Зэрлэг сармисны салат, ногоон сонгино, өндөг бүхий croutons

Агуулгын хүснэгт:

Зэрлэг сармисны салат, ногоон сонгино, өндөг бүхий croutons
Зэрлэг сармисны салат, ногоон сонгино, өндөг бүхий croutons
Anonim

Би маш амттай, гэхдээ бэлтгэхэд хялбар жор санал болгож байна-зэрлэг сармис, ногоон сонгино, өндөг бүхий салаттай croutons. Хоолны амтлагчийг бэлтгэхэд маш энгийн боловч маш эрүүл. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Зэрлэг сармисны салат, ногоон сонгино, өндөг бүхий бэлэн croutons
Зэрлэг сармисны салат, ногоон сонгино, өндөг бүхий бэлэн croutons

Мэдээжийн хэрэг, та зүгээр л өндөг, сонгино, гич, майонезаас амталсан зэрлэг сармисны амттай салат хийж болно. Гэхдээ сүүлийн үед крутон, шарсан талх, брусчетта, халуун сэндвич, хачиртай талх гэх мэт загварлаг болсон тул бараг ямар ч салат, ямар ч бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг хатаасан талх дээр хийж болох бөгөөд амттай, амттай, тэжээллэг зууш байх болно. Тиймээс, өнөөдөр би зэрлэг сармис, ногоон сонгино, өндөг бүхий салаттай анхилуун croutons хийхийг санал болгож байна.

Зуушны энгийн байдлыг үл харгалзан энэ нь маш ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь хаврын улиралд витамин дутагдалтай байдаг. Шинэхэн ногоон сонгины өд нь зэрлэг сармис, чанасан өндөгтэй сайн зохицдог. Тэд эрүүл хаврын тавагны амтлагчийг төгс төгөлдөр болгодог. Та зэрлэг сармисыг хөндийн сараана цэцэг шиг навч, сармисын тод үнэр, амтаар бусад ургамлаас ялгаж чадна. Тиймээс, ийм сэндвич нь хоол идсэнийхээ дараа хаашаа ч явах шаардлагагүй тохиолдолд л тохиромжтой байх болно. Уулзалт эсвэл болзооноос өмнө ийм шарсан талхыг өөр цагт хийх нь дээр.

Богино долгионы зууханд бяслагны croutons хэрхэн хоол хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд калорийн агууламж - 209 ккал.
  • Үйлчлэлт - 4
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут, өндөг буцалгах, хөргөх хугацаа
Зураг
Зураг

Орц:

  • Рамсон - 15 навч
  • Францын үр тарианы гич - 1 халбага
  • Майонез - 2 хоолны халбага цэнэглэх зориулалттай
  • Давс - нэг чимх
  • Ногоон сонгино - хэдэн өд
  • Өндөг - 1 ширхэг.
  • Талх - 4 зүсмэл

Зэрлэг сармисны салат, ногоон сонгино, өндөг бүхий croutons-ийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Ногоон сонгино жижиглэсэн
Ногоон сонгино жижиглэсэн

1. Ногоон сонгино угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих.

Рамсон хэрчсэн
Рамсон хэрчсэн

2. Зэрлэг сармисны навчийг угааж, алчуураар хатааж, урт ишийг нь хайчилж, нимгэн тууз болгон хайчилж ав.

Чанасан өндөгийг хэрчинэ
Чанасан өндөгийг хэрчинэ

3. Урьдчилан чанасан өндөг, мөсөн усанд хөргөж, хальсыг нь шоо болгон хуваана. Хэрэв та бүрхүүл нь хагарахгүй, шар нь цэнхэр болж, хэт шараагүй байхын тулд тэдгээрийг хэрхэн зөв хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол сайтын хуудсан дээр нийтэлсэн зурагтай алхам алхмаар жор олж аваарай. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу, хүссэн үгсийг оруулаад сайт нь жор сонгох болно.

Бүтээгдэхүүнүүд холбогдсон байна
Бүтээгдэхүүнүүд холбогдсон байна

4. Талхыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, хоёр талдаа цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр алтан хүрэн, шаржигнуур хүртэл хатаана. Та мөн шарсан талхаар croutons хийж болно.

Хоолыг соусаар амтлаад холино
Хоолыг соусаар амтлаад холино

5. Бүх бүтээгдэхүүнийг нэг саванд нэгтгэнэ. Тэднийг майонез, бага зэрэг давс, гичээр амтлаарай.

Талхыг хайруулын тавган дээр хатаана
Талхыг хайруулын тавган дээр хатаана

6. Салатыг сайтар хутгана.

Зэрлэг сармисны салат, ногоон сонгино, өндөг бүхий бэлэн croutons
Зэрлэг сармисны салат, ногоон сонгино, өндөг бүхий бэлэн croutons

7. Зэрлэг сармис, ногоон сонгино, өндөгний салатыг croutons дээр тавиад хоолны дуршилыг шууд ширээн дээр тавина. Хэрэв та шууд хоолны дуршил өгөхгүй бол үйлчлэхийн өмнөхөн талхыг тавь.

Зэрлэг сармис, өндөгтэй хаврын салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.

Холбогдох нийтлэл: Даршилсан мөөг, сонгинотой шарсан талхны жор

Зөвлөмж болгож буй: