Манго шүүсний илчлэгийн агууламж, найрлага. Ашигтай шинж чанар, хэрэглэх эсрэг заалт ба болзошгүй хор хөнөөл. Шинэхэн шахсан манго шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ? Алдартай жор.
Манго шүүс бол чамин манго модны жимснээс гаргаж авсан эрүүл жимсний ундаа юм. Энэ нь хүний биед олон төрлийн ашигтай нөлөө үзүүлдэг, учир нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг найрлагатай. Бүтээгдэхүүн нь шинэхэн төрхөөрөө маш тод, баялаг боловч нэгэн зэрэг хоёрдмол утгатай амттай байдаг. Энэ нь тоор, амтат гуа, чангаанз, хан боргоцой, гүзээлзгэнэ хүртэл тэмдэглэлтэй. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь ургамлын төрөл зүйл, өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдлаас шалтгаалж болно. Гэхдээ ерөнхийдөө манго шүүс бол ямар ч ширээн дээр тавтай морилно уу. Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн орны хоол хийхэд хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь янз бүрийн хоолны амтыг эрс сайжруулдаг. Энэхүү нийтлэлээс шүүсний найрлага, ашигтай шинж чанар, хоол хийхэд ашиглах талаар уншина уу.
Манго шүүсний найрлага, илчлэгийн агууламж
Зураг дээр манго шүүс
Байгалийн манго шүүс нь бусад амтгүй жимсний ундааны нэгэн адил илчлэг ихтэй хоол биш боловч тэжээллэг гэж тооцогддог. хангалттай хэмжээний шим тэжээл агуулдаг.
100 гр бүтээгдэхүүн тутамд манго шүүсний илчлэгийн агууламж 54 ккал байна
- Уураг - 0 гр;
- Өөх тос - 0 гр;
- Нүүрс ус - 13.5 гр;
- Хоолны эслэг - 1, 8 гр;
- Ус - 89, 71 гр;
- Үнс - 0.5 гр;
- Моно ба дисахаридууд - 14, 8 гр.
Энэхүү ундааны найрлага нь уураг, өөх тос агуулаагүй болно. Элсэн чихрийн дунд ксилоз, мальтоз, глюкоз, фруктоз болон бусад зүйлс байдаг.
100 гр тутамд витамин:
- Бета -каротин - 0.445 мг;
- А аминдэм - 38 мкг;
- В1 витамин - 0.058 мг;
- В2 витамин - 0.057 мг;
- В5 витамин - 0.16 мг;
- В6 витамин - 0.14 мг;
- В9 витамин - 14 мкг;
- Витамин С - 27.7 мг;
- Е витамин - 1, 12 мг;
- Витамин К - 4.2 мкг;
- Витамин РР - 0.584 мг;
- Холин - 7.6 мг.
100 гр тутамд микроэлементүүд:
- Кальци - 10 мг;
- Магни - 9 мг;
- Натри - 2 мг;
- Кали - 156 мг;
- Фосфор - 11 мг
100 гр тутамд микроэлементүүд:
- Төмөр - 0.13 мг;
- Цайр - 0.04 мг;
- Зэс - 110 мг;
- Манган - 0.027 мг;
- Селен - 0.6 мкг
Манго шүүсний найрлагад бага хэмжээний ханасан тосны хүчил олдсон - 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 0.066 гр байдаг.
