Эрүүл, хамгийн чухал нь бэлтгэхэд хялбар хоол бол ногоон салат юм. Амжилттай сонголтуудын нэгийг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Ногоон салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Ногоон салатын төрөл бүрийн хил хязгаар байхгүй. 100 гаруй төрлийн хүнсний зүйл байдаг. Ногоон хоолыг хүссэнээрээ хольж болно. Тиймээс хүн бүр өөрт таалагдсан зүйлийг олж авах боломжтой. Өнөөдөр би ямар ч супермаркет дээрээс худалдаж авах боломжтой хамгийн алдартай ногоон салатны жорыг танд хэлэх болно.
Ногоон салатын тухай ярихад ногоон жимс биш харин боловсорсон ногоон бүтээгдэхүүнийг хэлдэг. Эрдэмтэд ногоон өнгө нь ерөнхийдөө хүмүүст эерэг нөлөө үзүүлдэг гэж мэдэгджээ. Ногоон ногооны биед байх үед ямар ашиг тустай болохыг дурдахгүй өнгөрч болохгүй. Ногоон бүтээгдэхүүний жагсаалтад: бүх төрлийн шанцайны ургамал навч, цуккини, цуккини, өргөст хэмх, байцаа, яншуй, дилл, брокколи, ногоон вандуй, ногоон шош, иштэй селөдерей, киви, авокадо, үхрийн нүд, ногоон алим зэрэг болно. витамин, микроэлемент, сөрөг илчлэг. Өөрөөр хэлбэл, ийм салатыг илүүдэл жин нэмэхээс айхгүйгээр идэж болно.
Мэдээжийн хэрэг та эдгээр бүтээгдэхүүнийг тусад нь идэж болно, гэхдээ ногоон салат хийх нь илүү амттай болно. Бид байцаа, өргөст хэмх, залуу ногоон вандуйгаас хөнгөн салат хийхийг сурах болно. Ногоон салатны цорын ганц дүрэм бол бүтээгдэхүүнээ хатаахгүй, шүүсийг нь оруулахгүй, амтаа алдахгүйн тулд амтлах, давслахаас өмнө шууд амтлах хэрэгтэй.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 15 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Залуу цагаан байцаа - 200 гр
- Килантро - хэдэн мөчир
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Давс - нэг чимх
- Ногоон вандуй - 100 гр
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
Ногоон салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цагаан байцаа угааж, цаасан алчуураар арчиж, нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
2. Өргөст хэмхийг угааж, хатааж, нимгэн хагас цагираг болгон хувааж, байцаатай аяганд илгээнэ үү.
3. Cilantro угааж, хатааж, навчийг хайчилж, салатанд нэмнэ.
4. Ногоон вандуйг хальснаас хальсалж, килантрогийн дараа илгээнэ үү.
5. Салатыг оливын тос, давс, амтлагчаар амтлаад хутгаад үйлчил. Хэрэв та хоол хийснийхээ дараа шууд үйлчилдэггүй бол тос, давсаар амтлагч хийж болохгүй. Үгүй бол бүтээгдэхүүнүүд жүүс асгаж, салат гадаад төрхөө алдах болно.
Ногоон салат хийх видео жорыг үзнэ үү ("Бүх зүйл сайхан болно" дамжуулах).
