Сонгино, сармисны croutons

Агуулгын хүснэгт:

Сонгино, сармисны croutons
Сонгино, сармисны croutons
Anonim

Хагарал, амт, үнэр! Амтат талх нь зүйрлэшгүй үнэртэй шарсан талх - сонгино, сармисны croutons. Тэднийг хэрхэн яаж хоол хийх, алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт уншина уу. Видео жор.

Бэлэн сонгино, сармисны croutons
Бэлэн сонгино, сармисны croutons

Croutons, эсвэл croutons бол Францын гайхалтай бүтээл бөгөөд бүх төрлийн хоолыг төгс зохицуулдаг. Тэдгээрийг их хэмжээгээр хийж, хуурай, агааргүй саванд хэдэн долоо хоногийн турш хадгалж, жороор ашиглах боломжтой. Croutons хийх янз бүрийн сонголтуудаас сонгино, сармисыг хамгийн анхилуун, амттай гэж үздэг. Энэ бол жинхэнэ хоолны гайхамшиг юм!

Ийм халуун ногоотой croutons нь маш уян хатан байдаг, учир нь олон тохиолдолд тохиромжтой. Тэд өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой. Крутоныг буфет, төрөл бүрийн хоолоор хийсэн анхны хоолоор олж болно. Хөнгөн бүтэцтэй шарсан талхны нарийн зүсмэлүүдийг талхны оронд үйлчилж, өглөөний цайнд сэндвич хийж, шөлөнд нэмж, амттан, салаттай хослуулдаг. Сонгино, сармисны croutons нь баярын болон буфет ширээний хувьд маш сайн шийдэл юм. Хэрэв croutons -ийг croutons хэлбэрээр хийсэн бол бүх төрлийн дүүргэгчийг тэдгээрийн дээр тарааж болно. Тэд фета бяслаг, цөцгийтэй бяслаг, улаан лооль, өвс ногоо гэх мэт сайн зохицдог. Үүнээс гадна тэднийг зам дээр, ажил дээрээ эсвэл хүүхдүүдийг сургуульд нь өгөх нь тохиромжтой байдаг.

Амтат ванилийн croutons хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 245 ккал.
  • Үйлчлэлт - 0.5 талх
  • Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Талх - 0.5 талх
  • Давс - 0.5 халбага
  • Хатаасан байгалийн сонгино эсвэл ногоон сонгино - 1 халбага.
  • Хатаасан байгалийн сармис нунтаг - 1 халбага

Сонгино, сармисны croutons -ийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Талхыг хэрчсэн байна
Талхыг хэрчсэн байна

1. Сонгино-сармисны croutons бэлтгэхэд танд хамгийн их таалагддаг талх тохиромжтой: цагаан, хар, хөх тариа, улаан буудай, багет, талх … Сонгосон талхыг 0.7 мм орчим зузаантай хэрчинэ.

Талхыг баар болгон хуваасан
Талхыг баар болгон хуваасан

2. Хэрэв та хүсвэл энэ жороор бүхэл бүтэн croutons хоол хийх эсвэл талхны зүсмэлүүдийг croutons хэлбэрээр хувааж болно. Тэд ямар ч хэмжээтэй байж болно: сүрэл, шоо, баар …

Талхыг хайруулын тавган дээр илгээдэг
Талхыг хайруулын тавган дээр илгээдэг

3. Талхыг жигд хуудсан дээр эсвэл зууханд хийж болох хайруулын тавган дээр тавь.

Талхыг хуурай сонгиноор амтлана
Талхыг хуурай сонгиноор амтлана

4. Талхыг хатаасан сонгины нунтагаар цацна.

Талхыг хуурай сармисаар амтлана
Талхыг хуурай сармисаар амтлана

5. Дараа нь хатаасан сармисны нунтагаар амтлаарай. Хэрэв хатаасан амтлагч байхгүй бол шинэ ногоо хэрэглээрэй. Энэ тохиолдолд сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулж, сонгиноыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.

Шинэхэн ногоогоос хатаасан сонгино, сармисны нунтагыг хэрхэн яаж бэлтгэх талаар вэбсайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар жор олж авах болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу.

Талхыг давсаар амтлана
Талхыг давсаар амтлана

6. Мөн талхны зүсэм дээр давс нэмнэ. Хутгаж, жигд хуудсыг 100 градус хүртэл халаасан зууханд 1-1.5 цагийн турш тавина. Сонгино, сармисны croutons -ийг хатааж, үе үе хутгана. Уур гарахын тулд зуухны хаалгыг бага зэрэг байлга. Бэлэн болсон croutons -ийг жигд хуудсан дээрээс аваад хуурай гадаргуу дээр тавиад хөргөнө. Дараа нь тэдгээрийг цаасан уут эсвэл шилэн саванд хийж хэдэн долоо хоногийн турш хадгална.

Мөн croutons эсвэл croutons хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: