Хүнсний ногоо бүхий туранхай будаа хийх алхам алхмаар жор: бүтээгдэхүүний жагсаалт, хоёр дахь амттай хоол бэлтгэх технологи. Видео жор.
Хүнсний ногооны туранхай будаа нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнгүйгээр хийсэн амттай, тэжээллэг хоол юм. Үүнийг мацаг барих үеэр бэлдэж эсвэл хоолны дэглэм эсвэл цагаан хоолоор үйлчилж болно. Хоол хийхэд ямар ч бэрхшээл гардаггүй. Энэ бол ердийн хоол юм. Бүх үйл явц нь их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардахгүй. Хоолны үндэс нь будааны үр тариа юм. Энэхүү үр тариа нь олон ашигтай бодис агуулдаг. Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь төрөл зүйлээс хамаарч өөр өөр байдаг. Хамгийн алдартай нь цагаан будаа юм. Гэхдээ хүрэн, хүрэн, басмати, мэлрэг цэцгийг илүү ашигтай гэж үздэг. Хоол хийхдээ зарим үр тариаг халуун усанд урьдчилан уураар жигнэх нь зүйтэй гэдгийг санаж байх хэрэгтэй - сав баглаа боодол дээрх үйлдвэрлэгчийн зөвлөмжийг уншина уу. Хүнсний ногооны нэмэлт болгон бид нийтлэг бүтээгдэхүүн болох лууван, сонгино хэрэглэдэг. Үүнээс гадна амт, үнэрийг сайжруулахын тулд шинэхэн амтат чинжүү нэмж оруулахаа мартуузай. Та мөн янз бүрийн амтлагч ашиглан таваг сайжруулах боломжтой. Цагаан гаа, кориандр, кардамон, паприка, мускат, хумс болон бусад будаа, ногоонд тохиромжтой. Дараа нь, хоол хийх үе шат бүрийн зураг бүхий хүнсний ногоо бүхий туранхай будаа хийх алхам алхмаар жор.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 117 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 35 минут
Орц:
- Цагаан будаа - 1 халбага.
- Ус - 2 халбага.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Амтат чинжүү - 1/2 ширхэг.
- Ногоон - 70 гр
- Давс, чинжүү - амсах болно
- Ургамлын тос - 60 мл
Нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо нь туранхай будаа алхам алхмаар хоол
1. Хүнсний ногоогоор туранхай будаа бэлтгэхийн өмнө хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ. Бид тэдгээрийг угааж, цэвэрлэнэ. Бүх найрлагыг хэлбэр, хэмжээгээр нь адилхан нунтаглахыг зөвлөж байна, дараа нь бэлэн хоол илүү дур булаам харагдах болно. Тууз, шоо болгон хувааж болно - тогоочийн үзэмжээр. Гэхдээ хэсэг нь маш нимгэн байх ёсгүй бөгөөд ингэснээр дулааны боловсруулалтын явцад тэдгээр нь нэгэн төрлийн зуурмаг болж хувирахгүй.
2. Бэлтгэсэн ногоог хэлбэрээ хадгалахын тулд цөцгийн тосоор халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ. Байнга хутгах. Хэсэг нь илүү зөөлөн болох ёстой, гэхдээ энэ үе шатанд тэдгээрийг бүрэн бэлэн байдалд оруулах нь утгагүй юм. Ерөнхийдөө энэ процесс 10 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой.
3. Будаагаа ангилан зайлж, хайруулын тавган дээр нэмнэ.
4. Агуулгыг усаар дүүргэ. Тагийг нь тагла. Дунд зэргийн халуунд хоол хийх хугацаа - 20 минут. Дулааны боловсруулалтанд саад учруулахгүй байхыг зөвлөж байна - тагийг бүү нээ, бүү хутгаарай. Бага буцалгах үед найрлага хэсэгчлэн холилдож, ус уурших болно, будаа нь үйрмэг болж хувирна.
5. Энэхүү хоолыг мөн олон тогоонд хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та "Pilaf" програмыг сонгох хэрэгтэй. Хоол хийх хугацааг автоматаар тодорхойлно. Үнэр нь нягт хаалттай таган дор сайн хадгалагддаг бөгөөд будааны үр тариа хэзээ ч наалддаггүй.
6. Нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо бүхий маш сэтгэл ханамжтай, амттай туранхай будаа бэлэн боллоо! Бид жижиглэсэн ургамал бүхий лууван, амтат чинжүүний тод өнгийг шингэлнэ. Хэрэв хүсвэл шар буурцаг сумсаар цацна.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Хайруулын тавган дээр ногоотой туранхай будаа
2. Хүнсний ногоо, далайн хоолтой будаа
