Шар айраг хайрлагчид энэ ундаа нь олон төрлийн зуушаар хамгийн амттай байдгийг мэддэг. Croutons бол хамгийн алдартай хүмүүсийн нэг юм. Богино долгионы зууханд хэрхэн яаж хоол хийхийг алхам алхмаар зурагтай хамт сурч, шар айраг дээр шаржигнууртай жигнэмэг идээрэй. Видео жор.
Талх бол өдөр тутмын хэрэглээ юм. Өглөөний хоолондоо бид үүнийг хачиртай талх, үдийн хоолонд - шөлөөр, оройд - оройн хоолонд хийсэн зүйлээрээ иддэг. Талх нь шим тэжээл, ул мөр элемент, эслэгээр баялаг юм. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд цагаан талх нь таны биеийн байдалд муугаар нөлөөлдөг бөгөөд идсэн болгоныг арьсан доорх өөхөнд хадгалдаг гэж хэлдэг. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүсийн хувьд хоол хүнс нь үүнгүйгээр хоол хүнс биш юм. Хэдийгээр зарим нь үүнийг ашиглахаас татгалздаг. Шинэхэн талх, их хэмжээний эслэг агуулдаг тул ходоодонд орох нь бөөнд нь наалддаг бөгөөд үүнийг шингээхэд удаан хугацаа шаардагддаг бөгөөд энэ нь илүүдэл өөх тос үүсэх шалтгаан болдог. Хатаасан талх нь эмзэг байдлаасаа болж нурж, наалддаггүй. Энэ нь хурдан шингэдэг бөгөөд ходоодонд үлддэггүй. Тиймээс энэхүү гурилан бүтээгдэхүүний хэрэглээг хязгаарлахгүй байх, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд талхыг ухамсрын өчүүхэн төдий ч жигнэмэггүй хэлбэрээр хэрэглэж болно. Өнөөдөр талхнаас хөнгөн, энгийн зууш хийцгээе - жигнэмэг!
Бие махбодид зориулсан хатаасан талх нь илүү ашигтай, хор хөнөөл багатай байх болно. Та croutons -ийг зууханд, зуухны тавган дээр, богино долгионы зууханд хийж болно. Өнөөдөр бид сүүлийнхийг ашиглах болно, учир нь тэд богино долгионы зууханд зуухнаас хамаагүй хурдан хоол хийдэг. Бялууг богино долгионы зууханд хийж, чихэрлэг, давстай болгосон. Та сүү эсвэл какаоны чихэрлэг croutons -д давуу эрх өгөх эсвэл шар айрагны шөл эсвэл шарсан талх хийх боломжтой. Энэ нь сонгосон талхны төрөл, түүнд оруулсан нэмэлтүүдээс хамаарна.
Мөн croutons эсвэл croutons хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 326 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
Батон - ямар ч тоо хэмжээ
Богино долгионы жигнэмэгийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Талхыг 1 см орчим зузаантай хэрчинэ. Хэрэв хүсвэл царцдасыг хайчилж ав. Гэхдээ та үүнийг орхиж болно, гэхдээ дараа нь croutons бага зэрэг бүдүүлэг болж хувирна.
Та ямар ч талхнаас croutons хийж болно. Амтат талхны үйрмэгийн хувьд талх ашиглана уу. Croutons-д хуучирсан боов ашигла, 1-2 хоногийн турш хуучирсан байх ба ингэснээр боловсруулах явцад бага зэрэг сүйрнэ. Хөх тарианы талх нь давс, сонгино эсвэл давс, сармистай амттай байдаг.
2. Талхыг 1-1.5 см хэмжээтэй шоо буюу 2.5-3 см хэмжээтэй тэгш өнцөгт болгон хайчилж ав. Хэсэг хэсгүүдийг ижилхэн байлгахыг хичээ.
3. Талхыг нэг давхаргаар хийж богино долгионы аюулгүй таваг дээр тавь. Хэрэв хүсвэл ямар ч халуун ногоо, ургамал, ургамлыг талханд цацна.
4. Таваг талхыг богино долгионы зууханд илгээнэ үү.
5. Богино долгионы зуух бүр өөрийн гэсэн хүч чадалтай байдаг тул анх удаа зууш бэлтгэхдээ цаг хугацаатай туршиж үзээрэй. Төхөөрөмжийг хамгийн өндөр хүчээр, жишээлбэл 850 кВт -аар тохируулаад богино долгионы зуухыг 2 минутын турш асаана уу. Дараа нь croutons -ийг шалгана уу. Хэрэв тэд бэлэн биш бол эргүүлээд таймерыг өөр 2 минутын турш тохируулна уу. Тиймээс та жигнэмэгийг шатаахаас аврах болно. Croutons хүссэн тууштай байдлыг олж авах хүртэл үйлдлийг давтана.
Богино долгионы зууханд хийсэн бэлэн жигнэмэгийг хөргөөд өрөөний температурт цаасан уутанд хадгална.
Богино долгионы зууханд croutons хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.