Зууханд хийсэн хоол бидний зүрх сэтгэлд үргэлж цуурайтдаг. Эдгээрийн нэг нь Туркийн далавч юм. Би зурагтай алхам алхмаар жор танилцуулж байна. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Тахианы далавч - олон хүний хувьд аливаа хоол, зууш, зууш … Энэ бол хачир, хоёр дахь хоол, шар айрагтай зууш, амттай хоол юм. Тэд зуух дээр хайруулын тавган дээр, жигнэх таваг дээр шарах зууханд, шарсан эсвэл гал дээр чанаж болгосон. Сонгосон соусаас хамааран тагны амт танигдахын аргагүй өөрчлөгдөх болно. Тэр болгонд өөр өөр амтлагч, амтлагч, нэмэлт гэх мэтийг сонгох хэрэгтэй. та шинэ хоол авах болно. Өнөөдөр бид турк тахианы далавч хийх болно. Энэхүү үндэсний хоолны онцлог нь Туркийн амтлагч, улаан лоолийн оо хэрэглэх явдал юм.
Ийм хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Бүх амтлагчийг улаан лоольтой хольж, далавчаа энэ соусаар даршилна. Дараа нь та дуртай хоолнуудынхаа нэгээр хоол хийж болно. Энэ эмчилгээг ерөнхийдөө бүх нийтийн гэж үзэж болно, учир нь энэ нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой. Энэхүү гоёл чимэглэлийг дуртай ногоогоо хослуулах нь маш амттай бөгөөд энэ нь жигнэсэн хаш эсвэл Болгарын чинжүүнд тохиромжтой. Эдгээр далавчтай гар хийцийн кетчуп, сармисны соус, даршилсан сонгино болон бусад шинэ ургамлаар үйлчлэх нь сайн хэрэг. Энэхүү хоол нь хоол хийх стандарт бус хандлага, чамин амтыг хайрлагчдын хувьд жинхэнэ олдвор юм. Ерөнхийдөө Туркийн далавчны жорыг уншиж, амттай хоол хий.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 186 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Тахианы далавч - 10 ширхэг.
- Гүргэм - 0.5 халбага
- Ганга - 0.5 халбага
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Улаан лоолийн оо - 3 халбага
- Кориандер - 0.5 халбага
- Сумах - 0.5 халбага
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Cumin - 0.5 tsp
Туркийн далавчийг алхам алхамаар хоол хийх, зурагтай жор:
1. Саванд улаан лоолийн оо, давс, хар перец, бүх халуун ногоо зэргийг холино. Хэрэв танд улаан лоолийн оо байхгүй бол кетчуп эсвэл улаан лоолийн шүүс сонгоорой. Та шинэ улаан лоолийг мах бутлуурын дотор мушгих боломжтой.
2. Халуун ногоо сайтар хутгаад нэгэн төрлийн масс үүсгэнэ.
3. Далавчаа том, тохиромжтой саванд хийнэ. Эхлээд тэдгээрийг угааж, сайтар арчина. Мөн хэрэв байгаа бол өдийг арилга.
4. Дээрээс нь бэлэн соусаа хийнэ.
5. Хазуулсан болгоныг соусаар хучихын тулд сайтар хутгана. Тэднийг 1 цагийн турш даршилж үлдээгээрэй. Гэхдээ хэрэв та хүсвэл илүү удаан тэсвэрлэх болно. Жишээлбэл, шөнө.
6. Далавчаа жигд хуудсан дээр тавиад 180 градус хүртэл халаасан зууханд хагас цагийн турш тавина. Хэрэв та шатахгүй гэж санаа зовж байгаа бол хоол хийхээс 10 минутын өмнө тугалган цаасаар боож, хүрэн өнгөтэй болно.
7. Хоол хийж дууссаны дараа бэлэн болсон далавчаа халуунаар нь үйлчил. Яг одоо тэд маш анхилуун, зөөлөн, амттай, шүүслэг байдаг.
Тогооч Илья Лазерсоноос турк хэлээр хүнсний ногоонд чанасан тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
