Салатанд кетчуп, гичээр нимбэгний бальзамын боолт хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Хэрэглээний сонголтууд, найрлагын хослол ба жор видео.
Хоолны ертөнцөд сонгодогоос чамин хүртэл олон зуун төрлийн салат ороох боломжтой. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг зөв хоол хийх нь хангалтгүй бөгөөд юунд тохиромжтой болохыг мэдэх нь чухал юм. Өнөөдөр би ногооны салатанд хамгийн тохиромжтой соусын жорыг санал болгож байна - салатанд кетчуп, гич бүхий нимбэг -бальзамын боолт. Энэ нь олон ногооны амтыг хамгийн сайнаар онцолж, сайжруулах болно. Боолт нь тансаг исгэлэн, салатанд тааламжтай үнэр нэмж өгөх болно. Энэ нь салат навч, өргөст хэмх, байцаа, бууцай, байцаа, зэрлэг сармис, бусад төрлийн салат, ургамалд маш тохиромжтой.
Гич нь боолтонд бага зэрэг хурц мэдрэмжийг өгөх болно. Гэсэн хэдий ч түүний төрлөөс хамааран гич нь таваг дээр амт, эмзэглэл, амтлагч нэмж болно. Кетчупийн хувьд мөн адил зөөлөн бөгөөд халуун ногоотой байж болно. Тиймээс соусын амт нь эдгээр бүтээгдэхүүний сонгосон төрөл, хувь хэмжээнээс хамаарна. Нимбэгний шүүс, бальзамын цуу нь боолтонд хүчиллэг байдлыг нэмж өгдөг. Ийм олон төрлийн амтны ачаар соус нь ямар ч салатыг төгс нөхөж, хуучин жороор шинэ амт өгөх болно. Энэхүү хувцаслалтыг мах, шувууны махыг маринад болгон ашиглаж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь утаснуудыг төгс зөөлрүүлж, махыг зөөлөн болгоно.
Шар буурцгийн нимбэгний соусыг франц гичээр хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 429 ккал.
- Үйлчлэлт - 4-5 tbsp.
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Ургамлын тос - 2 хоолны халбага
- Нимбэг - 1 халбага нимбэгний шүүс
- Ширээ эсвэл бальзамын цуу - 0.5 tsp
- Шар буурцаг сумс - 1 халбага
- Кетчуп - 1 халбага
- Гич - 0.5 халбага
Кетчуп, гич бүхий нимбэгний бальзамын боолтыг алхам алхамаар бэлтгэх, салатны жор:
1. Ургамлын тосыг бальзам эсвэл ширээний цуутай хольж, хоолыг жижиг гүн гүнзгий аяганд хийнэ.
2. Хоолонд гич нэмнэ.
3. Хоолоо сэрээгээр бага зэрэг хутгана.
4. Найрлагадаа кетчуп нэмнэ.
5. Сэрээ ашиглан хоолоо жигд болтол дахин хутгана.
6. Дараа нь хоолонд шар буурцаг сумс нэмнэ.
7. Нимбэгийг угааж, алчуураар арчина. Жимсийг хагас болгон хувааж, 1 халбага шахаж ав. шинэхэн шүүс.
8. Нимбэгний бальзамын боолтыг кетчуп, гичийн салатаар сайтар хутгана. Та үүнийг салат оруулахад нэн даруй ашиглах эсвэл шилэн саванд хийж тагны доор хөргөгчинд 3 хүртэл хоног хадгалах боломжтой.
Францын салат боов хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.