Спирулина гэж юу вэ, жингээ хасахад хэрхэн ашигладаг вэ? Ашигтай, хортой шинж чанар, хэрэглэх эсрэг заалт. Хэрэглэх заавар, бодит тойм.
Жин алдах зориулалттай спирулина бол хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг Arthrospira овгийн хөх-ногоон замаг (цианобактери) юм. Тэдгээрийг үйлдвэрлэхийн тулд A. maxima ба A. platensis гэсэн хоёр төрлийн артропирыг ашигладаг. Аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл ялангуяа АНУ, Тайланд, Хятад, Энэтхэг, Чили, Грект өргөн тархсан байдаг.
Спирулинагийн тодорхойлолт ба найрлага
Жин алдахын тулд спирулина замаг нь хүнсний нэмэлт тэжээл, хоол бэлтгэхэд бие даасан бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг боловч таксономийн үүднээс авч үзвэл үүнийг замаг гэж нэрлэх нь тийм ч зөв биш юм. Энэ нь хүний орлуулах боломжгүй бүх амин хүчлүүдийн найрлагад байдаг тул үүнийг үнэлдэг.
Спирулинагийн энергийн үнэ 100 г тутамд 290 ккал байдаг бөгөөд үүнээс:
- Уураг - 57.5%;
- Өөх тос - 7, 7%, үүнээс 2, 6% нь ханасан өөх тос;
- Нүүрс ус - 24%
Спирулинагийн химийн найрлага нь жингээ хасах ашигтай шинж чанарыг тодорхойлдог бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө хоолны нэмэлт тэжээл болох нь бусад тэжээллэг нэмэлтүүдийн дунд үнэхээр өвөрмөц юм. Энэ нь ердөө 5% ус агуулдаг бөгөөд бараг иод агуулдаггүй (түүний агууламж 0, 001% орчим байдаг) нь бамбай булчирхайн эмгэгтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.
Спирулина найрлага:
- Үндсэн амин хүчил … Замаг нь хүний биед шаардлагатай бүх амин хүчлийг агуулдаг - изолейцин, лейцин, лизин, валин, фенилаланин, треонин, метионин, триптофан, ялангуяа шаардлагатай амин хүчлүүд аргинин. хүүхэд, хөгшин хүмүүст зориулагдсан. Түүнээс гадна 100 гр спирулинад эдгээр амин хүчлүүд нь дундаж биеийн галбиртай хүний хувьд өдөр тутмын хэрэгцээт хэмжээнээс бараг хоёр дахин их байдаг.
- Витамин … Спирулина нь В витаминаар маш баялаг бөгөөд хүний биед идэвхгүй псевдовитамин гэж нэрлэгддэг В12 -ийг эс тооцвол. С, Е, К витамины эзлэх хувь харьцангуй өндөр байдаг.100 грамм спирулина нь В1, В2 витамины өдөр тутмын хэрэглээг хоёр дахин нэмэгдүүлдэг. В3 ба В5 витамины хэрэгцээг 70-80%, В6 ба В9-25-30%, витамин С, Е, К-15-30%хангадаг. Спирулинад Д аминдэм байдаггүй.
- Ашигт малтмал … 100 гр замагны хувьд төмрийн хоногийн хэмжээ хоёр дахин их байдаг. Үүнээс гадна цианобактери нь манган, магни, кали, натригаар баялаг бөгөөд эдгээр бодисын өдөр тутмын хэрэгцээний 70% -ийг хангадаг.
Замаг нь илчлэг ихтэй, уураг ихтэй хоол хүнс бөгөөд спирулина капсул дангаараа жин хасахад тохиромжгүй тул жингээ хасах нэмэлт тэжээл болгон ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч түүний баялаг, тэнцвэртэй найрлага нь жингээ хасахад спирулина хэрэглэх боломжийг илтгэнэ: хоолны дэглэм судлаачтай зөвлөлдсөний дараа та хоолны дэглэмийг хөнгөвчилж, илүүдэл өөх тос, нүүрс усны хэрэглээг бууруулж, түүний зарим хэсгийг спирулинаар сольж болно. Мөн амин хүчлээр ханасан нь санамсаргүй зуушны тоог багасгах болно: өдрийн дундуур амттай зүйлийг хурдан идэх хүсэл нь амин хүчлийн дутагдлаас үүдэлтэй байдаг.
Келп нь нунтаг, капсул, шахмал, мөхлөг хэлбэрээр ирдэг. Та жингээ хасах зорилгоор спирулинаг хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүнээр мэргэшсэн бараг бүх онлайн дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Илүү үнэтэй эд зүйлсийг ихэвчлэн урьдчилан захиалах шаардлагатай байдаг.
Спирулина тураах үнэ:
- Америкийн үйлдвэрлэгч Nature's Bounty Co. -ийн охин компани болох Solgar нь спирулина шахмал үйлдвэрлэдэг - нэг багцад 250 ширхэг. Ийм сав баглаа боодол нь харьцангуй үнэтэй байдаг - 1600 рубль. (650 UAH).
- Вьетнам үйлдвэрлэгч Данафа (үндсэндээ Звездочка бальзамаараа алдартай) спирулиныг илүү хямд үнээр санал болгодог - 500 рубль. (150-180 UAH) 90 капсултай лонхонд.
- Чехийн Walmark компанийн хоолны нэмэлт тэжээл нь ойролцоогоор 450 рубль болно. (140 UAH). Багцад ердөө 30 шахмал байдаг.
- Энэтхэгийн Ауровиллийн спирулина мөхлөгүүд танд 900 рубль болно. (350 UAH) 100 грамм.
- Америкийн үйлдвэрлэгч Vimergy -аас турах зориулалттай замаг нунтаг Амазон дээрээс захиалж болно - 250 грамм багц 900 орчим рублийн үнэтэй. (770 UAH).
Жин хасахад спирулинагийн ашиг тус
Жин хасахад зориулсан спирулина зурган дээр
Спирулина нь уян хатан чанараараа онцлог бөгөөд хоолны дэглэмд нэмэлт бүтээгдэхүүн болдог. Замаг нь хүний биед шаардлагатай олон төрлийн шим тэжээлийн хэрэгцээг хангаж өгснөөр хааяа зууш идэх хүслийг бууруулдаг бөгөөд уургийн хэт өндөр хувь нь урт удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, бие галбираа хадгалахыг хүсдэг бие бялдрын идэвхтэй хүмүүст ашигтай байдаг.
Заримдаа спирулина хэрэглэх нь жингээ хасахад саад болдог: хэрэв та үүнийг одоо байгаа хоолны дэглэмд нэмж оруулахгүй бол үүнийг өөрчлөхгүйгээр шинэ килограмм авахад маш хялбар байх болно.
Спирулина нь линол, альфа-линол, гамма-линол тосны хүчлүүдийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд эдгээрийн хоёр нь хүний хувьд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эдгээр хүчил нь зүрх судасны тогтолцооны ажилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд ялангуяа өсч буй хүүхдүүдэд шаардлагатай байдаг. Жин хасах дасгалын үеэр зүрхний цохилтыг эрүүл байлгахын тулд спирулина хэрэгтэй болно.
