Зуны улирлын сайн тал нь эрүүл жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамлаар хангалттай хангаж, удаан хүлээсэн витаминыг авах боломжтой юм. Бид zucchini-аас туранхай ногооны шөл хэрхэн хийхийг зурагтай алхам алхмаар сурах болно. Видео жор.
Цуккини бүхий туранхай ногооны шөл нь зунтай холбоотой байдаг өвлийн улиралд бүх бүтээгдэхүүнийг зарж борлуулдаггүй, тэр ч байтугай ийм баялаг амттай байдаг. Мөн ашиг тусын талаар огт ярих нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Хөнгөн, зөөлөн, витамин, эрүүл, илчлэг багатай … Бүх орц бэлэн байгаа. Энэхүү хоолонд амьтны гаралтай өөх тос ороогүй тул мацаг барьж, цагаан хоолтнууд хоол хийж болно. Хүнсний ногооны шөл нь гэр бүлийн өдөр тутмын цэсэнд бахархах хангалттай давуу талтай байдаг. Та хайруулын тавган дээр эсвэл хайруулын тавган дээр цуккини шөл хийж болно. Хэрэв та зууханд хийхээр шийдсэн бол тогоо төгс болно. Энэ нь удаан агшаагчтай адил амттай болж хувирдаг.
Энэ бол хүнсний ногооны олон талт хоол юм. Шөлийг үндсэн хоол болгон бие даасан хоол болгон өгч болно. Эсвэл мах, шувуу, загасны хачир болоход … Энэ нь чанасан, шарсан элэгтэй сайн зохицдог. Шөл нь нухсан төмс, будаа, спагетти гэх мэт хоолонд сайн нийцдэг. Илүү их ханасан байхын тулд та найрлагадаа төмс нэмж болно, хэрэв та туранхай ширээнд наалдахгүй бол шөлийг махаар чанаж идээрэй. Цуккини бусад ногоотой сайн зохицдог тул та тэдгээрийг ямар ч зүйлтэй хослуулж болно.
Нүүрс усгүй ногооны тахианы шөл хэрхэн хийхийг бас үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 125 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Цуккини - 1 ширхэг.
- Давс - 1 халбага дээд цамцгүй эсвэл амсах болно
- Амтат чинжүү - 1 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Сармис - 2 хумс
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Лууван - 1 ширхэг.
- Халуун гашуун чинжүү - 0, 5 ширхэг.
Цуккинигаас туранхай ногооны шөлийг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Цуккини угааж, хатаагаад 1, 5 см орчим хэмжээтэй шоо болгон хуваана. боловсорч гүйцсэн ногоо нь зузаан хальстай, том үртэй байдаг. Тиймээс ийм хальсыг хальсалж, үрийг нь зайлуулах шаардлагатай болно.
2. Лууванг хальсалж угаагаад 1 см орчим шоо болгон хуваана.
3. Сонгино хальсалж угааж, луувантай ижил хэмжээтэй хэрчинэ.
4. Амтат, халуун чинжүүг үрнээс хальсалж, хуваалтуудыг авч, ишийг нь таслана. Амтат жимсийг 1-1.5 см хэмжээтэй шоо болгон хайчилж, халуун чинжүүг жижиг хэсгүүдэд хуваана.
5. Улаан лоолийг угааж, хатаагаад шоо болгон хуваана.
6. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос халааж лууван, сонгино илгээнэ. Тэднийг дунд зэргийн халуунд 5 минут орчим хуурна.
7. Хайруулын тавган дээр zucchini нэмээд хутгаад дахин 5 минутын турш хооллоорой.
8. Хүнсний ногоо руу улаан лооль, амтат, халуун чинжүүгээ илгээгээрэй.
9. Хоолыг давс, хар перецээр амтлаарай. Хайруулын тавган дээр таглаад 20 минутын турш туранхай ногооны цуккини рагутыг буцалгана. Хоол хийж дууссаны дараа та таваг дээр нилээд жижиглэсэн ургамал нэмж болно.
Цуккини шөл хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
