ТОП 6 азтай жигнэмэгийн жор

2024 Зохиолч: Arianna Cook | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-12 18:25

Жигнэх нууц. Урьдчилан таамаглах жигнэмэгийн хамгийн сонирхолтой 6 жор, үүнийг хэрхэн яаж чимэглэх талаар. Тэмдэглэлд юу бичих вэ? Видео жор.

Fortune жигнэмэг бол нууцлаг нарийн боов бөгөөд кафе, гэртээ хайртай хүмүүс, зочдын цугларалтанд улам бүр түгээмэл болж байна. Өнөө үед ийм жигнэмэг ихэвчлэн зарагддаг боловч та өөрөө хоол хийж, гэр бүлийнхээ хувьд тааламжтай байх болно.

Азын жигнэмэг хийх онцлог

Азын жигнэмэгийн гарал үүслийн талаар олон янзын домог байдаг бөгөөд энэхүү ер бусын чихэрлэг зүйлийг анх хэн зохион бүтээсэн нь тодорхойгүй байна. Энэхүү амттан нь Хятад, Япон цагаачид авчирсан Америкт алдартай болсон. "Хятадын азтай жигнэмэг" гэсэн нэр нь америкчуудаас гаралтай байв.

Амттаны загвар нь 19 -р зууны Японы сүм хийдүүдэд бий болсон гэж бид баттай хэлж чадна, гэхдээ Хятадад ийм жигнэмэг мэддэг хүн ховор байдаг. Гэхдээ Америкийн ресторанд энэ нь маш түгээмэл байдаг. Ази амттан бага багаар Орос руу нэвтэрч, кафе зарж, гэртээ хийж эхлэв.

Азтай жигнэмэг хийх техник нь энгийн: та зуурсан гурилнаас бин хийж, дотор нь тэмдэглэл хийж, буузыг санагдуулам өвөрмөц хэлбэр өгөх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, гэрийн эзэгтэй бүр төгс гурилан бүтээгдэхүүн хийж чаддаггүй тул жигнэмэг нь амттай, зөөлөн, сэтгэл татам харагдуулахын тулд цөөн хэдэн заль мэхийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

Хоол хийх онцлог:

1. Зуурмагийг зөөлөн, бөөгнөрөлгүй болгохын тулд гурил, нунтагыг шигшихээ бүү мартаарай.
2. Бүх найрлага өрөөний температурт байх ёстой.
3. Хоосон жигнэхийн тулд силикон дэвсгэр ашиглах нь илүү дээр юм - бинкийг гэмтээх нь бараг боломжгүй юм. Хэрэв энэ боломжгүй бол жигд цаас хийх болно.
4. Хэрэв та илгэн цаас хэрэглэвэл дээр нь дугуйлан зурж, дээр нь зуурсан гурил хийнэ.
5. Ази амттан бэлтгэх үед хурд нь чухал байдаг: хоол хийх явц хурдан байх тусам жигнэмэгийг эвдэх эрсдэл бага байдаг. Зуурмаг нь хурдан хатуурдаг бөгөөд хэрэв та хойшлуулбал тэдгээрийг бүрдүүлэх цаг байхгүй байж магадгүй юм.
6. Хоол хийхдээ бээлий өмсөх нь дээр. Дөнгөж зуухнаас гаргаж авсан зуурмагийг халуун хэлбэрээр ашигладаг. Бээлий нь гараа шатаахгүй байхад тусална.
7. Хэрэв жигнэмэг хэлбэрээ хадгалаагүй бол тэдгээрийг жигнэх таваг дээр байрлуулж болно.

Эдгээр бяцхан нууцуудын тусламжтайгаар та азтай жигнэмэгийг амттай, үзэсгэлэнтэй, аманд хийх боломжтой болно.

Шилдэг 6 азтай жигнэмэгийн жор

Нууцлаг боов хийх олон арга бий. Бид янз бүрийн амралтаар ашиглаж болох хамгийн сонирхолтой азтай жигнэмэгийн жорыг цуглуулсан. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа Азийн эдгээр чихэрлэг амтанд дуртай байх нь дамжиггүй.

Сонгодог жор

Уламжлалт гар хийцийн азтай жигнэмэгийн жор нь ямар ч ширээнд тохирсон бөгөөд хайртай хүмүүсээ баярлуулах болно.

• 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 378 ккал.
• Үйлчлэлт - 20
• Хоол хийх хугацаа - 40 минут

Орц:

• Гурил - 100 гр
• Элсэн чихэр - 150 гр
• Өндөгний цагаан - 3-4 ширхэг, өндөгний хэмжээнээс хамаарна
• Шанцай эсвэл ваниль - 1 халбага

Сонгодог азтай жигнэмэгийг алхам алхамаар хэрхэн яаж хийх вэ

1. Нарийн цаасан дээр таамаглалаа бичээрэй. Та тэдгээрийг принтер дээр хэвлэх эсвэл гараар бичих боломжтой боловч гелийн зуурмагийг бүү ашиглаарай.
2. Цөцгийн тосыг шоо болгон хайчилж, саванд хийж халаана. Цөцгийн тос бага зэрэг хайлмагц үүнийг хойш тавь - үлдсэн хэсэг нь өөрөө хайлах болно.
3. Тэнд аяга аваад гурил, нунтаг шигших хэрэгтэй. Хуурай хольцонд уураг, хөргөсөн тос нэмнэ.
4. Бүгдийг сайтар холино. Зуурмаг нь эхлээд зузаан, бөөгнөрсөн байх боловч дараа нь жигд болно.
5. Одоо та халуун ногоо нэмж болно. Тэд ихэвчлэн шанцай, ваниль хэрэглэдэг. Хэрэв та жигнэмэгийн амтыг төрөлжүүлэхийг хүсч байвал будаг нэмж болно.
6. Зуурсан гурилаас ойролцоогоор 8-10 сантиметр диаметртэй хоёр бин тавь. Тохиромжтой болгохын тулд та жигнэмэгийн ирмэгийг жигд болгохын тулд жигд цагираг ашиглаж болно. Хэрэв та хоёроос илүү бин хийвэл нарийн зуурмаг хурдан хатуурдаг тул та жигнэмэг хийж амжихгүй болно.
7. Хуушуурыг 180 градус хүртэл халаасан зууханд жигнэх. Та ирмэгийг нь хараад бэлэн байдлыг тодорхойлж болно - тэд улайх ёстой.
8. Жигнэсэн дугуйланг арилга. Бичсэн таамаглалуудыг төвд нь байрлуулж, талыг нь нугалаад аяганы хүзүүг ашиглан жигнэмэг үүсгэнэ. Та аяга эсвэл шилний ирмэгийг жигнэмэгийн нугалсан хэсгээр боож боох хэрэгтэй - энэ ер бусын хэлбэр ингэж харагдаж байна. Болгоомжтой байгаарай, зуурсан гурил халуун байна.
9. Күүкийг аяганы ёроолд эсвэл ямар ч дугуй хэлбэртэй хэлбэрээр байрлуул. Ингэснээр тэд эргэхгүй. Тэднийг нэг цагийн турш хатаана. Энэ хугацааны дараа Хятадын азтай жигнэмэг бэлэн боллоо!

Карамель дахь жигнэмэг

Карамель болон чихрийн шүрших нь чихэрлэг амтыг төрөлжүүлэхэд тусална. Та жигнэмэгийг карамель дээр бүрэн дүрж эсвэл хэв маягаар хэлбэржүүлж болно - бүх зүйлийг зөвхөн төсөөллөөр шийддэг.

Орц:

• Сүү - 0.5 халбага.
• Хүнсний ногоо эсвэл чидун тос - 50 мл
• Карамель эсвэл шар айраг - 100 гр
• Бүйлсний мөн чанар эсвэл энгийн ус - 1 халбага
• Ваниллин ба шанцай - нэг чимх
• Улаан буудай эсвэл бусад гурил - 0.5 аяга
• Цардуул - 1 халбага
• Өндөгний цагаан - 3 ширхэг.
• Зөгийн бал - чимх
• Чихэр шүрших

Карамелжуулсан жигнэмэгийг алхам алхамаар бэлтгэх:

1. Нарийн хуудас дээр бичсэн эсвэл хэвлэсэн таамаглалыг бэлтгэ.
2. Цардуултай гурилыг саванд хийнэ, бага зэрэг ваниллин, шанцай нэмнэ. Хутгах.
3. Өөр саванд цөцгийн тосыг цагаанаар хутгаад дараа нь аажмаар хуурай хольц руу хийнэ. Сайн холино. Дараа нь мөн чанар эсвэл ус нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Зуурмагийн нягтрал нь хураангуй сүүтэй төстэй байх ёстой.
4. Зуурсан гурилаас 8 см хэмжээтэй бин хийж 5 минутын турш жигнэнэ.
5. Бэлэн болсон хуушуурын дунд бичсэн таамаглалыг тавиад талыг нь нугалаад жигнэмэг үүсгэнэ. Одоо та жигнэх гэх мэт хоёр бин хийж болно.
6. Усан ваннд сүүтэй зөөлөн карамель хайлуулна. Энэхүү бүрхүүлд жигнэмэгийг дүрээд боовны цацлагад хийнэ.

Эдгээр жигнэмэг нь маш тод, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Энэ нь баярын ган эсвэл зул сарын гацуур модны гайхалтай чимэглэл болно!

Күүкийг өнхрүүлээрэй

Мөн аз хийморьтой жигнэмэгийн янз бүрийн стандарт бус хэлбэрүүд байдаг. Жишээлбэл, та хүслээр гайхалтай нэрийн боов хийж болно.

Орц:

• Улаан буудайн гурил - 1 халбага.
• Цөцгийн тос - 0.5 багц
• Өндөгний шар - 3 ширхэг.

Күүкийг өнхрүүлэх алхам алхмаар:

1. Урьдчилан таамаглаж, өнхрүүлээд тугалган цаасаар боож өгнө.
2. Цөцгийн тосыг зөөлөн тууштай болтол хөргөгчинд үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь элсэн чихэр, шартай хамт нунтаглана.
3. Холимог хуванцар тууштай байдалд хүрэх хүртэл гурил хийнэ. Зуурсан гурилаа 0.5 см орчим хэмжээтэй хуушуур болгон өнхрүүлээд тэгш өнцөгт болгон хуваана.
4. Урьдчилан таамаглалыг тэгш өнцөгтүүдийн дунд байрлуул. Тэднийг өнхрүүлээрэй. Та мөн дүүргэлтийг амтанд нь нэмж болно: энэ нь жишээлбэл, шоколадны чипс, жимс, самар байж болно.
5. 180 градусын температурт 20 минутын турш зууханд хийнэ. Гайхамшигтай азын ороомог бэлэн боллоо!

Цөцгийн тосгүй азтай жигнэмэг

Энэхүү жор нь жингээ хасаж буй хүмүүст таалагдах болно. Цөцгийн тос бол маш өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн бөгөөд хэрэв та үүнийг хасвал жигнэмэг бараг хоолны дэглэмтэй болох болно. Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд элсэн чихэрийг чихэрлэгчээр сольж болно.

Орц:

• Элсэн чихэр - 2 хоолны халбага
• Өндөгний цагаан - 2 ширхэг.
• Ваниллин - цайны халбаганы үзүүр дээр

Цөцгийн тосгүйгээр азтай жигнэмэг хийх алхам алхмаар:

1. Цагаан тал руу элсэн чихэр хийнэ, цохино. Аажмаар гурил, бага зэрэг ваниллин нэмээд зуурсан гурилаа холино. Тогтвортой байдал нь бингийн хольцтой төстэй байх ёстой.
2. Хөргөгчинд ойролцоогоор 15 минут байлгана. Энэ хооронд зуухаа 180 градус хүртэл халаана.
3. Жигнэх хуудсыг илгэн цаасаар хучиж эсвэл хивс тавиад хэдэн бин хий. Тэдний диаметр нь ойролцоогоор 8 сантиметр байх ёстой. 5 минутын турш жигнэх.
4. Жигнэх хуудсыг аваад, мэргэ хуушуурыг дотор нь хийж, жигнэмэгийн стандарт хэлбэрийг үүсгэнэ.

Бичил долгионы зууханд азтай жигнэмэг

Зуухгүй хүмүүст би богино долгионы зууханд азын жигнэмэг хэрхэн жигнэхийг танд үзүүлэх болно.

Орц:

• Гурил - 90 гр
• Элсэн чихэр - 120 гр
• Цөцгийн тос - 60 гр
• Ваниллин - нэг чимх
• Өндөгний цагаан - 4 ширхэг.

Богино долгионы зууханд азтай жигнэмэгийг алхам алхамаар хэрхэн яаж хийх вэ:

1. Нарийн цаасан дээр таамаглалаа бичээрэй.
2. Хөргөгчөөс тосыг аваад өрөөний температурт буцаж очихын тулд хэсэг хугацаанд байлгана. Дараа нь шаардлагатай хэмжээг нунтагаар арчина. Уураг нэмнэ.
3. Холимог руу аажмаар гурил, бага зэрэг ваниллин нэмнэ. Хумсны. Зуурмаг нь жигд байх ёстой.
4. Ямар ч хөөрхөн маффин жигнэх аяганд бага хэмжээний зуурмаг хийнэ. Давхарга нь ойролцоогоор 2 миллиметр байх ёстой. Хэвийг хамгийн их хүч ашиглан 2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
5. Күүкийг хөгцнөөс нь салга. Тэдний тал дээр таамаглал тавь. Үлдсэн жигнэмэгээр таглаад сайтар дараарай.

Эдгээр нь зүгээр л богино долгионы тусламжтайгаар хийж болох хөөрхөн жигнэмэг юм.

Азтай кофены жигнэмэг

Гэхдээ энэхүү ердийн бус азтай жигнэмэгийн жор нь кофены үнэр, тансаг уур амьсгалыг ширээн дээр авчрах болно.

Найрлага

• Гурил - 2, 5 tbsp.
• Элсэн чихэр - 0.5 халбага.
• Нунтаг элсэн чихэр - 1 хагас шил
• Өндөгний цагаан - 2 ширхэг.
• Өндөг - 1 ширхэг.
• Цөцгийн тос - 3 хоолны халбага
• Газрын цагаан гаа - 1 халбага
• Давс - нэг чимх
• Ваниллин - нэг чимх
• Нимбэгийн хүчил - нэг чимх
• Түргэн уусдаг кофе - 2 уут

Азтай кофены жигнэмэгийг алхам алхамаар хэрхэн яаж хийх вэ:

1. Цөцгийн тосыг хайлуулж хөргөнө. Үүн дээр нунтагласан цагаан гаа, ваниллин нэмнэ. Дараа нь өндөг, элсэн чихэр, давстай цөцгийн тосыг хутгана. Та элсэн чихэр агуулсан үр тариа агуулсан өтгөн тууштай байдлыг олж авах хэрэгтэй.
2. Гурилыг аажмаар хутгана. Үүний үр дүнд та бөөгнөрөлгүй зөөлөн зуурсан гурил авах хэрэгтэй. Үүнийг хүнсний хальсаар боож, хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
3. Илгэн цаасыг тарааж, дээр нь зуурсан гурил хийнэ. Зузаан нь ойролцоогоор 5 миллиметр байх ёстой. Тусгай хэв эсвэл шил ашиглан 4-5 сантиметр диаметртэй тойрог хайчилж ав. Сайхан ирмэг бүхий хэвийг ашиглах нь дээр. Мөн дугуйланд коктейлийн хоолой ашиглан нүх гарга.
4. Күүкийг 200 градус хүртэл халаасан зууханд 15 минутын турш илгээнэ үү. Хэрэв энэ нь эрт шаргал өнгөтэй бол түүнийг арилгана.
5. Одоо царцдасыг бэлтгэ. Агаарт хатуурахгүйн тулд ацетатаар хийсэн уут хэрэглээрэй. Халбаганы үзүүрт цагаан арьстанд нимбэгийн хүчил нэмээд хутгана. Элсэн чихэрийг аажмаар нэмнэ.
6. Кофег нэг халбага халуун усанд уусгаад уургийн холимог руу хийнэ. Гөлгөр болтол хутгана. Мөсөн бүрхүүлийг уутанд хийж, жигнэмэгийг нь таглаарай.
7. Жигнэмэг хатаж байхад атираат зөгнөлийг бэлтгэ. Та хоол хийж эхлэхээсээ өмнө үүнийг хийж болно. Күүки хатсаны дараа нүхийг нь торго туузаар боож боогоорой.

Эдгээр жигнэмэг маш хөөрхөн болж хувирдаг. Тэднийг бэлэг болгон эсвэл зул сарын гацуур модыг чимэглэхэд ашиглаж болно.

Азын жигнэмэгийг хэрхэн яаж чимэглэх вэ?

Ази амттангийн стандарт хэлбэр нь ихэвчлэн бэлтгэдэг хүмүүсийн хувьд уйтгартай болжээ. Гэхдээ та зочдод эсвэл хайртай хүмүүстээ сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд гэртээ байгаа азтай жигнэмэгийн төрхийг үргэлж өөрчилж болно.

Күүки чимэглэх сонголтууд:

1. Хайртай зүрх сэтгэл … Энэхүү амттан нь Гэгээн Валентины өдөрт тохиромжтой. Та ердийн жигнэмэгийн холимог дээр ягаан өнгийн хүнсний өнгө нэмж, улаан зуурсан гурилтай зүрхийг өнхрүүлсэн / асгарсан бин хийж чимэглэх хэрэгтэй. Хайрын таамаглалыг нэмж, хайртай хүндээ жигнэмэг өгөх нь хэвээр байна.
2. Вафли жигнэмэг … Хэрэв та гэртээ вафли үйлдвэрлэгчтэй бол жигнэмэгээр бин хийж болно. Стандарт хольцонд 1 халбага нэмнэ. какао нунтаг, ургамлын тосоор тосолсон вафли руу илгээнэ үү. Та вафли хээтэй гоёмсог шоколадны бэлдэц авах болно. Зөвхөн тэдэнд таамаглал дэвшүүлж, күүки үүсгэх л үлддэг.
3. Шоколадтай жигнэмэг … Күүкийн олон сонголтыг шоколад, тоосжилт ашиглан хийж болно. Та ямар ч өнгийн шоколад авч болно, гол зүйл бол жинхэнэ юм. Та шоколадыг усан ваннд хайлуулж, жигнэмэгийн үзүүрийг дүрээд дараа нь нарийн боов эсвэл наргил модны хальсаар цацах хэрэгтэй. Та бүх хүмүүсийг гайхшруулах жинхэнэ мини бүтээлүүдийг авах болно.
4. Хүүхдэд зориулсан хөгжилтэй жигнэмэг … Жигнэмэгийн үзүүрийг янз бүрийн хүүхэлдэйн киноны баатруудын нүүрэн дээр өнгөт паалангаар будаж болно. Ийм нарийн боов нь хүүхдүүдэд таалагдах болно, ялангуяа тэдний дуртай дүрүүдийг дүрсэлсэн бол.

Урьдчилан таамаглалд юу бичих вэ?

Мэдээжийн хэрэг, та өөрийнхөө таамаглалыг гаргаж ирэх нь дээр, учир нь та бусадтай адил найз нөхөд, танилуудаа мэддэггүй. Гэхдээ хэрэв уран зөгнөл амжилтгүй болбол та бэлэн хэллэгийг ашиглаж болно.

Азын жигнэмэгийн стандарт текст сонголтууд:

• Замдаа итгэлтэйгээр алхаарай.
• Сэтгэл хөдлөл, мэдрэмж бол хамгийн сайн эм юм.
• Хэрэв ямар нэг зүйлийг өөрчлөх боломжгүй бол түүнийг хүлээж авах л үлдэж байна.
• Өнгөрсөн рүүгээ эргэж харахгүйгээр амьдар, тэгвэл амьдрал илүү сайхан болно.
• Яг одоо арга хэмжээ аваарай!
• Энэ үед хэн нэгэн чиний тухай бодож байна.
• Энэ жил нэг чухал ажлыг дуусгах шаардлагатай байна.
• Дүгнэлт хийх гэж бүү яар.
• Үнэнийг олохын тулд зөвлөгөөг сонсоорой.

Хайртай хүмүүсийн хувьд та дараахь романтик таамаглалыг бичиж болно

• Таны хайртай хүн таныг хамгийн шилдэг нь гэж боддог!
• Гайхамшигтай зүйл ирж байна.
• Ухаангүй аз жаргал удахгүй таныг хүлээж авах болно.
• Та хайртай хүнтэйгээ хамт нар жаргахыг угтах болно.
• Удахгүй онцгой өглөө таныг хүлээж байна.
• Та удахгүй хайрын анхилуун үнэрээр амьсгалах болно.
• Та бол хоёр хүний төгс хослол юм.
• Олон гайхалтай мөчүүд таныг хүлээж байна.

Та хөгжилтэй компанид зориулж хошин таамаглалыг бичиж болно

• Энэ жил архи бага уугаарай, тэгэхгүй бол луу таны эхнэрт сэрэх болно.
• Та жигнэмэгээр дүүрэхгүй - илүү их идээрэй.
• Та ирээдүйнхээ бүх нууцыг задлахыг хүсч байна уу? 745094 дугаарт үнэгүй SMS илгээнэ үү.
• Сэтгэлд ямар нэгэн зүйл байхгүй бол хүслийнхээ талаар өөр жигнэмэгээс асуугаарай.
• Энэ бол азтай жигнэмэгийн таамаглал юм.
• Уучлаарай, та буруу жигнэмэг идсэн бололтой.

Хүүхдүүдийг зугаацуулахын тулд та дараах таамаглалыг ашиглаж болно

• Эцэг эхчүүд сайн зүйл төлөвлөсөн.
• Энэ жил та хоёр сантиметр ургах болно.
• Мөрөөдлийн орны үлгэр домог танд гайхалтай зүүд авчрах болно.
• Та үржүүлэх хүснэгтийг бүхэлд нь цээжлэх болно!
• Толинд харвал хөөрхөн царай гарч ирнэ.
• Зуны амралт адал явдлаар дүүрэн байх болно.
• Удахгүй та шинэ сонирхолтой номтой болно.
• Таны эрхэмлэдэг мөрөөдөл биелэх болно.
• Удахгүй тэд чамд зайрмаг худалдаж авах бололтой.

Эдгээр хүслийг азын жигнэмэг хийхэд ашигла, хэн ч тэдэнд хайхрамжгүй хандахгүй.

Азтай жигнэмэгийн видео жор