Сагаган будааг гэртээ хуурай хайруулын тавган дээр хэрхэн шарах вэ? Үр тариа яагаад шарсан байна вэ? Хоол хийх онцлог. Фото болон видео жор бүхий алхам алхмаар жор.
Сагаган будаа хоол хийхдээ заримдаа үр тариа нь хоорондоо наалддаг бөгөөд энэ нь тавагны амт, үзэмжийг дордуулдаг. Усанд хоол хийхээс өмнө түүхий Сагаган хуурай хайруулын тавган дээр шарсан байвал нөхцөл байдлыг засч залруулж болно. Дараа нь энэ нь үйрмэг болж, тааламжтай самар амт олж авах болно. Нэмэлт бэрхшээл шаардлагагүй мэт санагдаж магадгүй, гэхдээ хачир хийх ер бусын аргыг туршиж үзсэнийхээ дараа та үүнийг өмнөх шигээ хоол хийхээ болино.
Үүнээс гадна, түүхий үр тариа боловсруулах нь цаашид халдваргүйжүүлэхэд тусалдаг. Учир нь өндөр температур нь сайн антисептик юм. Урьдчилан шарснаар та хадгалах боломжгүй чийгтэй өрөөнд байсан үр тариагаа хэмнэх болно. Сагаган будааг хуурай хайруулын тавган дээр шарах нь түүнийг анхны шаржигнуур, шаржигнууртаа буцааж өгөх болно. Хэдийгээр бидний үед үр тариаг чийгтэй агуулахад хадгалах стандарт хангагдаагүй байх нь ховор байдаг. Ихэнх тохиолдолд Сагаган гэртээ хэвтэж чаддаг. Дараа нь урьдчилан шарах нь тааламжгүй үнэр, мөөгөнцөр, мөөгөнцөр, боломжтой шимэгч хорхойн өндөгнөөс ангижруулна. Нэмэлт урьдчилсан дулааны боловсруулалт нь үр тариаг бүрэн халдваргүйжүүлдэг. Тиймээс, гэртээ хуурай хайруулын тавган дээр Сагаган будаа хэрхэн шарах талаар нарийвчлан сурахыг санал болгож байна.
Богино долгионы зууханд үйрмэг Сагаган будаа хэрхэн хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 85 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Түүхий Сагаган - ямар ч тоо хэмжээ
- Цутгамал төмрийн зузаан ёроолтой хайруулын тавган
Шарсан Сагаганыг хайруулын тавган дээр алхам алхмаар хоол хийх, зурагтай жор:
1. Ширээний тавцан дээр Сагаган асгаж, цэгцэл. Жижиг чулуунууд бөөгнөрөл дээр тааралдаж болох бөгөөд үүнийг олж, хаях хэрэгтэй.
2. Дараа нь шигшүүрт хийнэ, сайтар зайлж тоосыг арилгана. Үр тариаг цэвэр ус гарах хүртэл зайлж угаана. Үлдсэн шингэнийг зайлуулахын тулд Сагаганыг шигшүүрээр орхи.
3. Цэвэр, хуурай ширмэн хайруулын тавгийг зуух дээр тавиад хамгийн их гал дээр халаана. Хэрэв ийм сав байхгүй бол зузаан ёроолтой бусад нь хийх болно. Хэрэв хүсвэл хайруулын тавган дээр 1 халбага хийнэ. ургамлын тос. Дараа нь үр тариа хийнэ. Кальцин Сагаган хоол хийхээс өмнө байнга хутгана. Чийгийг бүрэн ууршуулах үед үр тариа сүйрч, бие биенээсээ хальслах болно. Тэд зөөлөн, хуурай шуугиантай төстэй дуу гаргах ёстой. Үүний дараа цагийг тэмдэглээд, дунд зэргийн хүчтэй гал хийж, Сагаган будаагаа тогтмол хутгаж 3-4 минутын турш халаана. Самрын амт гарч ирмэгц үр тариа бэлэн болно. Үр тариа харанхуйлахыг бүү зөвшөөр.
Бэлтгэсэн халуун үр тариа буцалж буй усанд хийнэ. Усны гадаргуу дээр гарч ирсэн хөөсийг зөөлөн цуглуулж, илүүдэл шингэнтэй хамт хөвөгч мотороор зайлуулна. Ус нь үр тарианаас 2 хуруу өндөр байх ёстой. Сагаганыг давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгана.
Анхаарна уу: ногоон Сагаган будаа нь хайруулын тавган дээр кальцжуулсан байх ёстой. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол бэлэн болсон үр тариа нь шингэн будаа шиг харагдах болно. Бага хэмжээний ургамлын тос нэмж, нэлээд өндөр температурт шарах процессыг хурдасгах болно. Хэрэв үр тарианд шавьж, бактери илэрвэл та хөлдөөгчинд байгаа тариаг 6 цагийн турш арилгаж устгаж болно. Мөн хөгц нь зөвхөн өндөр температурт өртөхөд л арилдаг.
Сагаган хэрхэн шарах тухай видео жорыг үзнэ үү.