Цагийн хоолны дэглэм гэж юу вэ? Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүний жагсаалт, чухал дүрэм, цэсийн жишээ. Энэхүү хоолны дэглэм нь ямар үр дүнд хүрэх боломжийг олгодог вэ? Ундааны хувьд ургамлын гаралтай декоциний болон хүнсний ногоо ба / эсвэл жимснээс авсан шинэхэн шүүсийг давуу эрх олгох хэрэгтэй. Та мөн их хэмжээний ус уух хэрэгтэй - өдөрт 1.5-2 литр. Дашрамд хэлэхэд ус бол энэхүү хоолны дэглэмийн хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм, учир нь энэ нь бие махбодид зөв хэмжээгээр ороход бодисын солилцоог хурдасгахад маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс, таны үндсэн хоол хүнс нь үр тариа, хүнсний ногоо, туранхай мах, загасны эргэн тойронд байх ёстой. Тэд жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээр баялаг байх ёстой. Жишээлбэл, өглөөний хоолонд овъёосны гурилыг жимс агуулсан усанд идэх нь сайн байдаг, та шөлөөр хооллож болно (төмсгүй!) Өөх тос багатай шөлөөр, мах, шувуу эсвэл загасны ногооны салаттай хэсэг нь хамгийн тохиромжтой оройн хоол байх болно. Та хатаасан жимс, жимс жимсгэнэ, самар, зөв сэндвичээр зууш хийж болно - жишээлбэл, хүнсний ногоо бүхий үр тарианы талх, зүсэм тахианы хөх, зөгийн балтай улаан буудайн хивэг гэх мэт. Ерөнхийдөө, таны харж байгаагаар энэ нь маш дур булаам, огт уйтгартай хоолны дэглэм биш юм.
Цагийн хоолны цэсэнд хориглогдсон хоол хүнс
Одоо юунаас татгалзах ёстойгоо харцгаая. Мэдээжийн хэрэг, бүх аюулаас мэдээж чипс, карбонатлаг ундаа, савласан шүүс, түргэн хоол, бэлэн хоол, архи гэх мэт. Энэхүү хоолны дэглэмд бид гэдэс дотрыг хэвийн болгохын тулд ажиллаж байгаа бөгөөд дээр дурдсан бүтээгдэхүүний найрлагад их хэмжээгээр агуулагдах хадгалалтын бодис, амт болон бусад химийн бодис хэрэггүй гэдгийг санах нь зүйтэй.
Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэм дууссаны дараа заасан бүх хор хөнөөлдөө эргэж орохгүй байх нь дээр.
Нэмж дурдахад та татгалзах хэрэгтэй болно
- Өөх тос - голчлон гахайн мах, хурга;
- Өөх шувуу - үүнд нугас, галуу орно;
- Буурцагт ургамал - вандуй, шош гэх мэт, их хэмжээний цардуул агуулдаг;
- Өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн;
- Хиам, хиам зэрэг бүх тамхи татдаг махыг ямар ч хэлбэрээр хэрэглэж болохгүй, хэрэв та үнэхээр өөрийгөө эрхлүүлэхийг хүсч байвал тахианы мах эсвэл цацагт хяруулын гар хийцийн хиам хийх нь дээр.
- Аливаа гоймон;
- Цэвэршүүлсэн улаан буудайн гурилаар хийсэн талх, нарийн боов;
- Чихэр бүтээгдэхүүн.
Хар ба ногоон өнгөтэй кофе, хүчтэй цайны хувьд хоолны дэглэмийн үеэр эдгээр ундаанаас татгалзах нь дээр. Үүнээс гадна давс, элсэн чихэр аль болох бага байх ёстой. Сүүлийнхийг зөгийн бал, байгалийн сироп - агав, стевиа гэх мэтээр сольж болно, давсны оронд амтлагч, халуун ногоо хэрэглээрэй, гэхдээ тэдэнд, ялангуяа химийн амт сайжруулагч агуулсан байгалийн бус зүйлээр идэвх зүтгэл гаргах нь зохисгүй юм..
Цагийн хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоолыг хүснэгтэд үзүүлэв.
| Болно | Үүнийг хориглосон |
| Үхрийн мах, тугал, туулай | Гахайн мах, хурга |
| Тахианы мах, цацагт хяруул | Галуу, нугас |
| Гэрийн хийсэн хиам, пастрома | Бэлэн хиам, хиам, тав тухтай хоол, түргэн хоол |
| Аливаа загас, далайн хоол | Хавч мод, загасны пейт, риет гэх мэтийг хадгалах. |
| Үр тариа, үр тариа | Буурцагт ургамал, гоймон |
| Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн | Өөх тос ихтэй сүүн болон исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн |
| Цардуулгүй эсвэл бууруулсан ногоо | Өндөр цардуултай хүнсний ногоо: төмс, хулуу, эрдэнэ шиш |
| Алим, цитрус жимс, лийр, чавга, тоор | Гадил, усан үзэм |
| Аливаа жимс, мөөг | Элсэн чихэр чанамал, даршилсан ногоо |
| Самар, хатаасан жимс | Чихэр бүтээгдэхүүн |
| Зөгийн бал | Элсэн чихэр |
| Хөх тариа, үр тариа, хивэг гурилаар хийсэн талх | Цэвэршүүлсэн улаан буудайн гурилын талх, гурилан бүтээгдэхүүн, бялуу |
| Хүнсний ногооны тос | Цөцгийн тос |
| Ус, шинэхэн шахсан шүүс, ургамлын гаралтай декоциний, элсэн чихэргүй компот | Карбонатлаг ундаа, кофе, хүчтэй цай, савласан жүүс |
Таны харж байгаагаар цагийн хоолны дэглэм нь хэт их өөх тос, эрүүл бус хоол хүнс, түүнчлэн бие махбодид хор хөнөөлгүйгээр бага хэмжээгээр идэж болох хоол хүнсийг оруулаагүй эрүүл хоолны дэглэмд шилжих явдал юм.
Жин алдах нэг цагийн хоолны дэглэмийн хоол тэжээлийн дүрэм
За, одоо хөгжилтэй хэсэг рүүгээ орцгооё - цагийн хоолны дэглэмийн хоол тэжээлийн дүрэм, үүнийг өндөр үр ашигтайгаар хангадаг. Тэдний хамгийн чухал зүйл бол хоол хүнсээ цаг тухайд нь хойшлуулахгүй байх, үүнээс гадна үүнийг алгасах нь маш чухал юм. Тиймээс, хоол хүнсээр цаг тутамд шилжихээсээ өмнө энэ нөхцлийг биелүүлж чадах эсэх, завгүй хуваарь танд саад болохгүй эсэхийг бодож үзээрэй.
Хоолны дэглэмийн гурван сонголт байдаг - цаг тутамд, 2 цаг тутамд, 3 цаг тутамд. Эхний сонголтыг маш ховор хийдэг, учир нь энэ нь хэт болгоомжтой хяналт шаарддаг бөгөөд хэрэв хүн идэвхтэй амьдралаар амьдардаг бол ийм схемийг дагаж мөрдөх нь туйлын хэцүү байдаг. Тиймээс бид 2 цаг, 3 цаг тутамд сонголтуудаас нэн даруй сонгохыг зөвлөж байна.
Эдгээр хоолны дэглэмд дараахь дүрмийг баримтална.
- 2 цаг … Энэ тохиолдолд дараагийн хоол бүр өмнөх хоол дууссанаас хойш 2 цагийн дараа ирэх ёстой. Үйлчлэх хэмжээ 100 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Хоолны дэглэм нь харьцангуй чөлөөтэй хуваарьтай хүмүүст тохиромжтой, учир нь та унтах, сэрэх горимоос хамааран өдөрт 6-8 удаа хооллох хэрэгтэй.
- 3 цаг … Энд хоолыг 3 цаг тутамд авдаг бөгөөд үйлчлэх хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлж 200 грамм болгоно. Энэхүү хоолны дэглэм нь завгүй хүмүүст илүү тохиромжтой байх болно. Унтах, сэрэх байдлаас хамааран өдөрт 5-6 удаа хооллохыг зөвлөж байна.
Аль ч тохиолдолд цэсийг хувийн тохиргоонд үндэслэн эмхэтгэдэг боловч мэдээж зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүний жагсаалтыг харгалзан үздэг. Түүнчлэн, хоёуланд нь унтахаас 2-3 цагийн өмнө идэхээ болих хэрэгтэй.
Та мөн зөөлөн дулааны боловсруулалтын дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой гэдгийг анхаарна уу. Шарах, тамхи татахыг хасах хэрэгтэй, гэхдээ хоол хийх, шөл хийх, зууханд жигнэх, шарах зэргийг зөвшөөрдөг. Усны хэмжээг бүү мартаарай. Үүнийг энгийнээр тооцдог - нэг кг жин тутамд 30 мл. Энэ нь хэрэв та 70 кг жинтэй бол 2.1 литр цэвэр ус уух хэрэгтэй гэсэн үг юм. Өдөржингөө өрөөний температуртай хэдэн аяга усаар эхлүүлэх нь чухал бөгөөд өглөөний цайны өмнө аажмаар уугаарай. Хэрэв та цэвэр усанд дургүй бол нимбэгний зүсэм, өргөст хэмх, гаа нахиа нэмээд ундааг амттай болгоно. Эцэст нь хоолны дэглэмийн үндсэн дүрмийн талаархи өөр нэг чухал зүйлийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм - та хоолоо алгасаж болохгүй. Энэхүү хоолны дэглэмийг баримталдаг зарим хүмүүс, тэр ч байтугай турах мэргэжилтнүүд энэ постулатын талаар эргэлзэж байна: хэрвээ та идэхийг хүсэхгүй байгаа бол идэх хэрэгтэй хэвээр байна уу? Энд бид хоолны дэглэмийн амжилтын нууцыг санах ёстой - энэ нь бодисын солилцоог хурдасгахад оршдог бөгөөд энэ зорилгын үүднээс нэгэн зэрэг идэж, "зууханд түлээ хаях" нь маш чухал юм. Дараагийн хоолны өлсгөлөнгөөс ангижрахын тулд өмнөх хоолны хэмжээ эсвэл илчлэгийн хэмжээг багасгаж болно.
100 ба 200 грамм хэсгийг хязгаарлах нь зөвхөн нэг чиглэлд ажилладаг: та хязгаарыг давж болохгүй, гэхдээ мэдээж бага идэж болно. Цагийн хоолны дэглэмийн үр дүнтэй байдлын талаар маргаантай байгаа хэд хэдэн судалгаа байдаг. Ийм хоол тэжээл нь хоол боловсруулах тогтолцоонд тогтмол ачаалал өгдөг бөгөөд энэ нь өөрөө тийм ч сайн биш, мөн байнга өндөр түвшний инсулин үүсгэдэг бөгөөд үүний улмаас бие махбодь өөх тос, хоолны дэглэмээ шатааж эхэлдэггүй. үр дүнтэй байж чадахгүй. Магадгүй эдгээр судалгаанууд нь логик үндэслэлтэй байж магадгүй, гэхдээ нэгдүгээрт, тэдний эсрэг зүйлийг нотлох судалгаа байдаг, хоёрдугаарт, үүнээс илүү чухал зүйл бол хоолны дэглэмийг олон жилийн турш туршиж үзсэн бөгөөд маш их талархалтай байдаг. биеэ эмх цэгцтэй байлгаад зогсохгүй эрүүл мэндээ сайжруулдаг дагалдагчид.
Долоо хоног тутмын цагийн хоолны дэглэмийн цэс
Ерөнхийдөө цагийн хоолны дэглэмийг зөвшөөрдөг хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт тийм ч бага биш тул хувь хүний сонголтыг үндэслэн хувийн цэс зохиох нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэсэн хэдий ч бид анхны хосуудад аялахад хялбар болгохын тулд хоолны дэглэмийн жишээг өгөх болно.
Бид хоолны хуваарийг 2 цаг тутамд хийх болно, хэрэв та 3 цагийн хоолны дэглэмийг сонговол зуушны нэг хэсгийг үндсэн хоолны хэмжээг нэмэгдүүлэхэд шилжүүлж болно. Тиймээс өдөр бүр жингээ хасах цагийн хоолны цэсийг анхаарч үзээрэй.
Даваа гариг
- 7:00 - жимс бүхий усан дээр овъёосны будаа;
- 9:00 - улбар шар;
- 11:00 - тахианы булан, үр тарианы талх дээр өргөст хэмх зүсмэлүүд;
- 13:00 - мөөгний шөл;
- 15:00 - уурын омлет;
- 17:00 - ногооны салат;
- 19:00 - хатаасан жимс;
- 21:00 - kefir.
Мягмар гараг
- 7:00 - мөөгтэй Сагаган будаа;
- 9:00 - киви;
- 11:00 - хэрчсэн ногоо бүхий цацагт хяруулын булан;
- 13:00 - ногооны тос шөл;
- 15:00 - өөх тос багатай хиамтай шарсан талх, гар хийвэл зохимжтой;
- 17:00 - винегрет;
- 19:00 - самар;
- 21:00 - айраг гурилан сүү.
Лхагва гараг
- 7:00 - будааны будаа;
- 9:00 - лийр;
- 11:00 - брокколи бүхий чанасан загас;
- 13:00 - тахианы хөхний шөлтэй байцаа шөл;
- 15:00 - өөх тос багатай бяслаг, улаан лоолийн зүсмэл бүхий шарсан талх;
- 17:00 - Грек салат;
- 19:00 - бүйлс;
- 21:00 - ааруул сүү.
Пүрэв гариг
- 7:00 - хэрчсэн ногоо бүхий уурын омлет;
- 9:00 - алим;
- 11:00 - уурын тахианы мах, бүхэл бүтэн үр тарианы талх;
- 13:00 - төмсгүй загасны шөл;
- 15:00 - жимс бүхий байгалийн тараг;
- 17:00 - ногооны салат;
- 19:00 - кешью;
- 21:00 - kefir.
Баасан гараг
- 7:00 - kefir эсвэл байгалийн өөх тос багатай тараг бүхий зөгийн балтай гар хийцийн гранола;
- 9:00 - тоор;
- 11:00 - гар хийцийн загасны оо, өргөст хэмх бүхий шарсан талх;
- 13:00 - төмсгүй мөөгтэй шөл;
- 15:00 - чанасан өндөг;
- 17:00 - нишингэ, лууван, байцааны салат;
- 19:00 - хатаасан жимс;
- 21:00 - байгалийн тараг.
Бямба гараг
- 7:00 - жимс бүхий өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
- 9:00 - бэрсүүт жүрж;
- 11:00 - хүнсний ногоогоор чанасан тахианы булан;
- 13:00 - брокколи нухаш шөл;
- 15:00 - тахианы хөх, улаан лооль бүхий хөх тарианы талх шарсан талх;
- 17:00 - ногооны салат;
- 19:00 - пистачиос;
- 21:00 - ааруул сүү.
Ням гараг
- 7:00 - жимс бүхий усан дахь овъёосны гурил;
- 9:00 - киви;
- 11:00 - хүнсний ногоо, далайн хоолтой салат;
- 13:00 - төмсгүй манжин;
- 15:00 - уурын омлет;
- 17:00 - Грек салат;
- 19:00 - хатаасан жимс;
- 21:00 - kefir.
Таны харж байгаагаар хоолны дэглэм нь маш олон янз байдаг боловч үүнийг чанд дагаж мөрдөх шаардлагагүй юм. Та ижил төрлийн илчлэг, BJU агуулсан хоолыг орлуулж, зөвшөөрөгдсөн төрөл бүрийн ундаа нэмж, өдөр тутмын нийт илчлэгийн хэмжээг шаардлагатай хэмжээгээр нэмэгдүүлэх боломжтой. Гэхдээ үйлчлэх хэмжээ, хоолны цагийг зөрчих ёсгүй!
Хэрэв та самар болон / эсвэл хатаасан жимс идэж байгаа бол хэсгийн дээд хэсгээс хол явах хэрэгтэйг анхаарна уу - 100 грамм самар идэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд маш сэтгэл ханамжтай, илчлэг ихтэй, 20- 30 грамм хангалттай байх болно.
Долоо хоногийн турш нэг цагийн хоолны дэглэмийн үр дүн
Өгүүллийн эхэнд хэлсэнчлэн, цагийн хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд дагаж мөрдөхөд мэдэгдэхүйц үр дүн өгдөг. Зөв зохистой хоол тэжээл нь калорийн хэмжээг эрс бууруулдаггүй тул та долоо хоногт 1.5-2 кг жин хасах бөгөөд энэ нь сарын дараа үр дүн нь мэдэгдэхүйц байх болно гэсэн үг юм.
Хэрэв та хоолны дэглэмийг биеийн тамирын дасгалтай хослуулбал жин хурдан алга болно - биеийн тамирын зааланд бүртгүүлэх шаардлагагүй, эхний хосуудад гэртээ хариуцлагатай дасгал хийж, өглөө, эсвэл орой гүйхэд хангалттай.
Илүүдэл жин их байх тусам хурдан арилах болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч тодорхой хязгаарт хүрсэн тохиолдолд ахиц дэвшил удаашрах болно. Үүний зэрэгцээ та илчлэгийн агууламжийг бууруулж болохгүй, тэвчээртэй байгаарай, ахиц дэвшил үргэлжлэх болно. Эцэст нь хэлэхэд, хоолны дэглэмийн жижиг хэсгүүдэд идэх зуршил гэх мэт чухал шинж чанарын талаар хэлэх ёстой - энэ нь удаан хугацааны үр нөлөөг хадгалах гол цэгүүдийн нэг юм. Байнга хэт идсэнээр гэдэс нь сунаж, 100-200 граммаар удаан хооллосны дараа хэвийн хэмжээндээ ордог бөгөөд үүний үр дүнд ханалт эрт гарч, хэт идэх магадлал буурч, гэдэс дахин сунах болно.
Цагийн хоолны дэглэмээр хэрхэн хооллох вэ - видеог үзээрэй.
Цагийн хоолны дэглэм бол олон жилийн турш батлагдсан хоолны дэглэм юм. Энэ нь зөвхөн жингээ хасаад зогсохгүй ходоод гэдэсний замын эрүүл мэндийг сайжруулах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ хоолны дэглэм нь өлсгөлөн, хэт хатуу хязгаарлалт гэсэн үг биш юм - та 2-3 цаг тутамд ямар ч эрүүл, өөх тос багатай хоол идэж болно. Цагийн хоолны дэглэм нь физиологийн болон сэтгэл зүйн хувьд стрессгүй сайн үр дүнг өгдөг.
