Давс, чинжүүтэй кофе нь өвөрмөц, зүйрлэшгүй амттай гэж кофенд дурлагсад үздэг. Хоол хийж үзье. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Дэлхийн ихэнх хүмүүс кофе уудаг. Гэхдээ ихэвчлэн элсэн чихэр агуулсан байдаг. Хэдийгээр зарим хүмүүс ундаанд давс нэмэхийг илүүд үздэг. Энэ нь кофенд онцгой, зүйрлэшгүй амтыг өгдөг. Давс нь усыг зөөлрүүлж, үнэрийг нэмэгдүүлж, зарим кофены исгэлэн амтыг зөөлрүүлнэ. Нэмж дурдахад өмнөд халуун орнуудад амьдардаг хүмүүст түүний өндөр хэрэгцээ шаардлагатай байдаг. Энэ нь атеросклероз, шүд цоорох өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.
Жинхэнэ, амттай ундаа нь зөвхөн зэс эсвэл гуулин турк дээр исгэсэн өндөр чанартай шошноос гарна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Кофеыг зөвхөн нарийн нунтагласан шошоор хий, дараа нь зузаан хөөс үүснэ. Нунтаг кофе нь амт, үнэрээ хурдан алддаг тул түүнийг бэлтгэхийн өмнөхөн нунтаглах нь зүйтэй. Жижиг кофены аяганд давстай ундаа өгөх нь заншилтай байдаг. Тэд шүүлтүүр хийдэггүй, харин зузаан усаар уудаг бөгөөд энэ нь мөсөн усны дуслаар тунадасждаг. Нэг аяга кофены хамт хүйтэн буцалсан усыг тус тусад нь ууна. Ийм кофе бага багаар уудаг заншилтай. Түүнчлэн, энэ ундааг бэлтгэхдээ хоосон ходоод дээр ууж болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй энэ нь зүрхний шарх, ходоодны шарх үүсэхэд хүргэдэг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 0 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Исгэсэн кофе - 1 халбага
- Давс - нэг чимх
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
Давс, чинжүүтэй кофег алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Туркэд нунтагласан кофе хийнэ. Хэрэв танд шош байгаа бол эхлээд кофе бутлуураар нунтаглаарай.
2. Турк дээр нэг чимх хар чинжүү нэмнэ. Энэ нь шинэхэн чинжүү байх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр ундааны амт илүү сайн илчлэгдэх болно.
3. Дараа нь бага зэрэг давс нэмнэ.
4. Кофег шүүсэн ундны усаар дүүргэ. Энэ хэсгийн хэмжээ ихэвчлэн 75-100 мл байна.
5. Савыг зуух дээр тавиад удаан галыг асаана. Буцалтал хүлээгээд дээшээ хөөсөрнө.
6. Энэ үед туркийг нэн даруй галаас аваад 1 минут зогсож байгаарай.
7. Гал руу буцааж, агаартай хөөс гарч ирэх хүртэл дахин буцалгана. Туркийг хойш нь тавиад энэ процедурыг дахин нэг удаа давт.
8. Үүний дараа кофег турк дээр дахин 1 минут байлгасны дараа аяганд хийж амталж эхэлнэ.
60 секундын дотор кофе хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү (чинжүүтэй хамт).
