Амттай, эрүүл хоёр дахь хоол бол өөрийн шүүсээр чанасан тахиа юм. Нарийхан, халуун ногоотой, маш амттай хоолны зурагтай алхам алхмаар жор! Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Өөрийнхөө шүүсээр чанасан тахианы махыг алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Өөрийнхөө шүүсээр чанасан тахиа бол аливаа гэрийн эзэгтэйд таалагдах олон талт жор юм. Нэгдүгээрт, энэ нь маш энгийн бөгөөд туршлагагүй гэрийн эзэгтэй үүнийг зохицуулж чадна. Хоёрдугаарт, жор нь үнэтэй, чамин бүтээгдэхүүн шаарддаггүй. Энд ерөнхийдөө боломжтой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хамгийн бага багцыг ашигладаг. Гуравдугаарт, та хоолонд амт оруулж, хамгийн их дуртай халуун ногоо, ургамлаа нэмж болно. Дөрөвдүгээрт, хэрэв та төмсийг тахианы махтай шууд шөллөвөл та хачиртай зэрэгцэн бүрэн хэмжээний хоол авах болно.
Ийм чанасан тахианы жор нь өдөр бүр тохиромжтой бөгөөд баярын ширээн дээр тохиромжтой байх болно. Үүнээс гадна, хоол нь хоолны дэглэм болж хувирдаг, учир нь тахианы махыг ургамлын тос нэмэлгүйгээр өөрийн шүүсээр чанаж болгосон. Үүнээс ихэнх өөхийг хайлуулж, махыг маш амттай болгодог. Энэ нь чанасан шувууны махыг өөрийн шүүсээр зөөлөн, зөөлөн болгож, мах нь зүгээр л таны аманд хайлдаг. Энэ бол чанасан спагетти, будаа эсвэл нухсан төмс дээр асгахад маш амттай халуун ногоотой соус юм. Ийм хоол нь өдөр тутмын ширээг төрөлжүүлж, танд гайхалтай таашаал өгөх болно! Энэ хоолыг зөвхөн зууханд биш, харин зууханд эсвэл олон тогоонд хийж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 236 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Тахианы мах - 1 гулууз
- Allspice вандуй - 3-4 ширхэг.
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Булан навч - 2 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
Тахианы махыг өөрийн жүүсээр алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Тахианы махыг цаасан алчуураар угааж, хатаана. Хэрэв өд байгаа бол тэдгээрийг арилга. Шувууг хүссэн хэмжээгээр жижиглэхийн тулд гал тогооны бөгс ашиглана уу. Хэрэв хүсвэл шувууны махыг арьснаас нь салга. Энэ нь өөх тос бөгөөд холестерол агуулсан маш их калори агуулдаг. Арьсыг хэсэгчлэн, бүхэлд нь эсвэл бүрмөсөн арилгаж болно, энэ бол амтлах асуудал юм. Би хоол хийхдээ гар хийцийн тахианы мах хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь дэлгүүрийн бройлероос илүү зөөлөн бөгөөд амттай байдаг.
2. Тахианы махыг хайруулын тавган дээр, цутгамал төмрөөр эсвэл тусгай саванд хийж дунд зэргийн гал дээр хоёр тал дээр шаргал болтол нь хуурна. Махыг үе шаттайгаар хуурч, тахианы ёроолд нэг давхаргад байрлуулж, овоолохгүй. Тахианы махыг шарах явцад өөрийн өөхийг хайлуулж, дотор нь хоол хийх болно. Тиймээс нэмэлт тос нэмэх шаардлагагүй болно.
3. Бүх шарсан тахианы махыг нэг том тогоо эсвэл хайруулын тавган дээр хийнэ.
4. Давс, хар перцээр амтлаарай. Bay навч, чинжүү байцаа тавь.
5. Шувууг хутгаж, бага зэрэг ус нэмээд ёроолыг нь 1-1.5 хуруугаар хучна. Усыг буцалгаж, температурыг бууруулж, хайруулын тавган дээр таглааг таглаад зөөлөн, бүрэн чанаж болгосон хүртэл тахианы махыг өөрийн жүүсээр бага дулаанаар буцалгана. Хэрэв та ус нэмэх шаардлагатай бол зөвхөн буцалж буй ус хэрэглээрэй. Шувуу урт байх тусам мах нь илүү зөөлөн болно.
Тахианы махыг өөрийн жүүсээр хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
