Өөх шатаах шөл тураах жор

Агуулгын хүснэгт:

Өөх шатаах шөл тураах жор
Өөх шатаах шөл тураах жор
Anonim

Өөх шатаах шөл гэж юу вэ, түүний давуу ба сул тал, эсрэг заалт, селөдерей, сонгины хоол хийх жор, хэрэглэх дүрэм. Өөх шатаах шөл нь жингээ хасах, биеэ цэвэрлэх, хүнд жин хасах гайхалтай хоолны дэглэм барихгүйгээр маш сайн боломж юм. Өөх шатаах шөлний хувьд супер нууц гэж байдаггүй. Зүгээр л түүний жор нь хүний биед хоол хүнснээс илүү их энерги зарцуулах шаардлагатай байдаг эдгээр найрлагаас бүрддэг.

Шөлийн хоолны дэглэмийн зарчим

Тураах шөл
Тураах шөл

Таргалалтын эсрэг тэмцэж буй хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасаж буй хүмүүсийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд холбогдох арга, жорыг байнга хайж байдаг. Эмч нар шөлөнд анхаарлаа хандуулав. Энэхүү шингэн хоол нь бие махбодид амархан шингэдэг бөгөөд удаан хугацаанд бүрэн дүүрэн мэдрэмж төрүүлж, хоол боловсруулах системийг бүхэлд нь хэт ачаалдаггүй. Энэ тохиолдолд шөлийг өдөрт гурван удаа идэж болох бөгөөд энэ нь уйдахгүй. Шингэн хүнсний ашигтай шинж чанаруудын нууц нь түүнийг бэлтгэсэн усанд оршдог. Шингэн нь ходоодыг хурдан дүүргэж, ханыг нь сунгадаг. Тиймээс хүн идсэн зүйлээсээ гэдэс дүүрч, цатгалан мэдрэмжийг мэдэрдэг. Энэхүү зарчмыг шөлний хоолны дэглэмийг хөгжүүлэх үндэс болгон авсан.

Хүнсний ногооны шинж чанарыг сайтар судалж үзээд эмч нар заримыг нь сонгов. Тэд өөх шатаах шөлөнд орсон: ямар ч төрлийн байцаа, селөдерей, сонгино, лууван, ургамал, сармис, хонхны чинжүү, спаржа. Шөл нь мах, мөөг, хүнсний ногоо эсвэл загасны шөл дээр үндэслэгддэг. Энэ бүхэн нь тухайн хүний хувийн сонголтоос хамаарна. Таваг бага зэрэг давсалсан боловч та түүнд янз бүрийн амтлагч нэмэхээс татгалзах хэрэгтэй.

Өөх шатаах шөл хийх олон жор байдаг. Хэрэв танд зарим бүтээгдэхүүний эсрэг заалт байхгүй бол тэдгээрийг өдөрт дор хаяж хэд хэдэн удаа нэгтгэх боломжтой. Жин алдах шөл хийх гол дүрэм бол найрлагын харьцааг ажиглах явдал юм.

Орчин үеийн клиникүүд өвчтөнд нарийн төвөгтэй мэс засал хийхийн өмнө жингээ хурдан бууруулах шаардлагатай үед ийм шөл дээр хоолны дэглэм баримталдаг. Тэрбээр өлсгөлөн зарлахгүйгээр жингээ хасах чадвартай гэдгээрээ алдартай.

Зөвхөн ханасан найрлагаар ханасан үр дүнд хүрэх боломжтой гэдгийг санах нь чухал юм.

Өөх шатаах шөлний ашиг тус, хор хөнөөл

Өөх шатаах шөл
Өөх шатаах шөл

Өөх шатаах шөлний гол давуу талууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • Хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
  • Бие махбодийг цэвэрлэх;
  • Мацаг барихын таагүй үр дагавраас ангижрах (өтгөн хатах, бухимдах);
  • Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйгээр энгийн бөгөөд энгийн турах;
  • Хоолны дуршилыг хэвийн болгох;
  • Энэ хоолыг ямар ч хэмжээгээр идэх боломжтой.

Мэдээжийн хэрэг, энэ хоол нь сул талуудтай байж чадахгүй. Тэдний нэг нь өөх шатаах шөлийг удаан хугацаагаар хэтрүүлж болохгүй. Энэхүү хоолонд үндэслэсэн хоолны дэглэмийг дээд тал нь нэг долоо хоног хүртэл дагаж мөрдөх боломжтой. Үгүй бол бие хэт их жингээ алдаж, эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг.

Хэрэв өөх тос шатаах шөл таны хоолны дэглэмд анх удаа гарч ирсэн бол та үүнийг 5 хоногоос илүү хугацаагаар хэрэглэж болохгүй. Богино хугацааны дараа та дахин идэж эхлэх бөгөөд хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацааг аажмаар 7 хоног болгон нэмэгдүүлэх боломжтой.

Өөх шатаах шөл хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Цусан дахь сахарын шинжилгээ
Цусан дахь сахарын шинжилгээ

Хэрэв та энэ хоолны гайхалтай шинж чанарыг мэдрэхээр шийдсэн бол үүнийг хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө эмчилгээний эмчтэй уулзаж, шинжилгээ хийлгээрэй. Цус багадалт, чихрийн шижин, булими өвчтэй хүмүүст энэ шөлийг хориглоно.

Үүнээс гадна, хүнсний ногоо бүр өөрийн гэсэн заалттай байдаг. Хэрэв та хоол боловсруулах замын өвчнөөр шаналж, декомпенсаци (хурцадмал байдал) байгаа бол одоогоор сонгино өөх шатаах шөл идэхийг хориглосон байна.

Хэрэв шөл нь селөдерей дээр үндэслэсэн бол түүнийг хэрэглэхээс өмнө шээс бэлэгсийн систем, бөөрийг шалгах нь зүйтэй. Хэрэв энэ хэсэгт асуудал гарвал энэ ногоог хоол хүнсэнд хэрэглэж болохгүй.

Шөлийн өөр нэг бүрэлдэхүүн хэсэг бол улаан лооль юм. Тэд тууралт хэлбэрээр харшлын урвал үүсгэж болно. Тиймээс, шөлний хоолны дэглэмийг эхлэхээс өмнө харшлын сорил хийх нь зүйтэй. Хэрэв үр дүн нь сөрөг байвал та шөлөө аюулгүй хийж эхэлнэ. Хэрэв үр дүн эерэг байвал улаан лоолийг гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон орлуулж, орлуулагч хайх нь зүйтэй юм. Гайхамшигтай шөл хийх олон тооны жор байдаг тул үүнийг хийхэд хэцүү биш болно.

Өөх шатаах селөдерей шөл хийх жор

Селөдерей хоолны дэглэм нь аюулгүй бөгөөд бөөрний асуудал байхгүй тохиолдолд бараг бүх хүмүүст тохиромжтой. Селөдерейтэй шөлийг жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд идэж болно. Энэ нь өлсгөлөнг сайн хангадаг бөгөөд их хэмжээгээр хэрэглэж болно. Селөдерей шөл нь урт амралтын дараа биеэ буулгахад маш сайн туслах болно.

Улаан лоольтой өөх шатаах селөдерей шөл

Улаан лооль бүхий селөдерей шөл
Улаан лооль бүхий селөдерей шөл

Энэхүү ногоонд үндэслэсэн шөл нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс шалтгаалдаг: селөдерей хямд, өөх шатаах хүчтэй нөлөө, тархалт, илчлэг багатай.

Орчин үеийн хоол нь энэ ногоонд суурилсан олон төрлийн жор санал болгодог. Эцсийн эцэст энэ ургамал нь биеийг төгс цэвэрлэж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Та хоолны дэглэм бариагүй байсан ч хоолны дэглэмдээ селөдерей нэмээрэй. Селөдерей дээр суурилсан өөх шатаах шөл хийхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  1. Селөдерей навч ба / эсвэл үндэс - 0.3 кг;
  2. Аливаа байцаа - 0.5 кг;
  3. Улаан лооль ямар ч хэлбэрээр - 4 ширхэг.;
  4. Амтат чинжүү - 4 ширхэг;
  5. Ногоон (dill, яншуй).

Тослог арьсыг арилгасны дараа та тахианы шөл дээр шөл хийж болно. Хүнсний ногоог угааж, хальсыг нь дур мэдэн хайчилж ав. Дараа нь тэдгээрийг буцалж буй шөл рүү нэмээд 10 минутын турш хооллоорой. Хүнсний ногоо бэлэн болмогц нилээд жижиглэсэн ногоог шөл рүү нэмнэ. Одоо галыг унтрааж, савыг таглаатай таглаад 15 минут буцалгана. Шөл идэхэд бэлэн боллоо!

Та хоол хийх явцад туршилт хийж болно. Шөл нь ер бусын амттай болж хувирдаг тул сармис нэмээд селөдерей үндсийг бага зэрэг хуурна. Гэхдээ энгийн байцааны оронд та өөрөө брокколи эсвэл Брюссель нахиа сонгож болно. Хэрэв давсгүй хоол хүнс танд сайн байвал шөлийг давсгүйгээр чанаж идээрэй. Гэсэн хэдий ч хэрэв ийм хоол идэх нь танд асуудал үүсгэж байвал аягыг бага зэрэг давслаарай. Гэсэн хэдий ч чинжүү, амтлагчийг ашиглах боломжгүй.

Хэрэв та 7 хоногийн турш селөдерей шөл идвэл 8 кг хүртэл жингээ хасах боломжтой. Үүний зэрэгцээ уух дэглэмийн талаар бүү мартаарай (өдөрт 3 литр хүртэл). Хоолны дэглэмээс тамхи татдаг мах, өөх тос, давслаг, чихэрлэг хоол, архи зэргийг хасах хэрэгтэй.

Анхаарна уу! Хувийн сонголтоос хамааран бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоо өөр байж болно. Суурь нь өөрчлөгдөөгүй хэвээр байх ёстой - селөдерей.

Өөх тосыг шатаах селөдерей шөл хийх арга

Celery нухаш шөл
Celery нухаш шөл

Өөх тос шатаах селөдерей шөлтэй хоолны дэглэм барьж байхдаа та жороо өдөр бүр өөрчилж болно. Эхний өдөр хоолыг дараах байдлаар бэлтгэж болно.

  • Бид сонгино цэвэрлэж, цагираг болгон хувааж, бага зэрэг оливын тосонд хуурна.
  • Алтан хүрэн болоход түүнд улаан лооль эсвэл улаан лоолийн оо нэмнэ.
  • Бид байцаа, селөдерей үндэс, 4 сонгино, хос луувангийн жижиг хэсгийг цэвэрлэж, хэрчинэ.
  • Үүний дараа чанасан ногоог саванд хийж, усаар дүүргээд зууханд хийнэ.
  • Шөл буцалгасны дараа бид дахин 15 минутын турш өндөр дулаанаар, дараа нь бага дулаанаар хагас цагийн турш хооллоорой.
  • Хүнсний ногоо зөөлөн болсны дараа сонгино, улаан лоолийн шарсан мах, хэдэн сармис хумс, жижиглэсэн ургамал, булан навч нэмнэ.
  • Одоо шөлийг дахин 7-10 минут буцалгаад галыг унтраа.
  • Шөл хөргөсний дараа хутгагчаар нэгэн төрлийн өтгөн масс болтол нь хутгана.
  • Амтанд хүрэхийн өмнө та энэ хоолонд шар буурцаг сумс нэмж болно.

Селөдерей болон сонгино тураах шөлний жор

Селөдерей, сонгинотой өөх шатаах шөл
Селөдерей, сонгинотой өөх шатаах шөл

Сонгино нь селөдерейтэй адил эерэг шинж чанартай байдаг. Тиймээс эдгээр хоёр ногоог нэг шөлөнд нэгтгэх нь маш сайн үр дүнг өгөх болно.

Хэрэв танд шээс бэлгийн систем, бөөрний асуудал байхгүй бол энэхүү амттай, эрүүл шөлийг өөртөө бэлдээрэй. Энэ нь жингээ хасаж, биеийг цэвэрлэхээс гадна усны тэнцвэрийг сэргээх, биеийг витамин, микроэлементээр дүүргэх болно.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: 100 грамм селөдерей, байцаа сэрээ (цагаан байцаа), 6 дунд сонгино.

Бид бүх ногоог цэвэрлээд саванд хийнэ. Шөлний амтыг сайжруулахын тулд нэг сонгино бага зэрэг шарж болно. Хүнсний ногоог чанаж болгосон үед ургамал, давс нэмнэ. Сүүлийн найрлагаас татгалзах нь дээр, гэхдээ хэрэв та давсгүй хоол идэж чадахгүй бол бага зэрэг давс нэмээрэй.

Энэ хоолыг хэтрүүлж болохгүй гэдгийг санаарай. Үүнийг долоо хоногт өдөрт нэг удаа идэх хэрэгтэй. Үүний дараа завсарлага авах шаардлагатай. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ шөлийг сард 3 -аас илүүгүй удаа буулгахыг зөвлөж байна.

Өөх шатаах сонгины шөл хийх жор

Хэрэв селөдерей таных биш бол амттай сонгины шөлийг өөрөө туршиж үзээрэй. Энэ хоолыг "Франц" шөл гэж илүү сайн мэддэг. Энэ бол ашигтай шинж чанаруудын жинхэнэ "агуулах" юм. Сонгино нь их хэмжээний фолийн хүчил, төмөр, А, В, С, Е бүлгийн витамин агуулдаг.

Жин хасах Францын сонгины шөл

Францын сонгины шөл
Францын сонгины шөл

Сонгино дахь ашигтай бодисын ачаар бие махбодийн бодисын солилцоо сайжирч, зүрх судасны болон мэдрэлийн системийн ажил хэвийн болж, дархлаа нэмэгдэж, гемоглобины түвшин нэмэгдэж, цусны зуурамтгай чанар буурч (цусны бүлэгнэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлдэг). Нэмж дурдахад сонгино нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай бөгөөд ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхэд маш сайн байдаг. Тиймээс сонгины өөх шатаах шөл нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл хоол юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд дараах зааврыг дагана уу.

  1. 4 том сонгино аваад хальсалж, зүсмэлүүд болгон хуваана.
  2. Дараа нь бага зэрэг тосонд хуурна.
  3. Бид шарсан махыг саванд хийж, 1.5 литр шөл нэмнэ.
  4. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч 5 минут байлгана. Одоо таваг дээр ургамал, давс, чинжүү нэмнэ.
  5. Хэрэглэхийн өмнө та үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг нэмж болно.

Та энэ шөлийг өдөрт нэг удаа идэж болно. Бусад хоолонд хүнсний ногоо, туранхай мах, загас, жимс жимсгэнэ, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг сонгоорой. Ус уухаа мартуузай (өдөрт 3 литр хүртэл). Ундаанаас сүүгүй чихэргүй цай, кофе сонгох хэрэгтэй. Ийм шөлийг хоолны дэглэмийн үндсэн хоол болгон сонгохдоо нэг долоо хоногт 4 кг хүртэл амархан алдах боломжтой. Үүний дараа та завсарлага авах нь гарцаагүй.

Сонгино бүхий туранхай улаан лоолийн шөл

Сонгино бүхий улаан лоолийн шөл
Сонгино бүхий улаан лоолийн шөл

Аливаа хоол шиг сонгины шөл нь олон төрлийн хоол хийх сонголттой байдаг. Түүнээс гадна үүнийг бүрдүүлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь тухайн хүний сонголтоос бүрэн хамаардаг. Шөл бэлтгэхдээ үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой - илчлэг багатай. Энэхүү жорын дагуу бид жингээ хасахын тулд улаан лоолийн шөл бэлтгэдэг.

  • 6 том сонгино аваад хальсалж, цагираг болгон хуваана.
  • Бид байцаа салаа, 3 лууваныг grater дээр огтолж, 4 улаан лооль, 4 Болгарын чинжүүг хайчилж ав.
  • Бид бүх ногоог саванд хийж шөлөөр дүүргэдэг (мах, мөөг).
  • Шөл буцалгасны дараа галыг багасгаж, хүнсний ногоог зөөлөн болтол нь чанаж болгоно.
  • Төгсгөлд нь жижиглэсэн ургамал, оливын тос (амсах болно) нэмээд тавгийг бага зэрэг амтлаарай.

15 минутын дараа шөл идэхэд бэлэн болно. Та үүнийг өдөрт нэг удаа идэж болно, эсвэл хэд хэдэн удаа идэж болно. Долоо хоногийн дотор таны илүүдэл фунт ул мөргүй хайлна. Гэсэн хэдий ч та үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй, 5-7 хоногийн дараа ердийн хоолны дэглэмдээ эргэж орох хэрэгтэй.

Өөх шатаах шөл хэрэглэх дүрэм

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ

Хэрэв та сонгино эсвэл селөдерей шөлтэй хоолны дэглэмийг өөртөө сонгосон бол эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хэд хэдэн шаардлагыг дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд ингэснээр ийм хоолны дэглэмийн үр нөлөө аль болох өөх шатаах болно.

  1. Хоолны дэглэм эхлэхээс нэг өдрийн өмнө болон дараа нь согтууруулах ундаа хэрэглэж болохгүй.
  2. Сонгины эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг бууруулдаг дайвар бүтээгдэхүүнийг бүрэн устгах.
  3. Чихэрлэг, гурил, тамхи татдаг, өөх тос, халуун ногоотой хоолыг хоолны дэглэмээс хасах.
  4. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ их идээрэй.
  5. Их уух.
  6. Ундааны хувьд өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, элсэн чихэргүй цай (илүү зохимжтой ногоон), сүүгүй чихэргүй кофе сонгох нь дээр.

Эдгээр дүрмүүд нь зөвхөн сонгино эсвэл селөдерей шөл хэрэглэхэд хамаатай юм. Өөх шатаах шөл идэхдээ тэдгээрийг ажиглах ёстой. Энэ бол хамгийн их үр дүнд хүрэх цорын ганц арга зам юм. Үүнийг хадгалахын тулд хоолны дэглэм дууссаны дараа бүх зүйлийг, ямар ч хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрөх ёсгүй.

Өөх шатаах шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ - видеог үзээрэй.

Өөх тосыг шатаах шөл нь жингээ хасах гэж буй эмэгтэйчүүдэд зориулсан жинхэнэ бэлэг юм. Эдгээр гайхалтай шөлийг хэрэглэснээр жингээ хасах нь тааламжтай бөгөөд төсөвт ээлтэй байх болно. Ийм шөл хийх нь лийрийг бүрхэхтэй адил хялбар юм. Үүнээс гадна, шөл дэх бүх найрлага нь хямдхан байдаг. Мөн эрүүл, өөх шатаах шөлний үр нөлөө хэдхэн хоногийн дараа мэдэгдэх болно.

Зөвлөмж болгож буй: