Агаартай, анхилуун үнэртэй, алтан хүрэн царцдастай … хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмаг дахь шинэ хиам. Ийм жигнэхээс хэн ч татгалзахгүй. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Мөөгөнцрийн зуурмаг дахь хиамыг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Мөөгөнцрийн зуурмаг дахь хиам нь бүх тохиолдолд тохиромжтой зууш хийх энгийн жор юм. Бүтээгдэхүүнийг тантай хамт зугаалах, ажил хийх, зам дээр авч явах, хүүхдүүдийг сургуульд өгөх, эсвэл гар хийцийн амттай, амттай зуушаар бэлтгэж болно. Нимгэн шаржигнуур зуурсан гуриланд хиамнаас хэн ч татгалзахгүй. Тэд гайхалтай хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Хэдхэн минутын дотор амттай хоолны дуршил таныг ширээн дээр баярлуулах болно. Хамгийн чухал зүйл бол хиам, хийсвэр мөөгөнцөр эсвэл мөөгөнцөргүй зуурмагийг урьдчилан худалдаж авах явдал юм. Хэдийгээр та хүсвэл зуурсан гурилаа өөрөө хийж болно, гэхдээ вэбсайтын хуудсуудаас дэлгэрэнгүй жор олж авах болно.
Та дуртай амттангаа янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэж болно: бяслаг, кетчуп, даршилсан өргөст хэмх, мөөг болон бусад бүтээгдэхүүн. Хиамыг байгаагаар нь ашиглаж болно, өөрөөр хэлбэл. түүхий, эсвэл урьдчилан шарсан эсвэл буцалгана. Дараа нь зуурсан гурилан дахь ердийн хиам нь шинэ анхны амтаар гялалзах болно. Хамгийн гол нь хямдхан хиам хэрэглэхгүй байх явдал юм. Чанар муутай хиаманд өтгөрүүлэгч бодис агуулагддаг тул цардуул, төрөл бүрийн нэмэлт бүхий желатин ихээр агуулагддаг. Дулааны боловсруулалтын явцад тэд багасч, хэмжээ нь буурдаг.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 306 ккал.
- Үйлчлэлт - 5-6 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут, зуурсан гурилыг гэсгээх хугацаа
Орц:
- Мөөгөнцрийн зуурмаг - 1 хуудас (250 гр)
- Хиам - 5-6 ширхэг.
- Өндөг эсвэл сүү - жигнэхийн өмнө хиамыг тослох зориулалттай (заавал биш)
Мөөгөнцрийн зуурмаг дээр хиам хийх алхам алхамаар, зурагтай жор:
1. Зуурмагийг хөлдөөгчид аваад өрөөний температурт гэсгээхийн тулд лангуун дээр үлдээгээрэй. Гэсгээх зориулалтаар богино долгионы зуух бүү ашигла, хийсвэр боовны бүтцийг эвдэх болно. Ажлын гадаргууг гурилаар цацаж, гэсгээсэн зуурсан гуриланд хийнэ. Гулсмал зүү ашиглан 3-4 мм зузаантай өнхрүүлээрэй.
2. Зуурмагийг хутгаар 2 см өргөн, 30 орчим см урт тууз болгон хайчилж ав, нэг тууз нь нэг хиаманд зориулагдсан.
3. Сав баглаа боодлын хальснаас хиамыг хальсалж, өнхрүүлсэн зуурмагийн туузны ирмэг дээр тавь.
4. Хиамыг зуурсан гурилаар спираль байдлаар давхцуулна.
5. Хиамыг боохоосоо өмнө зуурмагийг кетчупээр тослох эсвэл бяслагны үртэсээр нунтаглаж болно.
6. Хиамыг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Хиамыг өндөг, сүү эсвэл ургамлын тосоор самна. Хэрэв та хүсвэл бүтээгдэхүүнийг кунжутын үрээр цацаж болно. Зуухаа 180 градус хүртэл халааж, хөхөө 20-30 минутын турш хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмагаар жигнэхээр илгээнэ үү. Тэднийг халуун, хөргөсөн хэлбэрээр идээрэй.
Мөөгөнцрийн зуурмаг дээр хиам хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
