Алимны бялуу хийх алхам алхмаар жор: найрлагын жагсаалт, амттай шарлотт хийх дүрмүүд. Видео жор.
Apple -ийн бялуу бол маш алдартай, амттай боов юм. Энэ нь алим дүүргэгч нэмсэн жигд нунтаг бүхий сүүний зуурмаг дээр үндэслэн бэлтгэгддэг. Энэхүү амттанг "Шарлотт" гэж нэрлэдэг. Целлюлоз нь агаартай, сүвэрхэг байдаг бол жимсний целлюлоз нь зөөлөн, анхилуун үнэртэй байдаг.
Энэхүү алимны бялууны жорны хувьд маш энгийн зуурмаг хийцгээе. Ихэвчлэн бид гурил, өндөг, элсэн чихэр, сүү, жигд нунтаг хэрэглэдэг. Гурил нь улаан буудайн гурил байх ёстой. Ургамлын тос нэмж оруулахаа мартуузай. Хэрэв хүсвэл үүнийг жигнэх маргарин эсвэл цөцгийн тосоор орлуулж болно. Энэ нь амттай алимны бялууг илүү уян хатан бүтэцтэй болгоно.
Сонирхолтой үнэрийг бий болгохын тулд ванилийн сахар нэмнэ. Та мөн амт, үнэрийг сайжруулахын тулд нунтагласан шанцай нэмж болно. Энэ амтлагч нь алимны амттан хийхэд хамгийн тохиромжтой.
Алим нь хатуу, боловсорсон байх ёстой. Бэлэн болсон жимс нь шатаасан үед будаа болж хувирдаг бөгөөд энэ нь бэлэн болсон амттаны чанарт хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхгүй. Ямар ч амт - исгэлэн, чихэрлэг, чихэрлэг, исгэлэн.
Тиймээс, бид алимны бялууны зурагтай жорыг танд толилуулж байна. Хоолны дэвтэртээ нэмж, хоол хийж хайртай хүмүүсээ амттай амттангаар баярлуулаарай.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 160 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Алим - 3-4 ширхэг.
- Өндөг - 4 ширхэг.
- Гурил - 1 халбага.
- Элсэн чихэр - 1 халбага.
- Baking нунтаг - 1 tsp
- Ургамлын тос - 2 хоолны халбага
- Сүү - 50 мл
- Ванилийн сахар - 10 гр
Амттай алимны бялууг алхам алхамаар яаж хийх вэ
1. Алимны бялуу хийхээс өмнө өндөгийг элсэн чихэртэй холино. Холимогийг хутгагч эсвэл хутгагчаар хутгана.
2. Дараа нь сүү нэмээд холино.
3. Ургамлын тосоор хийнэ.
4. Улаан буудайн гурилыг жигд нунтагтай хамт шигшинэ. Энэ бол алимны бялуу хийх чухал алхам юм. Энэхүү заль мэх нь гадны элементүүдээс ангижрах болно. Гурил маш шинэхэн байсан ч энэ процедурыг үл тоомсорлож болохгүй. Шигшүүлэх явцад хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, илүү зөөлөн үйрмэг үүсгэдэг.
5. Зуурмагийг хумсны тусламжтайгаар зуурна. Тогтвортой байдлын хувьд энэ нь өөх тос багатай цөцгийтэй төстэй юм.
6. Алимны бялуу хийхээс өмнө хайруулын тавгийг жигд цаасаар боож, тос эсвэл наалдахгүй шүршигчээр тосолно. Дараа нь зуурсан гурилаа хийнэ. Алимыг хальсалж, том шоо болгон хуваана. Бид дээрээс унтаж, тэд зуурсан гурил руу жаахан живэх болно. Та тэдгээрийг тусгайлан дарах шаардлагагүй болно.
7. Дунд тавиур дээр зууханд хийнэ. Ойролцоогоор жигнэх хугацаа 180-190 градусын температурт 40 минут болно. Бэлэн болмогц бага зэрэг хөргөж, хэвнээс нь болгоомжтой авч хаяна. Хэрэв үйрмэг задарвал бага зэрэг хүлээх нь зүйтэй болов уу. Дараа нь таваг дээр тавиад дээр нь элсэн чихэр хийж, хүсвэл шанцай нунтаг нэмнэ.
8. Зууханд байгаа сайхан алимны бялуу бэлэн боллоо! Та зочдын өмнө шууд хайчилж болно. Бид хоолыг халуун ундаа, сүү эсвэл kefir дагалддаг.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Apple бялуу Шарлотт
2. Алимтай адилгүй шарлотт
