Анхилуун үнэртэй чанасан гахайн мах, өөрийн шүүсээр prunes. Энэ нь амттай харагдаж байна, амт нь гайхалтай, үнэр нь маш сайн. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Манай үндэсний соёл гахайн махыг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Нэмж дурдахад янз бүрийн ногоо, хатаасан жимс бүхий гахайн махны шөл нь хоол хийх хамгийн түгээмэл арга юм. Жишээлбэл, ямар ч төрлийн мах нь prunes -тэй сайн зохицдог. Тиймээс, prunes нь үүнийг сүйтгэх болно, харин эсрэгээрээ махыг ер бусын болгож, хурц амт, гайхалтай үнэр өгнө гэж бүү бодоорой. Олон гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн prunes бүхий гахайн махны шөл бэлтгэдэг. Ийм амттан нь аливаа хоолонд тохиромжтой. болон баярын ширээ. Тиймээс, хэрэв та хэзээ ч ийм хоол хийж байгаагүй бол үүнийг анхаарч үзэхийг санал болгож байна. Хамгийн бага хүчин чармайлтаар та олон ашигтай тэжээлээр баялаг амттай хоол идэх болно.
Та энэ амттанг зузаан ханатай саванд, гүн хайруулын тавган дээр, гүн хайруулын тавган дээр эсвэл азарган тахиагаар хийж болно. Бэлэн байгаа тав тухтай хоолыг аваарай. Хэрэв та гахайн мах иддэггүй бол ямар ч төрлийн мах хэрэглэж болно. Үхрийн мах, шувууны аж ахуй, цацагт хяруул хийх болно. Prunes нь тамхи татдаг эсвэл хатаасан жимс хэрэглэж болно. Нэг аяганд тэд онцгой болж, зүйрлэшгүй амтыг олж авдаг. Энэхүү жор нь энгийн бөгөөд олон талт юм. Олон тооны орц найрлага ашиглах, хоол хийх чадваргүй байх шаардлагагүй. Хүүхэд ч гэсэн энэ хоолыг зохицуулж чадна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 235 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Гахайн мах - 500-700 гр
- Сармис - 1 хумс
- Булан навч - 1 ширхэг.
- Prunes эсвэл хатаасан чавга - zhmenya
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Allspice вандуй - 3 ширхэг.
- Италийн ургамал - 1 халбага
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
Өөрийн жүүсээр prunes бүхий шарсан гахайн махыг алхам алхмаар хоол хийх, зурагтай жор:
1. Махыг угааж, цаасан алчуураар арчина. Үүнээс хальс бүхий судлуудыг хайчилж ав. Хэрэв хүсвэл өөх тосыг арилгана. Дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Махыг саванд хийж, булан навч, чинжүү, хальсалсан сармис хумс нэмж, махны түвшинд дөнгөж хүрэх хүртэл усаар таглана.
3. Prunes угааж, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Хэрэв тэд ястай бол эхлээд түүнийг нь ав.
4. Махыг давс, газрын чинжүү, итали ургамал болон бусад амтлагчаар амтална.
5. Савыг дунд зэргийн халуунд зууханд хийнэ.
6. Бөмбөлөг гарч ирэх хүртэл авчирч, хайруулын тавган дээр таглаад бага дулаанаар 1, 5 цагийн турш буцалгана.
7. Ус нэмэх шаардлагагүй. Мах нь өөрөө шүүс ялгаруулдаг тул хуурай болохгүй. Хоол хийхээс 10 минутын өмнө тавгийг амталж, шаардлагатай бол тохируулна.
8. Халуун чанасан гахайн махыг өөрийн шүүсээр prunes -ээр үйлчил. Үүнийг нухсан төмс, спагетти эсвэл будаагаар хэрэглэх нь маш амттай байдаг.
Үхрийн махны шөлийг prunes ашиглан хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
