Шинэ ногоо, ургамал элбэг дэлбэг байх үед бид зөвхөн салат бэлтгэхээс гадна энэ зуны сүр жавхлангаас байцаа, эрдэнэ шиш, хулгайн өндөг бүхий салат хийх болно. Мацаг барих өдрүүдэд тохиромжтой хөнгөн боловч сэтгэл ханамжтай хоолны зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Салат нь бидний хоолны дэглэмийн ихэнх хэсгийг эзэлдэг. Тэдний бэлтгэлд асар олон тооны өөрчлөлтүүд байдаг. Баярын, өдөр тутмын, хийсвэр, ногоо, мах, майонез, цөцгийн тос гэх мэт жор байдаг. Салатын хамгийн сүүлийн шинэлэг зүйл бол хулгайн өндөг нэмсэн явдал байв. Энэ тохиолдолд ашигласан бүтээгдэхүүн нь ямар ч байж болно, гэхдээ ихэвчлэн тос эсвэл хөнгөн сүмсээр амтлагдсан хөнгөн ногооны салат байж болно. Ийм салатыг хэсэг хэсгээр нь өгөх нь чухал юм. Өнөөдөр бид ийм хөнгөн хоолнуудын нэгийг бэлтгэх болно - байцаа, эрдэнэ шиш, хулгайлсан өндөг бүхий салат. Хоол нь шүүслэг, амттай болж хувирдаг. Энэ нь хоолны дэглэмтэй хоолонд тохиромжтой.
Хулгайн өндөг, бие даасан таваг болох нь бидний ширээн дээр шинэлэг зүйл байхаа больсон. Энэ бол түргэн өглөөний цай, үдээс хойш зууш эсвэл хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой зууш юм. Тэднийг бэлтгэх олон арга бий. Өнөөдөр би үүнийг бичил долгионы зууханд хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно. Үүнийг бэлтгэх бусад сонголтыг (уутанд, ууранд, силикон хэвэнд, усанд) сайтын хуудсан дээрээс олж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 135 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 200 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Ногоон - хэдэн мөчир
- Эрдэнэ шиш (чанасан) - 1 ширхэг.
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Давс - 0.5 халбага
Байцаа, эрдэнэ шиш, чанасан өндөг бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Ундны усаар аяганд хийж, давс шивнээд өндөгний агуулгыг хийнэ. Шарыг гэмтээхгүйн тулд үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Тэр бүрэн дүүрэн хэвээр байх ёстой.
2. Өндөгийг богино долгионы зууханд илгээж, 850 кВт -т 1 минутын турш хооллоорой. Хэрэв танд төхөөрөмжийн хүч өөр байгаа бол уураг нугалахад анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь өтгөрч, цагаан болоход бичил долгионы зуухнаас өндөг бүхий савыг зайлуулна. Учир нь шар нь дотроо зөөлөн хэвээр байх ёстой. Үүнтэй ижил шалтгаанаар халуун усыг нэн даруй зайлуулна үүнд шар нь үргэлжлүүлэн хоол хийх болно.
3. Энэ хугацаанд эрдэнэ шишийг буцалгаж хөргөнө. Үүнийг хэрхэн яаж хийх талаар та хайлтын мөрийг ашиглан сайтын хуудсан дээрх зурагтай алхам алхмаар жор олж авах болно. Та эрдэнэ шишийг зуух дээр усанд, богино долгионы усанд, уутанд, навчинд чанаж болно. Дараа нь бэлтгэсэн эрдэнэ шишийг хөргөж, байцааны толгойн бүх үр тариаг хутгаар хайчилж, бие биенээсээ салга. Хэдийгээр та лаазалсан эрдэнэ шиш хэрэглэж болох боловч хоол хийхэд цаг хэмнэх болно.
4. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
5. Улаан лоолийг угааж, салфеткааар хатааж, зүсмэлүүд болгон хуваана.
6. Бүх хоолыг хольж, давстай амтлаарай.
7. Байцаатай салат, ургамлын тосоор хийсэн эрдэнэ шиш, таваг дээр тавиад хулгайн өндөгөөр чимэглээрэй.
Өндөгөөр шинэ ногооны салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
