Заримдаа төгс хоол бэлтгэхийн тулд маш нарийн төвөгтэй зүйл хийх шаардлагагүй байдаг. Майонезаас тахианы махтай төмс бол яг ийм хоол юм.
Та гэр бүлийнхээ гишүүдээс "Оройн хоолондоо юу хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултыг хэр олон удаа тавьж байсан бэ? "Та юу хоол хийж чадах вэ?" Гэсэн хариултыг хэр олон удаа авдаг байсан бэ? За, энэ бол гэрийн эзэгтэй бидэнд бас нэг сорилт юм. Зорилгодоо зуун хувь хүрэх нь юу болохыг бэлдэцгээе. Бид сонгодог бүтээл рүү хандах хэрэгтэй! ЗХУ-ын дараахь орон даяар төмсийг хослуулан, ямар ч аргаар чанаж болгосон махыг уламжлалт гэж үзсээр ирсэн. Өнөөдөр би тэднийг зууханд жигнэхийг санал болгож байна. Оройн хоолонд бид майонезаас тахианы махтай төмстэй болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 121.95 ккал.
- Үйлчлэлт - 6 таваг
- Хоол хийх хугацаа - 60 минут
Орц:
- Тахианы гуя - 2 ширхэг.
- Төмс - 4-5 ширхэг.
- Майонез - 2-3 халбага. л.
- Давс, чинжүү, халуун ногоо - амсах болно.
Майонезаас тахианы махтай төмс хийх алхам алхамаар - зурагтай жор
1. Энэ хоолонд зориулсан төмс, угааж, хальсалж, булцууны хэмжээнээс хамааран уртаар нь 4-6 хэсэг болгон хуваана. Давс, анхилуун амтлагчийг нэмнэ (надад итали ургамал байдаг), төмсийг бүхэлд нь амтлагчаар тараахын тулд сайтар холино.
2. Тахианы гуяыг бэлтгэ. Махыг угааж, шаардлагатай бол илүүдэл өөхийг нь тайрч, сүүлийг нь салга. Тахианы махыг цаасан алчуураар арчина. Махыг бүх талаас нь том ширхэгтэй давс, газрын хар чинжүүгээр үрнэ. Үүнийг 10-15 минутын турш даршилж байгаарай.
3. Майонез нэмээд тахианы махыг бүх талаас нь тосолно. Хэрэв та майонез иддэггүй бол цөцгийтэй сольж болно, гэхдээ түүнд жаахан гич (2 халбага цөцгий дээр 1 халбага гич) нэмж болно.
4. Жигнэх тавгийг тосоор бага зэрэг тосолж, төмс хийж, дээр нь тахианы гуя хийнэ.
5. Бид зууханд 50 минутын турш 180-190 хэмд жигнэх үү?. Энэ хугацаанд тахианы махыг хоол хийх явцад ялгардаг өөх тосоор үе үе усална. Энэ нь маханд амттай алтан царцдас өгөх болно.
6. За ингээд боллоо! Зүрх сэтгэлтэй, амттай, энгийн хоолоороо үзэсгэлэнтэй - майонезаас тахианы махтай төмс бэлэн боллоо! Даршилсан ногоо эсвэл шинэхэн ногоогоор үйлчил. Энэхүү хоол, цөцгий соус эсвэл кетчупны амтыг төгс тохируулна. Сайхан хооллоорой!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Зууханд төмстэй амттай улаан тахиа
2. Зууханд төмсний тахианы хөл
