Хэрэв та хэзээ ч чанасан өндөг зууханд хийж үзээгүй, чанаж байгаагүй бол би танд зөвлөж байна. Тэдгээрийг энгийн байдлаар бэлтгэдэг, амт нь ер бусын бөгөөд энгийн чанасан өндөгнөөс хамаагүй удаан хадгалагддаг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Өндөг нь тусдаа таваг байж болох бүтээгдэхүүн бөгөөд нэг орцны хувьд бусад аяганд оруулж болно. Ердийн шарсан өндөг, шарсан өндөг эсвэл хулгайн өндөгний гайхалтай хувилбар бол зууханд чанасан чанасан өндөг юм. Энэ бол хурдан бэлтгэдэг, гэрийн эзэгтэйд ямар ч асуудал өгөхгүй тийм ч төвөгтэй хоол биш юм. Танд хэрэгтэй зүйл бол шинэ өндөг, халуун ус, зууханд тэсвэртэй таваг, урьдчилан халаасан зуух юм. Эдгээр тансаг талх нарийн боовны өндөг нь хоол хийх өөр ямар ч арга байдаггүй.
Энэ арга нь давуу талтай. Нэгдүгээрт, та олон тооны өндөгийг нэгэн зэрэг жигнэх боломжтой. Хоёрдугаарт, та хөвөгч тогооны талаар санаа зовохгүй байх болно. Гуравдугаарт, эдгээр өндөг хагардаггүй. Амттаны бас нэг давуу тал бол өндөгийг сонгины хальстай хамт зууханд чанаж болох бөгөөд ингэснээр сайхан бор өнгөтэй болдог. Ийм будаг нь Улаан өндөгний баярын тод баярыг тэмдэглэхэд тохиромжтой. Зууханд чанасан өндөгний амт нь илүү нарийхан, өтгөн болж хувирдаг, ялангуяа шар! Би зөвхөн гар хийцийн өндөг хийхийг зөвлөж байна. Жигнэсэн өндөг ч гэсэн удаан хугацаанд мууддаггүй бөгөөд энэ нь Улаан өндөгний баярын оройн хоолны дараа, олон өнгийн өндөг үлдсэн үед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Сонгодог аргаар чанасан өндөгийг удаан хадгалах боломжгүй байдаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 155 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
Өндөг - ямар ч хэмжээгээр
Хатуу чанасан өндөгийг зууханд алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Өндөгийг өрөөний температурт урсгал усны дор сайтар зайлна.
2. Тэднийг зууханд тэсвэртэй зууханд тэсвэртэй саванд хийж, халуун усаар дүүргэнэ. Усны температур халуун байх ёстой, гэхдээ буцалгахгүй, эс тэгвээс өндөг хагарч, гоожих болно. Өндөг халах, хоол хийх явцад зууханд хагарахгүй байхын тулд энэ арга хэмжээ зайлшгүй шаардлагатай болно. Тиймээс 5-7 минутын турш өрөөнд халуун усаар дүүргэнэ.
3. Өндөгийг 20-25 минутын турш зууханд илгээнэ. Тэднийг 180 градусын температурт хооллоорой. Дараа нь зууханд чанасан өндөгийг мөсөн усанд хийж хөргөгчинд байлгаж зааврын дагуу хэрэглэнэ.
Жигнэсэн өндөг хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
