 100 гр калорийн агууламж - 130 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 20 минут
Орц:
- Тахианы мах - 1 ширхэг.
- Газрын самар - 0.5 халбага
- Булан навч - 2 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Allspice вандуй - 3 ширхэг.
- Давс - 1 халбага
- Ургамлын тос - шарсан мах
Удаан агшаагчаар чанасан тахиаг алхам алхамаар хийх:
1. Тахианы махыг угааж, доторх өөхний давхаргыг аваад хэсэг болгон хуваана. Би тарган гар хийцийн гулууз хэрэглэдэг болохоор хальсыг нь тайлсан. Хэрэв та хоолны нэмэлт илчлэг, өөх тосоос айхгүй бол хальсыг нь үлдээж болно. Түүнчлэн тахиа, тухайлбал гэрийн болон худалдаж авсан, бүхэл бүтэн гулууз эсвэл бие даасан эд ангиудыг сонгох нь бас зөв юм. Та хамгийн их дуртай хэсгүүдийг ашиглаж болно.
2. Олон тогооны савыг урсгал усаар зайлж, хатаагаад төхөөрөмжид хийнэ. Бага зэрэг тос асгаж, шарсан мах дээр дахин халааж, тахианы хэсгийг доошлуул.
3. Шувууны махыг 10 орчим минутын турш шарж, хэд хэдэн удаа эргүүлээрэй. Үүн дээр улаавтар царцдас үүсэх шаардлагатай байна.
4. Дараа нь махыг амтлагч, давс, перецээр амтлаарай. 50 мл ус хийнэ, олон тогоочийг таглана. "Буцалгах" горимыг 1 цагийн турш тохируулж, дохио дуустал тахианы махыг чанаж болгоно.
Анхаарна уу: Хоол хийх хугацаа ойролцоогоор байна загвар бүр өөрийн гэсэн сонголт, онцлогтой байдаг. Гэхдээ цагийн зөрүү 10 минутаас хэтрэхгүй байна. Тиймээс, хэрэв та анх удаа олон тогоочид хоол хийж байгаа бол дараа нь тохируулахын тулд загварынхаа цагийг шалгаарай.
Хүнсний ногооны салат, дуртай хачир (будаа, спагетти, төмс, будаа) -аар өөрийн болгосон шүүсийг чанасан тахианы махаар үйлчил. Дараа нь бүх гэр бүл дүүрэн, аз жаргалтай байх болно.
Мөн чанасан тахиаг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
