Нектарин хаанаас гаралтай вэ? Энэ нь тоороос юугаараа ялгаатай вэ? Эдгээр жимсийг ямар өвчний улмаас идэх боломжтой бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай вэ, мөн үүнийг хатуу хориглодог уу? Нектарин бол хальсгүй эсвэл нүцгэн жимстэй тоор бөгөөд амт чанар сайтай байдаг. Жимсний эх орон бол Хятад юм. Өнөөдөр нектариныг Грек, Итали, Тунис болон бусад халуун оронд ургадаг. Боловсорсон нектарин жимс нь гадны нөлөөнөөс хамгаалагдаагүй бөгөөд тоороос ч муу хадгалагддаг. Гэсэн хэдий ч гадаад төрхөөрөө хальсан дээр буу байхгүй тул ижил тоортой харьцуулахад илүү боловсронгуй, илүү боловсорсон харагдаж байна. Гэхдээ жимсний нухаш нь танд бага зэрэг гашуун амттай байх бөгөөд өвөрмөц бүйлсний үнэрээр ялгаатай байх болно.
Сонирхолтой баримтууд:
- "Нектарин" гэдэг нэр нь "бурхдын уудаг ундаа" гэсэн грек үгнээс гаралтай. Гэсэн хэдий ч Хятадад үүнийг "бурхдын хоол" гэж нэрлэдэг бөгөөд урт наслахын бэлгэдэл гэж үздэг.
- Сонирхолтой загвар: тоорын мод дээр нектарин ургадаг боловч жирийн тоор нектарин дээр ургадаг.
- Хамгийн үзэсгэлэнтэй, амттай жимс нь их бие эсвэл хөрсний гадаргууд ойрхон байрладаг нь сонирхолтой юм. Тиймээс дүгнэлт: тэдгээрийг жижиг хэлбэрээр (бут сөөг гэх мэт) илүү сайн тарьж ургуулах эсвэл хедж, намхан ханыг хучихад ашигладаг.
Нектарины найрлага: витамин ба илчлэг
Химийн болон биологийн найрлагын хувьд нектарин тоортой ойролцоо байдаг. Натри, кальци, магни, хүхэр, пектин бодис, цахиур, нимбэгийн болон алимны хүчил, глюкоз, сахароз ба фруктоз, витамин С агуулдаг. Тоортой харьцуулахад А провитамин А -гаас 2 дахин их, төмөр, фосфор, кали агуулдаг.
Нектарины илчлэгийн агууламж
100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 48 ккал байдаг.
- Уураг - 0.9 гр
- Өөх тос - 0.2 гр
- Нүүрс ус - 11, 8 гр
Нектарины ашигтай шинж чанарууд:
- Натри, шингэнийг биеэс зайлуулдаг тул түүний ашигтай шинж чанар нь цусны даралт ихсэх, атеросклерозын үед маш үр дүнтэй байдаг.
- Хоол боловсруулах булчирхайн шүүрлийг нэмэгдүүлдэг тул өөх тостой хоолыг амархан шингээдэг.
- Энэхүү жимс нь эсийн чийгийг хадгалах чадвартай тул үрчлээ үүсэх, арьс унжихаас сэргийлнэ.
- Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагааг хангах.
- Үүний ашиг тус нь пектин нэгдлүүдийн агууламжаас болж хортой бичил биетний үйл ажиллагааг зогсоож чаддаг явдал юм.
- Зүрх судасны системийг зөрчсөн тохиолдолд цус багадалт, өтгөн хатах, ходоодны хүчиллэг байдал нэмэгддэг. Үүнийг хийхийн тулд хоолны өмнө 15 минутын өмнө 1/8 аяга нектарин шүүс уух нь хангалттай.
- Эдгээр жимсний уусдаг эслэг нь зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулна.
Нектарины тухай видео: ашиг тус
17:30 цагаас эхлэн видеог үзэж эхлээрэй.
Нектарин өөр хаана ашиглагддаг вэ?
Фармакологийн чиглэлээр: гашуун цөмийн нектариныг эм, тос үйлдвэрлэхэд уусгагч болж өгдөг өөх тос бэлтгэхэд ашигладаг. Мөн нектарин үрийн бүрхүүлийг идэвхжүүлсэн нүүрс үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Үйлдвэрлэлд: гар урлал, бэлэг дурсгалын зүйлийг модоор хийдэг, учир нь энэ нь сайхан бүтэцтэй бөгөөд өнгөлөхөд хялбар байдаг.
Гоо сайхны салбарт: Нектаринаар хийсэн гоо сайхны маск нь арьсыг толигор болгож, витаминаар хангаж, үрчлээг толигор болгож, өнгийг нь жигд болгоно. Нэг боловсорсон жимсний целлюлозыг нэг халбага цардуул, 1/2 халбага хулууны үрийн тосоор холино. Дараа нь маскаа нүүрэндээ 5 минут байлгаад бүлээн усаар зайлна. Энэхүү маскыг долоо хоногт хоёр удаа хэрэглэхэд хангалттай. Эсвэл цэвэрлэсэн нүүрэн дээрээ зөгийн балны зүсмэлүүдийг түрхээд тайван хүлээвэл арьс тань илүү шинэлэг харагдана.
Нектарины хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс нектарин шүүсийг ууж болохгүй.
Тоор ба нектарины үрэнд хүчтэй хортой гидроцианийн хүчил агуулагддаг. Мөн зарим хүмүүсийн арьсанд агуулагдах уургийн агууламжаас болж харшил үүсгэдэг.
Гэсэн хэдий ч лаазалсан, хальсалсан жимс нь нэлээд аюулгүй байдаг. Хатаасан жимс, чанамал, чихэртэй жимсийг жимсээс нь бэлтгэдэг. Тэднийг бүхэлд нь хөлдөөж, чихрийн сироп дахь зуурмаг, зүсмэл хэлбэрээр бэлтгэж болно.
Хамгийн гол нь жимс нь илчлэг багатай тул хэд хэд идсэн ч энэ нь таны дүр төрхийг гэмтээхгүй нь лавтай.
