Чихэртэй жимс бүхий аарцны масс нь илчлэг ихтэй хоол боловч маш амттай байдаг. Тиймээс үүнийг өглөөний цайнд хэрэглэх нь илүү зөв байх болов уу. Эцсийн эцэст, өглөө хэзээ ч хамаагүй, ийм амттай, эрүүл илчлэгээр цэнэглэгдэх үү?
Чихэртэй жимс бүхий бэлэн зуслангийн бяслагын зураг Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Олон хүүхдийн хувьд аарц бол хамгийн дуртай бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс хайртай эцэг эхчүүд хүүхдүүддээ зориулж супермаркетаас худалдаж авдаг. Эцсийн эцэст, хүүхдүүдэд зуслангийн бяслаг идэх нь зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд зуслангийн бяслагны масс хэлбэрээр хамгийн амттай байдаг. Гэхдээ цөөхөн хүн аарцны массыг бие даан бэлтгэх талаар бодож байсан. Энэ процесс нь маш хялбар байдгаас гадна бүтээгдэхүүн нь худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс хамаагүй илүү эрүүл, амттай байдаг. Үүнийг хоол хийхийг хичээгээрэй, өөрөө үзээрэй. Тэгээд одоо би үүнийг яаж хийхийг танд хэлэх болно.
Би зуслангийн бяслаг хэр ашигтай болохыг илүү нарийвчлан судлахгүй. Би амттан хийх нарийн ширийн зүйлд анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна.
- Та аарцны массыг ямар ч ааруулнаас чанаж болно, гэхдээ худалдаж авсан бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах нь илүү дээр юм.
- Хуурай, өөх тос багатай зуслангийн бяслаганд цөцгийн тос эсвэл цөцгий нэмж оруулах ёстой - 450 гр гэрийн бяслагны хувьд - 100 гр цөцгийн тос.
- Масс тогтвортой байхын тулд зуслангийн бяслагыг шигшүүрээр арчиж, мах бутлуурын дотор мушгих, хутгагчаар хутгах эсвэл хутгагчаар нунтаглах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв зорилго нь нарийн ширхэгтэй тууштай аарцны массыг олж авах юм бол ийм процессыг хийх ёсгүй. Мөн бүтээгдэхүүний эмзэг байдлыг хангах үүднээс элсэн чихэрийг нунтаг сахараар солино.
- Хэрэв та масс нь чихэрлэг, нэгэн зэрэг илчлэг багатай байхыг хүсч байвал элсэн чихэрийг зөгийн балаар сольж эсвэл амтыг нь жимс, жимсгэнээр нөхөөрэй.
- Шар усыг шингэн, шингэн ааруулнаас гаргаж авдаг. Үүнийг хийхийн тулд үүнийг хэвлэлийн дор байрлуулна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 340 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Зуслангийн бяслаг - 500 гр (би дунд өөх тос агуулсан зуслангийн бяслагтай)
- Цөцгий - 2 хоолны халбага (кремээр сольж болно)
- Элсэн чихэр - 5 хоолны халбага эсвэл амсах болно (зөгийн балаар сольж болно)
- Цөцгийн тос - 100 гр
- Чихэртэй жимс - 75 гр (би хулуутай)
Чихэртэй жимсээр ааруул масс хийх
1. Зөөлөн цөцгийн тосыг хүнсний процессор руу хийж, дотор нь "таслагч хутга" хавсралт хийнэ.
2. Цөцгийн тосыг цагаан болтол нь хутгаад цөцгий, элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв таны зуслангийн бяслаг хуурай бол цөцгийн хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд хэрэв эсрэгээрээ хэт тарган байвал огт бүү тавиарай.
3. Хоолыг жигд болтол нь хутгана.
4. Хүнсний процессор дээр ааруул нэмнэ.
5. Ааруулыг ойролцоогоор 3-5 минутын турш жигд, жигд болтол нь хутгана. Масс нь ямар ч үр тариа агуулаагүй байх ёстой, маш зөөлөн байх ёстой.
6. Массыг дурын саванд хийж, чихэрлэг жимс нэмж, сайтар холино.
7. Аарцны массыг хөргөгчинд хөргөхөд илгээгээрэй, дараа нь хэрэглэхэд бэлэн болно. Дашрамд хэлэхэд, ийм бяслагны массаас та бяслагны бялуу, кассерол, залхуу бууз болон бусад амттан хийж болно.
Бяслагны массыг хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
