Дотоодын спортын хоол тэжээлийн брэндийг худалдаж авах эсэх, сайн брэнд уураг эсвэл гейнерийг хэрхэн тодорхойлох талаар олж мэдээрэй. Өнөөдөр дотоодын спортын хоол тэжээлийн зах зээл дээр та Оросын компаниудын олон бүтээгдэхүүнийг олж авах боломжтой. Өнөөдөр бид Оросын спортын хоолны талаархи бүх үнэнийг танд хэлэх болно: түүхий эд, зардал, заль мэх. Өнөөдөр хэлэлцэх бүх зүйлийг дотоодын компаниудын дарга нартай хийсэн яриа, үйлдвэрлэлийн хувийн үнэлгээ, жор гэх мэт зүйл дээр үндэслэв. Хэрэг шүүхээр дуусах магадлалтай тул бид брэндүүдийн нэрийг дурдахгүй.
Спортын хоол тэжээлд ашигладаг түүхий эд
Дотоодын спортын хоол хүнс үйлдвэрлэх түүхий эдийг ихэнхдээ гаднаас нийлүүлдэг. Манай мужид одоогоор шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд, уураг хүртэл үйлдвэрлэдэг аж ахуйн нэгж байдаггүй. Уургийн холимог үйлдвэрлэх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн гол нийлүүлэгчид нь Европын орнууд, мөн Аргентин юм. Үлдсэн бүтээгдэхүүний хувьд түүхий эдийг ихэвчлэн Индонез, Хятадаас худалдаж авдаг.
Түүхий эд материалын чанарын талаар ямар ч том нэхэмжлэл гаргаагүй бөгөөд өндөр чанартай тул эцсийн бүтээгдэхүүн үр дүнтэй болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Спортын хоол тэжээлийг бий болгох найрлага үйлдвэрлэдэг олон аж ахуйн нэгж дэлхий дээр байдаггүй гэдгийг бас хэлэх ёстой. Хэрэв бид Оростой холбоотой газарзүйн байршлыг нь харгалзан үзвэл тэдний тоо цөөхөн байна.
Түүхий эд нийлүүлэгчийн алслагдмал байдал нь эцсийн бүтээгдэхүүний өртөгийг нэмэгдүүлэхэд хүргэх нь дамжиггүй. Үүний үр дүнд дотоодын бараг бүх компани бүтээгдэхүүнээ нэг түүхий эдээр үйлдвэрлэдэг.
Дотоодын спортын хоолны өртөг
Дотоодын спортын нэмэлт тэжээлүүдийн ихэнх нь хэт өндөр үнэтэй байдаг гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх хэрэгтэй. Жишээлбэл, үйлдвэрлэлийн бүх зардлыг харгалзан нэг кг нь 1900 рубльээс хэтрэхгүй байх ёстой шар сүүний тусгаарлагчийг авч үзье. Энэ зардал нь худалдааны маржинтай байдаг, учир нь үйлдвэрлэгч бүтээгдэхүүнээ борлуулснаас ашиг олох ёстой.
Үнэн хэрэгтээ бид хамгийн багадаа 70 хувийн нэмэгдлийг харж болно, зарим компаниуд үйлдвэрлэлийн өртгөө маш их хэмжээгээр бууруулахыг оролдож байгаа бөгөөд ингэснээр үнийн өсөлт 100 хувьтай байна. Дээр дурдсан бүх зүйлээс харахад хэрэв та дэлгүүрт шар сүүний уураг агуулж байгаа бөгөөд үнэ нь дээрх хязгаарт байгаа бол түүний сайн чанарт найдаж болно гэж бид дүгнэж болно.
Хэрэв бүтээгдэхүүний өртөг бага байсан бол энэ нь өндөр чанартай биш байх нь дамжиггүй. Өөр нэг жишээг авч үзье - казеин. Энэхүү уургийн өртөг нь бүх зардлыг харгалзан нэг кг тутамд 1500-1800 рубль байх ёстой. Бид дотоодын бүтээгдэхүүнийг амархан олох боломжтой бөгөөд нэг кг нь 1200 рубль байдаг. Энэ нь өртөгөөс доогуур байгаа нь бодит бус зардал юм.
Дотоодын спортын хоолны чанар
Тиймээс бид Оросын спортын хоол, түүний чанарын талаар үнэнийг хэлж, гол асуултанд хүрч байна. Өнгөрсөн жилүүдэд олон арван брэндүүд гарч ирсэн боловч тэдний бүтээгдэхүүний чанарын талаархи тамирчдын санал бодол сэтгэлээр унаж байна. Одоо бид хувийн сэтгэгдлээ санаатайгаар яриагүй, харин бусад тамирчдын сэтгэгдлийг анхаарч байна.
Үүнтэй холбогдуулан асуулт гарч ирж байна - яагаад хангалттай сайн түүхий эдээр эцсийн бүтээгдэхүүн чанар муутай болдог вэ? Жишээлбэл, түүхий эд байгаа тохиолдолд уургийн нэмэлтийг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Гол зүйл бол дотоодын ихэнх брэндүүд үйлдвэрлэлийн өртгийг аль болох бууруулахын тулд чадах бүхнээ хийж байгаа явдал юм.
Үүнийг хийхийн тулд та янз бүрийн аргыг ашиглаж болно, одоо бид хамгийн "алдартай" аргуудын талаар ярих болно. Ижил уургийг тауринаар шингэлж болно. Энэ амин хамгийн хямд юм. Үүний зэрэгцээ, шалгалтын явцад тауриныг уургийн нэгдэл гэж үзэх бөгөөд бүх зүйл шударга юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч, бүтээгдэхүүний жинхэнэ уургийн нийт тал хувь нь байж болохгүй.
Та хямд уургийг үнэтэй уургаар аюулгүй хольж, улмаар нэмэлт бүтээгдэхүүний нийт өртөгийг бууруулж чадна. Шар сүүний уургийн нэгдлүүдийг шар сүүнд нэмдэг гэж бодъё. Манай тамирчид төдийгүй тамирчид ч гэсэн аливаа бүтээгдэхүүний найрлага, түүний дотор спортын нэмэлтийг анхаарч үздэггүй. Заримдаа үйлдвэрлэгч нь BCAA эсвэл бусад бүрэлдэхүүн хэсгийн ердөө 60 хувийг агуулсан нэмэлт бүтээгдэхүүн хийдэг. Үүний зэрэгцээ энэ дүнг багц дээр зааж өгсөн болно, гэхдээ та зүгээр л багцыг хардаггүй бөгөөд энэ талаар мэдэхгүй байна.
Өнөөдрийн ярианаас ямар дүгнэлт хийж болох вэ. Барууны компаниудын ашигладаг чанараас бараг ялгаагүй түүхий эдээс дахин эхэлье. Гэсэн хэдий ч үйлдвэрлэлийн өртгийг бууруулах хүсэлтэй байгаа тул эцсийн бүтээгдэхүүний чанар нь тэднээс хамаагүй доогуур байна. Бид үүнд ашигладаг компаниудын зарим заль мэхийн талаар арай өндөр түвшинд ярьсан. Зүгээр л сонирхлын үүднээс дотоодын олборлогчдод анхаарлаа хандуулж, уургийн нэгдлүүдийн 30 -аас доошгүй хувийг агуулсан бүтээгдэхүүн яагаад байдаггүйг өөрөөсөө асуугаарай.
Манай компаниуд харьцангуй хямд, нэлээд өндөр чанартай спортын хоол тэжээл үйлдвэрлэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүсийн хувьд ижил уураг нь европтой харьцуулахад 30 хувиар хямд байх нь хангалтгүй юм. Та үргэлж хямд үнээр худалдаж авахыг хүсдэг.
Дотоодын спортын хоолны чанар муу байгаагийн бас нэг шалтгаан энд байна. Хэрэв хэрэглэгч хямд, чанар муутай бүтээгдэхүүн худалдаж авахад бэлэн байгаа бол үйлдвэрлэгчид яагаад үүнийг гаргахгүй байгаа юм бэ? Энд олон талаараа дотоодын брэндүүд биш өөрсдөө буруутай. Эцэст нь хэлэхэд манай улсад чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг компаниуд байдаг гэдгийг хэлмээр байна. Харамсалтай нь тэдгээрийг нэг талаас тоолж болно. Үүний тулд нэг гар нь хангалттай.
Спортын хоол тэжээлийн талаархи дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү.
