Өндөгний цагааныг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Өндөгний цагааныг хэрхэн яаж хийх вэ
Өндөгний цагааныг хэрхэн яаж хийх вэ
Anonim

Гэртээ өндөгний цагаан бялуу хийж буй гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор. Хоолны нууц. Видео жор.

Бэлэн болсон өндөгний цагаан
Бэлэн болсон өндөгний цагаан

Гэрийнхнийг баярлуулж, баярын амттаны ширээг дүүргэх хамгийн хялбар арга бол хуучин, сайн бялуу хийх, эсвэл үүнийг меринг гэж нэрлэдэг. Энэ нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Энэхүү амттан нь хоолны ертөнцийг нээх болно, учир нь үүнийг янз бүрээр өөрчилж болно. Энд ямар ч хязгаарлалт байхгүй, самар, жимс, шоколад, өнгө болон бусад олон зуун нэмэлтийг өөрийн амтанд нэмж оруулаарай. Мэринг хийх туршилт хийснээр олон арван шинэ жор бий болно. Хамгийн гол нь чухал дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм. Нэгдүгээрт, шарыг нэг дусал ч цагаан руу оруулахгүйн тулд шарыг сайтар ялгаж ав. Хоёрдугаарт, цагаан саванд хуурай саванд хий Аливаа дусал шингэн эсвэл өөх тос нь үр дүнг алдагдуулдаг. Гэртээ төгс бялуу хийхэд танд туслах хэд хэдэн ашигтай зөвлөмжүүд байдаг.

  • Уураг сайн хөргөсний дараа ташуурдах нь дээр.
  • Мэрингийн тууштай байдлыг сайжруулахын тулд хумсны үеэр цагаан дээр нэг чимх давс эсвэл хэдэн дусал нимбэгний шүүс нэмнэ.
  • Хэрэв цагаан арьстнууд сайн хутгадаггүй бол савыг хүйтэн усанд хийж, хумсаа үргэлжлүүлээрэй.
  • Ташуурдах үед цагаан усанд ус орохгүй байхыг анхаарна уу.
  • Бэлэн болсон бялууг хуурай газар хадгална.
  • 100 гр тутамд калорийн агууламж - 329 ккал.
  • Үйлчлэлт - 3
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минутын идэвхтэй ажил, жигнэх хугацаа

Орц:

  • Өндөгний цагаан - 3 ширхэг.
  • Ваниллин - 0.25 халбага
  • Элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэр - 2 хоолны халбага
  • Давс - нэг чимх

Өндөгний цагаан гавар бэлтгэх алхам алхамаар, зурагтай жор:

Цагаан нь шараас тусгаарлагдсан байдаг
Цагаан нь шараас тусгаарлагдсан байдаг

1. Бүрхүүлд өндөгийг угааж, цаасан алчуураар сайтар хатаана. Бүрхүүлийг хугалж, цагааныг шараас нь болгоомжтой салгана. Танд шар хэрэггүй тул хуванцараар боож хөргөгчинд хийнэ. Өндөгний цагааныг цэвэр саванд хийнэ, бага зэрэг давс нэмнэ.

Цагаан арьстнууд ташуурдаж, элсэн чихэр аажмаар нэмэгддэг
Цагаан арьстнууд ташуурдаж, элсэн чихэр аажмаар нэмэгддэг

2. Дунд зэргийн хурдтай холигч ашиглан хөнгөн хөөс гарч ирэх хүртэл цагаан арьстнуудыг зодож эхлээрэй. Дараа нь аажмаар 1 халбага хийнэ. элсэн чихэр нэмнэ.

Цагаан арьстнууд ташуурддаг
Цагаан арьстнууд ташуурддаг

3. Хатуу цагаан хөөс үүсэх хүртэл цагаан арьстнуудыг үргэлжлүүлэн хутгана.

Ташуурдсан өндөгний цагаанд ваниллин нэмсэн
Ташуурдсан өндөгний цагаанд ваниллин нэмсэн

4. Ташуурдсаны эцэст ваниллин нэмээд дахин цохино.

Цагаан арьстнуудыг хатуу хөөсөртөл зоддог
Цагаан арьстнуудыг хатуу хөөсөртөл зоддог

5. Уургийн бэлэн байдлыг дараах байдлаар шалгаарай - хэрэв та савыг эргүүлбэл уургууд нь хөдөлгөөнгүй хэвээр байх ёстой бөгөөд аяга тавагнаас унахгүй байх ёстой.

Уургийг жигд хуудсан дээр хийж зууханд илгээдэг
Уургийг жигд хуудсан дээр хийж зууханд илгээдэг

6. Жигнэх хуудсыг илгэн цаасаар хийж, уургийн массыг тунгаана. Та үүнийг ууттай уутаар хийж болно, эсвэл хольцыг хуваасан бялуу болгон халбагаар хийж болно.

Зуухаа 150 ° C хүртэл халааж, дотор нь жигнэх таваг тавь. 5 минутын дараа зуухаа унтраа, гэхдээ амттанг бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй. Дараа нь түүний гадаргуу дээр өтгөн гадаргуу байх бөгөөд дунд нь зөөлөн, наалдамхай болно. Та оройг зууханд хийж болно, өглөө гэхэд бэлэн амттантай болно.

Хамгийн хялбар жороор meringue хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү

Зөвлөмж болгож буй: