Тараг дээр суурилсан тансаг амтлагч нь олон төрлийн хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой хувцас юм. Энэ нь хортой нэмэлт бодисгүй болж, тоник нөлөө үзүүлдэг. Тарагны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ, зурагтай алхам алхмаар жорыг уншина уу. Видео жор.
Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд соусын хувьд байгалийн тараг шиг сайн үндэс байхгүй гэж хэлдэг. Энэхүү хөнгөн уургийн бүтээгдэхүүн нь туранхай, эрүүл амьдралын хэв маягийг хадгалахыг хүсдэг хүмүүст зориулсан төгс үндэс юм. Тарагны хөнгөн, нарийн бүтэцтэй хувцас нь шинэ, нарийн боовны ногоо, мах, загас, далайн хоол, шувууны мах зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүний нэмэлт болно. Өнөөдөр би байгалийн тараг дээр үндэслэсэн хурдан бөгөөд амттай соусын жорыг хуваалцаж байна.
Соус бэлтгэх нь энгийн бөгөөд бүтээлч үйл явц юм. Тараганд амтлагч, амтлагч, ургамал, гич, ногоо, оливын тос, нимбэгний шүүс, алимны цуу нэмнэ … Үүнийг бэлтгэхэд 15 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагддаг бөгөөд үүнээс гадна илчлэг багатай байдаг. майонез дээр суурилсан боолтоос илүү. Соусанд зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг нэмэлтгүйгээр худалдаж аваарай. Та мөн сүү, исгэлэн, термос, тогоо, тараг үйлдвэрлэгч ашиглан тараг хийх боломжтой. Та эдгээр алхам алхмаар жорыг сайтын хуудсан дээрээс зурагтай хамт олох болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 55 мл
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Байгалийн тараг - 50 мл
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Сармис - 1 хумс
- Гич - 1 халбага оройгүй
Тарагны соусыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Тарагыг жижиг саванд хийнэ, гич, давс нэмнэ.
2. Гичийг массад бүрэн уусгахын тулд тарагыг жигд болтол хутгана.
3. Сармисыг хальсалж, угааж, хатааж, хутгаар нилээд цавчих эсвэл хэвлэлийн дундуур дамжуулна.
4. Хүнсэнд татсан сармис нэмнэ.
5. Тарагны соусыг хутгаад хөргөгчинд хөргөнө. Тэд ногооны салатаар амталж, шарсан мах эсвэл загасны стейк, kebab, шатаасан эсвэл чанасан төмс, гоймон гэх мэтээр үйлчилж болно.
Хоолны дэглэмтэй тарагны соус хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.