Бээжин байцаа, нугас булангийн салат нь өдрийн хоол, хөнгөн оройн хоол, өдрийн сайн зуушны гайхалтай нэмэлт болно. Үүнийг хэрхэн хоол хийх, алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт уншина уу. Видео жор.
Бээжин байцаа бол хурдан, хялбар, амттай салат хийх хамгийн сайн орц юм. Энэ нь шим тэжээлээ алдалгүй удаан хадгалагдах боломжтой. Үүнээс гадна, энэ нь хоол боловсруулах системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Нугас бол бидний биед ашиг тустай зүйл биш юм. Үүнээс гадна нугасны хөх илчлэг багатай байдаг. Тиймээс ийм салат нь хоолны дэглэмд багтдаг бөгөөд байцаа, нугасны маханд агуулагдах үнэ цэнэтэй эслэг ихтэй тул сайн ханасан байдаг. Тиймээс, өнөөдөр бид хятад байцаа, нугас булангийн энгийн, анхны, амттай салат бэлтгэхийг сурах болно. Хүнсний ногоотой нугас нь зан авираараа сайн зохицдог бөгөөд нэг аяганд сайн зохицдог.
Салат ороохдоо хүнсний ногоо эсвэл оливын тосыг сонгоорой, ингэснээр салат нь хөнгөн бөгөөд тэжээллэг боловч илчлэг багатай байдаг. Жор хийх нугасны хөхийг эхлээд буцалгах ёстой, гэхдээ та зууханд жигнэх боломжтой. Тэднийг хуурахыг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс салат нь шарсан ургамлын тосоос нэмэлт илчлэг авах болно. Хэрэв та салатыг илүү тэжээллэг болгохыг хүсч байвал жигнэмэгээр нэмээрэй. Түүнээс гадна тэдгээрийг өөрөө хийх нь маш энгийн зүйл юм. Гэхдээ жигнэмэгийг үйлчлэхээсээ өмнө салатанд нэмж оруулах ёстой, эс тэгвээс тэд норж, шаржигнахгүй болно. Илүү шүүслэг байхын тулд та таваг дээр шинэ өргөст хэмх, ургамал нэмж болно.
Хятад байцаа, манго салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 161 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - салат хэрчэхэд 15 минут, нугас булангийн махыг жигнэх эсвэл буцалгах хугацаа
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 10 навч
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Нимбэг - 1 ширхэг.
- Нугас булан - 2 ширхэг.
Хятад байцаатай салат, нугас булангийн алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хятад байцаагаас шаардлагатай хэмжээний навчийг авч, урсгал усны дор угаана. Байцааны толгойноос навчийг жороор зааснаас илүү их хэмжээгээр арилгаж, угааж болохгүй, эс тэгвээс тэд хагарч, хатаж, үрчийхгүй болно. Бэлтгэсэн навчийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
2. Нугас хөхийг зууханд өөрөө эсвэл соусаар урьдчилан шарах, эсвэл саванд зууханд буцалгана. Дараа нь махыг бүрэн хөргөнө.
3. Хөргөсөн нугас филеийг нимгэн тууз болгон хайчилж эсвэл утаснуудын дагуу урах.
4. Жижиглэсэн байцаа, жижиглэсэн нугасны хөхийг гүн саванд хийнэ.
5. Хоолыг давс, ургамлын тос, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсээр амтлаарай.
6. Хятад байцааны салат, нугасны филе сайн хутгаад, үйлчил. Хэрэв та хүсвэл кунжутын үрээр чимэглэж болно.
Тахианы махыг хятад байцаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
