Хамгийн түгээмэл шувуу бол тахиа юм. Гэхдээ азарган тахиа нь үүнээс багагүй амттай махтай. Энэ шувууг ногоотой компанид туршиж үзэхийг танд зөвлөж байна. Шарсан азарган тахиа нь махан хоолыг жинхэнэ мэддэг хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Дотоодын азарган тахиа одоо тансаг хэрэглээ болжээ. Тэд дэлгүүрт ховор зарагддаг тул та энэ шувууг олж авахдаа ер бусын байдлаар хоол хийхийг хүсч байна. Азарган тахианы махнаас та зүрхэн мах, шөл хийж, зууханд жигнэх эсвэл хайруулын тавган дээр шарж болно. Хоолны бүх сонголтууд үнэхээр баярын шинж чанартай бөгөөд гайхалтай амт, тансаг амтаараа таныг баярлуулах болно.
Энэхүү жороор би кокерелийг хуурч, дараа нь хүнсний ногоогоор жигнэхийг санал болгож байна. Хүнсний ногооны багц нь таны хүссэнээр өөр байж болно. Сонгодог төмс, эсвэл лууван, сонгино, байцаа эсвэл цэцэгт байцаа, амтат чинжүү эсвэл ногоон шош хийх болно. Бүх ногоо сайн, та зөвхөн сонгох хэрэгтэй. Би нишингэ, сонгино хэрэглэсэн бөгөөд үүний ачаар хоёр дахь хоол нь маш сайн болсон: удаан хугацаагаар шарах нь азарган тахианы махыг зөөлөн, шүүслэг болгодог.
Түүнчлэн, энэ хоол нь баяр ёслолын чанартай байж болохыг би тэмдэглэж байна. Энэ нь гайхалтай үнэр, тансаг амтаараа хүн бүхэнд таалагдах болно. Энэхүү тавагны уламжлалт хачир бол чанасан төмс, спагетти, будаа байж болно. Хэдийгээр та илүү их ногоо тавьдаг бол хоолонд нэмэлт тэжээл оруулах шаардлагагүй болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 95 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 50 минут
Орц:
- Азарган тахиа хөл - 2 ширхэг. (магадгүй шувууны өөр хэсэг)
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Нишингэ - 1 ширхэг.
- Сармис - 3 шаантаг
- Алимны цуу - 3 хоолны халбага
- Улаан лоолийн оо - 2 хоолны халбага
- Булан навч - 2 ширхэг.
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - чимх эсвэл амсах болно
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - шарсан мах
Хүнсний ногоотой чанасан азарган тахиа хоол хийх
1. Хөлийг урсгал усны дор угааж, вафли алчуураар арчина. Та тэдгээрийг бүхэлд нь чанаж болно, гэхдээ би тэдгээрийг хэсэг болгон хуваахыг илүүд үзсэн тул тэд илүү хурдан хоол хийх болно. Хэрэв арьсан дээр өд аваагүй бол хийн шарагчийн дээгүүр шатаана.
2. Нишингэ, сонгино, сармисыг хальсалж, зайлж, хэрчинэ.
3. Хайруулын тавгийг зуух дээр хийж, цэвэршүүлсэн ургамлын тос асгаж халаана. Цөцгийн тос хальтирч эхэлмэгц шарсан маханд азарган тахиа нэмнэ. Галыг хамгийн дээд хэмжээнд хүртэл тавьж, арьсыг бор болгохын тулд ойролцоогоор 10 минутын турш хооллоорой. Үүний зэрэгцээ хэсгүүдийг шатаахгүйн тулд хэд хэдэн удаа эргүүлээрэй.
4. Шарсан азарган дээр тавган дээр хүнсний ногоо нэмнэ.
5. Дунд зэргийн халуунд халааж, хүнсний ногоог дулаацуулахын тулд дахин 10 минутын турш хоолоо шарж идээрэй.
6. Хайруулын тавган дээр алимны цуу асгаж, улаан лоолийн оо, булан навч, чинжүү, 50 мл орчим ундны ус цацна.
7. Хоолоо хутгаад буцалгаад буцалгаад галаа хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, хайруулын тавгийг таглаатай таглаад 1.5 цаг орчим буцалгана. Хоол хийхээс 10 минутын өмнө давс, амтлагчаар амтлаарай. Азарган тахиагаа хурц хутгаар хайчилж ав, хэрвээ мах нь зөөлөн байвал бэлэн болно.
8. Бэлэн хоолыг халуун хэлбэрээр үйлчил. Хэрэв та үүнийг шууд ашиглахгүй бол богино долгионы зуух эсвэл хайруулын тавган дээр халаана.
Улаан дарсанд азарган тахиа хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
