Нарийн төвөгтэй гурилан бүтээгдэхүүн хийх цаг, хүсэл алга уу? Дараа нь би бэлтгэл хийхэд маш их цаг зарцуулах шаардлагагүй хамгийн энгийн бялууг санал болгож байна. Зуурсан гурил зуурахад 10 минут шаардагдах бөгөөд бялууг аль хэдийн зууханд шарах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Apple -ийн бялуу нь олон янз байдаг - энгийн бөгөөд олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй, энгийн бөгөөд гоёмсог, гар хийцийн болон ёслолын амралтын өдрүүд. Мөн баялаг алим, бэлтгэхэд хялбар, гайхалтай бөөнөөрөө, гайхалтай амттай байдаг. Яг л таны анхааралд хүргэж буй зүйл бол бөөн бялуу юм.
Энэхүү алимны бялуу нь өмнө нь туршиж үзсэн бүх амттай, ер бусын дур булаам, гайхалтай сонголтуудаас илүү гайхалтай байх болно. тэр өөрөө төгс төгөлдөр юм. Энэ нь зөвхөн хамгийн тохиромжтой, тэнцвэртэй амтанд хамаарахгүй. Энэхүү жорны чухал бөгөөд магадгүй хамгийн чухал үүрэг бол бэлтгэлийн энгийн байдал юм. Илүү энгийн бөгөөд энгийн жигнэх сонголт байхгүй гэдгийг би баталж байна. Та зүгээр л жимсээ үрж, хуурай хольц хийж, бүх зүйлийг давхаргаар хийх хэрэгтэй. Энэ технологийг "задгай" эсвэл "хуурай" гэж нэрлэдэг. Энэ нь нарийн боовыг нимгэн давхаргатай бялуу, алимны "цөцгий" мэт харагдуулдаг.
Нэмж дурдахад бүтээгдэхүүний нэмэлт нэмэлт бол харьцангуй бага илчлэг юм. Алимны оронд улирлын чанартай ямар ч жимс, жимсгэнэ хэрэглэж болохыг анхаарна уу. Ямар ч тохиолдолд та анхилуун үнэртэй, бага зэрэг чийгтэй төв, амандаа хайлсан үйрмэг ирмэгийн ер бусын хослолтой болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 236 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Семаль - 150 гр
- Гурил - 150 гр
- Цөцгийн тос - 150 гр
- Элсэн чихэр - 2-3 хоолны халбага
- Baking сод - 1 tsp
- Нимбэгийн хүчил - 1 халбага
- Газрын шанцай - 1 халбага
- Алим - 3 ширхэг.
Бөөнөөр алимны бялуу хийх
1. Нэг аяганд бүх хуурай орцыг холино: гурил, семолина, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил, жигд натри.
2. Хуурай хоолыг жигд тараахын тулд хутгана.
3. Цөцгийн тосыг дунд зэргийн шоо болгон хувааж, талхны жигнэх тавагны ёроолд тавь. Хэрэв цөцгийн тос хөлдөөсөн бол сараалжтай болгоно.
4. Цөцгийн тос дээр хуурай хольцын талыг хийнэ.
5. Алимыг угааж, цаасан алчуураар арчина. Цөмийг тусгай хутгаар арилгаж, жимсээ том ширхэгтэй grater дээр үрнэ. Та бэлэн бүтээгдэхүүнээс хальсыг нь огтолж чадахгүй, энэ нь огт мэдрэгддэггүй.
6. Алимны үртсийг хуурай найрлагын дээр тавиад жигд тэгшлэнэ.
7. Шанцай нунтагаар алим цацна. Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр болон бусад анхилуун амтлагчаар цацна.
8. Үлдсэн хуурай хольцыг дээрээс нь асгаад жигд тараана.
9. Цөцгийн тосны хоёр дахь хагаст шоо эсвэл үртэсээ тавь.
10. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, бялууг 40 минутын турш илгээнэ. Бялууны дээд хэсэг нь шатахгүйн тулд хагас цагийн турш тугалган цаасаар жигнэхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүнийг ямар ч хэлбэрээр үйлчил, энэ нь халуун, хүйтэн аль алинд нь амттай байдаг. Зөвхөн халуун байвал маш хэврэг байх тул халбагаар идэх хэрэгтэй болно.
Алимны бялууг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
