Ургамлын төлөөлөгчийн ерөнхий шинж чанар, eugenia ургуулах хөдөө аж ахуйн техник, нөхөн үржих талаархи зөвлөмж, тариалахад тулгарч буй бэрхшээл, сонирхолтой баримт, зүйл. Eugenia эсвэл Eugenia (Eugenia) бол мянга гаруй сортыг багтаасан Миртацейн гэр бүлийн нэг хэсэг болох ургамал юм. Хүний нэртэй энэ ургамлын төлөөлөгчийн байгалийн ургадаг газрууд манай гаригийн халуун орны болон субтропикийн бүсэд оршдог. Тухайлбал, ихэнх сортууд нь тивийн халуун орны орчин давамгайлдаг Америк тивийн нутагт "суурьшсан". Олон тооны евгенийг Хойд Анд, Карибын тэнгисийн арлууд эсвэл Бразилийн зүүн хэсэгт орших Амазоны ойд олж болно. Мадагаскар, Шинэ Каледонид сайн ажиллаж байгаа хүмүүс байдаг. Нэгэн цагт eugenia нь зөвхөн Бразилийн нутаг дэвсгэр дээр ургадаг байсан бөгөөд энэ нь эндемик шинж чанартай байсан боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд модыг амжилттай дасан зохицуулж, тариалж эхэлжээ.
Энэхүү үйлдвэр нь 1663-1736 онд амьдарч байсан Австрийн командлагч Евген фон Савоен, хунтайж, генералиссимусын ачаар нэрээ авчээ.
Энэ удам угсааны бүх сорт нь ургамлын мөнхийн ногоон төлөөлөгчид бөгөөд мод, бут сөөг хэлбэрээр ургадаг. Тэдний өндөр нь хоёроос найман метрийн хооронд хэлбэлздэг боловч өрөөний нөхцөлд Евгений нэг метр хагас өндөртэй параметрээс хэтрэх нь ховор байдаг. Салбарууд нь нуман хэлбэртэй газарт бөхийж чаддаг бөгөөд энэ нь ургамлыг гоёл чимэглэлийн болгодог. Ихэнхдээ навч нь гоёмсог харагддаг тул гоёл чимэглэлийн ургац болгон ургуулахад ашигладаг.
Навчны хавтан нь гялгар гадаргуутай, дээд талд нь харанхуй маргад өнгөтэй, урвуу тал нь арай цайвар байдаг. Навч хэлбэр нь зууван-юлдэн хэлбэртэй, энгийн, үзүүртэй. Навчны урт нь 4 см хүрч чаддаг, навчны хавтангийн зохион байгуулалт нь эсрэгээрээ байдаг. Навч залуу байхдаа улаан хүрэл өнгөтэй боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд өнгө нь хар ногоон болж өөрчлөгддөг. Хэрэв навч хуруугаараа үрчийсэн бол давирхай үнэр нь тодорхой сонсогдоно.
Цэцэглэлтийн үеэр нарийхан нахиа нь цагаан эсвэл цайвар ягаан өнгөтэй болдог. Цэцгийн хэлбэр нь олон янз байдлаас хамаарч өөр өөр байдаг. Нахиа нь бидний дассан тойм хэлбэртэй байж болно - титэмд дөрвөн дэлбээ, цэцгийн төвд иштэй. Гэхдээ сэвсгэр бөөгнөрөлтэй төстэй хүмүүс бас байдаг. Энэ бол сунасан судалтай холбоотой юм. Нэгдүгээрт, тэдгээр нь жижиг бөгөөд дэлбээний уртаас хэтрэхгүй, сүүлд нь утаснууд нь маш урт байдаг тул тэдгээрийн улмаас дэлбээ огт харагдахгүй байна. Бэлэг эрхтнийг титэмтэй шар антераар титэмлэсэн байдаг. Цэцэг нь дангаараа байрладаг эсвэл 30 см урттай суганы баг цэцэгтэй цуглуулж болно.
Евгениягийн өмч бол түүний тариалсан нутаг дэвсгэрээс хамааран боловсордог жимс юм. Энэ хугацаа 4 -р сараас 5 -р сар хүртэл эсвэл 11 -р сараас өвлийн сар хүртэл үргэлжилж болно. Жимсний хөгжил маш хурдан явагддаг - цэцэглэснээс хойш гурван долоо хоногийн дараа. Тэд янз бүрийн хэлбэр, өнгөөр ургадаг. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд энэ нь дотор нь нэгээс дөрвөн үртэй жимс юм. Жимсний хэлбэр нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, хавтгай хэлбэртэй эсвэл гадаргуу нь хавиргатай байдаг. Жимсний дотор нимгэн арьсан дор алтан эсвэл улаавтар өнгийн шүүслэг, зөөлөн целлюлозыг олж болно, харин арьс нь ижил өнгөний схемтэй байдаг. Целлюлозын амт нь исгэлэн эсвэл чихэрлэг исгэлэн, заримдаа бага зэрэг гашуун байдаг. Евгения ургадаг газруудад түүний жимс нь хоолны аяганд ховор байдаггүй.
Магадгүй, бүх мирт шиг үүнийг зөвхөн цэцэрлэгт төдийгүй дотор нь ургуулж болно, гэхдээ зөвхөн сэрүүн температурт. Бонсай маягийн мини модыг eugenia-аас ургуулдаг.
Евгения ургуулах, ургамал арчлах талаархи зөвлөмж
- Байршил ба гэрэлтүүлэг. Цонхны зүүн эсвэл баруун хэсэгт ургамал сарнисан гэрэлтүүлгийн хамт байрладаг бол хамгийн сайн арга юм. Нарны шууд тусгал нь навчийг гэмтээхгүй гэсэн мэдээлэл байдаг боловч хэсэгчилсэн сүүдэрт сайн тэсвэрлэдэггүй. Зуны улиралд та eugenia савыг задгай агаарт гаргаж болно - цэцэрлэг, дэнж эсвэл тагтан дээр.
- Агуулгын температур. Ургамал өрөөний температурт (20-24 градус) хамгийн тохь тухтай байдаг. Намар ирэхэд цэцэглэж, жимс ургуулахыг хүлээхийн тулд температурыг 7-15 градус хүртэл бууруулах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч зуны температурт ч гэсэн Евгения амьд үлдэж чадна, гэхдээ дараа нь усалгааны горим өөрчлөгддөг.
- Агаарын чийгшил. Энэхүү ногоон гоо үзэсгэлэнгийн хувьд манай байрны хуурай агаарыг тэсвэрлэдэггүй тул хэвийн эсвэл өндөр чийгшилтэй нөхцөлд нөхцөлийг бүрдүүлэх ёстой. Термометрийн баганын хэмжээ нэмэгдэх тусам навчны титэмийг өдөр бүр зөөлөн, бүлээн усаар шүрших шаардлагатай болдог.
- Услах зуны улиралд eugenia -ийг их хэмжээгээр хийдэг бөгөөд өвлийн сар ирэхэд ургамлыг бага температурт байлгавал буурах боломжтой байдаг. Чийгшүүлэх ажлыг хөрс хатах үед хийдэг - хэрэв хөрсийг хавчихад амархан эвдэрч байвал услах цаг болжээ. Зөвхөн өрөөний температурт зөөлөн ус хэрэглэдэг.
- Бордоо. Евгения ургах шинж тэмдэг илэрмэгц намрын өдрүүд эхлэх хүртэл азот, кали агуулсан эрдэсийн цогцолбор бэлдмэлийг ашиглан тэжээлийг 3-4 долоо хоног тутамд хийдэг. Ургамал органик бодисуудад сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг.
- Шилжүүлэн суулгах, субстрат сонгох. Шаардлагатай бол сав, хөрсийг өөрчлөхийг зөвлөж байна, жижиг сав нь Евгенияд тохиромжтой бөгөөд хэрэв ургамал тийм ч их ургаагүй бол савыг өөрчлөхгүй. Шинэ цэцгийн ёроолд ус зайлуулах материалын давхарга тавьдаг бөгөөд илүүдэл чийгийг зайлуулахын тулд ёроолд нь нүх гаргах нь чухал юм. Eugeia -ийн субстрат нь маш олон янз байж болох боловч ихэнхдээ элсэрхэг, элсэрхэг шавранцар, шаварлаг, шавранцар хөрсөнд дуртай байдаг. Тэд сайн ус зайлуулах, сул, тэжээллэг чанар сайтай байх ёстой, хүчиллэг чанар нь рН 5, 5-6, 5. Хөрсний хольцыг цэцэрлэгийн хөрс, том ширхэгтэй элс эсвэл перлит, хүлэр, навчит хөрс (ялзмаг) - бүх хэсгээс тусад нь хийдэг. бүрэлдэхүүн хэсгүүд тэнцүү байх ёстой.
- Ерөнхий арчилгаа, тайралт. Евгений хувьд хоёр дахь хос навчны дараа ишийг хавчихыг зөвлөж байна. Хэрэв тайралт хийвэл ургамлын үйл ажиллагаа эхлэхэд хаврын улиралд энэ үйл ажиллагааны хугацаа унах ёстой. Эдгээр үйлдэл нь "үнэр" -ийг огтхон ч гэмтээхгүй бөгөөд хурдан эдгэрдэг.
Гэртээ eugenia үржүүлэх талаархи зөвлөмжүүд
Шинэ залуу бутыг олж авахын тулд шороог эсвэл үрийг тариалах эсвэл залгаас хийдэг.
Залгагдах үед мөчрүүдийг зуны улиралд мөчир дээрээс нь огтолж, элсэн хүлэрт хольцтой саванд тарьдаг. Соёололт хийх явцад хөрсний температурыг ойролцоогоор 25 хэмд байлгадаг. Тарихын өмнө тайралтыг өдөөгч эмээр эмчлэхийг зөвлөж байна. Шороог хуваасан хуванцар савны доор байрлуулж эсвэл хуванцар боолтоор хучдаг. Шороог нь саванд хийх газар нь сарнисан гэрэлтүүлэгтэй байх ёстой. Үндэслэх үед шилжүүлэн суулгах ажлыг үржил шимтэй хөрстэй том саванд хийдэг.
Өвөл дундаас хаврын эхэн хүртэл соёололт нь зөвхөн нэг сар үргэлжилдэг тул та үр тарьж болно. Үрийг саванд асгасан хүлэрт элсэрхэг субстрат гадаргуу дээр тарааж, бага зэрэг хөрсөөр цацна. Контейнер нь таг, шил, тугалган цаасаар хучигдсан байдаг. Сарнисан гэрэлтүүлэгтэй хамт, дор хаяж 21 градусын дулааны индексээр соёолно. Эхний найлзуурууд 3-4 долоо хоногийн дараа гарч ирнэ. Дараа нь суулгац шумбаж, хэсэг хугацааны дараа нахиалдаг өндрийг хавчих болно - энэ нь ирээдүйд титэм үүсэхэд тусална.
Евгенийн хортон шавьж, өвчин
Хэрэв ургамал зуны улиралд гадаа байвал түүнийг катерпиллар дайрч, доторх нөхцөлд дайснууд нь аалзны хачиг, aphids, mealybugs эсвэл whiteflies юм. Хэрэв хортон шавьж олдвол тэдгээрийг шавьж устгах эмээр эмчилнэ. Хэрэв гэрлийн түвшин хангалтгүй байвал найлзуурууд нь уртасч, навч нь цайвар өнгөтэй болно.
Евгений тухай сонирхолтой баримтууд
Жимсийг eugenia нь таримал ургамал болгон ургадаг орон нутгийн хоол хийхэд ашигладаг. Үүний үндсэн дээр зөвхөн карбонатлаг, карбонатлаг ундаа хийдэг төдийгүй зайрмаг, вазелин, лаазалсан жимс чанаж болно. Мөн зарим сорт нь жимсний тааламжтай амттай тул чихрийн нишингэ шиг байгалиас иддэг.
Суринам интоорын жимс нь витамин С -ийн өндөр агууламжтай тул түүхий болон чанаж иддэг (хадгалах, жигнэх зориулалтаар дүүргэх). Хэрэв танд жимсний гашуун амт таалагдахгүй байгаа бол үрийг нь авсны дараа элсэн чихэрээр боож хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хадгалахыг зөвлөж байна.
Евгенийн төрөл
Eugenia brasiliensis (Eugenia brasiliensis) нь ургамлын нэрээр нэрлэгдсэн - Грумичама. Энэ бол мөнх ногоон навчтай, 7, 5-10, 5 метр өндөрт шулуун мод юм. Навчны хавтан нь гялгар, гонзгой зууван хэлбэртэй. Навчны уртыг 5-6 см өргөнтэй 9-16 см-ээр хэмждэг. Жимслэх үед 1.25-2 см-ийн хэмжээтэй хавтгай жимс гарч ирдэг бөгөөд түүний өнгө нь тод улаан өнгөнөөс бараг хар, хар ягаан хүртэл янз бүр байдаг. (жимс бүрэн боловсорч гүйцсэн үед) … Жимс нь нимгэн хальсаар бүрхэгдсэн бөгөөд доор нь цагаан эсвэл улаан өнгийн шүүслэг целлюлоз, түүнчлэн 1-3 үр байдаг. Үр материал нь хүрэн өнгөтэй, целлюлоз нь интоорын сайхан үнэртэй. Жимс боловсорч гүйцэх хугацаа нь хэрэв ургамлыг Флоридад ургуулсан бол 4 -р сараас 5 -р сар хүртэл, эсвэл Бразилд тариалсан 11 -р сараас 2 -р сар хүртэл байдаг.
Та мөн Бразилийн өмнөд нутаг, Парагвайд зэрлэг байгальд сүйт залуутай уулзаж болно.
Eugenia luschnathiana мөн Питомба нэртэй байдаг. Энэ бол мөнх ногоон мод бөгөөд жижиг хэмжээтэй, ургалтын түвшин бага байдаг. Түүний өндөр параметрүүд нь 6-9 метрээс хэтрэхгүй байх нь ховор. Навч нь зууван эсвэл юлдэн хэлбэртэй, гадаргуу нь гялгар, бага зэрэг долгионтой. Урт нь тэдний хэмжээ 2, 5-7, 5 см хүрдэг Дээд талын өнгө нь бараан маргад өнгөтэй, ар талд нь цайвар өнгөтэй болдог. Цэцэглэх үед найлзууруудын орой дээр байрлуулсан нэлээд салаалсан баг цэцгийг бүрдүүлдэг жижиг цэцэг гарч ирдэг. Цэцэглэлтийн урт нь 30 см -ийн хэлбэлзэлтэй байдаг. Жимс боловсорч эхэлмэгц бүгд баг цэцгээс нэгэн зэрэг гарч ирдэг.
Жимс нь 2, 5, 2 см-ийн урттай, зууван хэлбэртэй, улбар шар шар өнгийн маш нарийн, нимгэн хальсаар бүрхэгдсэн байдаг. Дотор нь зөөлөн үнэртэй, алтан шар өнгийн шүүсээр дүүргэсэн целлюлоз байдаг. Жимс нь төв хөндийтэй бөгөөд нэгээс дөрвөн үрийг агуулдаг. Тэдний хэмжээ том, ирмэг нь хүрэн улаан өнгөтэй. Ихэвчлэн үр нь үрийн үүрний том талбайг эзэлдэг бөгөөд энэ нь ариллусаар хүрээлэгдсэн нэг эсвэл хос бөөм агуулдаг (энэ нь үрийг хүрээлсэн үрийн ишний ургалт боловч үүнтэй хамт ургадаггүй). Ийм формаци нь идэж болох, зөөлөн, шүүслэг, шилэн цагаан өнгөтэй, зузаан нь 5 мм хүрдэг. Arillus нь үрийн хальсанд наалддаг бөгөөд исгэлэн үнэртэй байдаг.
Энэ ургамал нь Бразилийн өмнөд хэсэгт хамгийн өргөн тархсан бөгөөд үүнийг бас тариалдаг. Парагвай, Боливиас гадна энэ төрөл зүйлийг төдийлөн мэддэггүй. Нам дор газар, аж үйлдвэрийн цэцэрлэгт ургах дуртай. Холбогдох төрөл зүйл бол Логан (Euphoria longana - Euphoria longana эсвэл Dimocarpuslongan) бөгөөд энэ нь Азийн орнуудад сайн үндэслэгджээ. Энэ ургамлыг вазелин, карбонатлаг ундаа эсвэл лаазлахад хоол хийхэд ашигладаг. Ихэнхдээ үүнийг яснаас шууд идэж, чихэр чихэрээр орлуулдаг.
Eugenia stipilata, Araza нь Араза нэрээр олддог. Мод нь 2.5 метр өндөрт хүрдэг. Навчны ялтсууд нь зууван хэлбэртэй, урт нь 6-18 см, өргөн нь 3, 5-9, 5 см хүрдэг, баг цэцгүүд нь навчны хөндийд үүсч, сарьсан багваахай хэлбэртэй, бүрдсэн байдаг. цасан цагаан дэлбээтэй цэцэг. Жимсжих явцад 12 см диаметртэй бөмбөрцөг хэлбэртэй жимс үүсч, жин нь 750 грамм хүрч, үрийг нь гялгар шар гадаргуутай нимгэн хальсаар хучсан байдаг. Жимс дэх целлюлоз нь мөн алтан шар өнгөтэй байдаг. Үр нь том, гонзгой юм. Жимс жимсгэний дотор тэдний хэд хэд байдаг.
Хэрэв та аразаг зэрлэгээр харахыг хүсч байвал Бразилийн нутаг дэвсгэр, тухайлбал Амазоны үерийн толгод, Перу, Эквадорын зүүн хэсэгт орших ой модоор зочлох хэрэгтэй. Зөвхөн XX зуунд энэ сортыг дээр дурдсан орнуудад таримал ургамал болгон ургуулж эхэлсэн.
Түүнчлэн, өмнөх үеийнх шиг аразаг хоол хийхдээ жимс жимсгэнэ болгон ашигладаг бөгөөд зайрмаг, зөөлөн ундаа, жимсний хадгалалт зэргийг үндэслэн бэлтгэдэг. Байгалийн хэлбэрээр исгэлэн амттай тул жимс нь бараг хэрэглэдэггүй.
Евгения нэг цэцэгтэй (Eugenia uniflora) ижил нэртэй нэртэй байдаг - Суринам интоор эсвэл Питанга. Энэхүү жимсний мод нь 7, 5 метрийн өндөрт хүрдэг бөгөөд сунасан мөчиртэй бөгөөд ихэвчлэн нум шиг гоё унждаг. Навчны хавтан нь зууван-юлдэн хэлбэртэй, орой нь үзүүртэй. Тэдний урт нь 4-6 см хооронд хэлбэлздэг бөгөөд сайхан үнэртэй байдаг. Найлзуурууд дээр эсрэг талд байрладаг. Дээд талд, навчийг хар ногоон өнгөөр будаж, ар тал нь илүү цайвар өнгөтэй байна. Навч ургах хүртэл улаавтар өнгө гарч ирнэ.
Цэцэглэлтийн үеэр дөрвөн сепал, дөрвөн цасан цагаан дэлбээтэй нахиа гарч ирдэг бөгөөд цэцгийг дангаар нь байрлуулсан эсвэл навчны суганаас гаралтай баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Жимс нь хавиргатай гадаргуутай жимс юм. Энэхүү жимсгэний диаметр нь 2-4 см хооронд хэлбэлздэг бөгөөд гадаргуу нь 7-10 ширхэг урт хавиргатай байдаг. Жимс боловсорч гүйцэхэд өнгө нь ногооноос шар-улбар шар болж өөрчлөгдөж, эцэст нь тод улаан эсвэл хүрэн улаан өнгөтэй болдог. Бусад сортуудын нэгэн адил жимсний хальс нимгэн, мах нь энд улаавтар бөгөөд энэ жимс нь интоортой төстэй байдаг. Тэдний амт нь исгэлэн эсвэл чихэрлэг, исгэлэн боловч гашуун мэдрэмж ихэвчлэн мэдрэгддэг. Жимс нь нэгээс гурван үрийг агуулдаг бөгөөд амт нь маш гашуун бөгөөд хоолонд тохиромжгүй байдаг.
Хэрэв бид байгалийн болон соёлын тархалтын нутаг дэвсгэрийн талаар ярих юм бол питанга нь ихэвчлэн олддог бөгөөд Суринам, Гайана, Францын Гвианад ургадаг бөгөөд та Бразил, Парагвай, Уругвай зэрэг орнуудад ургамлыг харж болно. Өнөөдөр энэ сортыг байгалийн гаралтай болгож, Америк тив, Энэтхэг, Хятадын өмнөд хэсэг, Антил, Филиппин, Израилийн фермд амжилттай ургуулж байна.
Жимсний төрөл нь маш гоёл чимэглэлийн шинж чанартай тул Суринам интоорыг ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн ургац болгон ургадаг.