Өвлийн улиралд амтат интоорын компот нь зуны дулааныг хадгалахад тусална. Хүссэн бүх хүмүүст зориулсан алхам алхмаар зурагтай жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Амтат, анхилуун үнэртэй интоор гүзээлзгэнэ дагаж явдаг. Хэрэв бид гүзээлзгэнэтэй компотыг аль хэдийн хааж чадсан бол одоо интоор хийх цаг болжээ. Мэдээжийн хэрэг шинэхэн жимсээс витамин авах нь хамгийн сайн арга боловч өвлийн бэлтгэлийг үл тоомсорлож болохгүй. Эцсийн эцэст, амтат, анхилуун интоорын компот нь өвлийн үдэш таныг баярлуулах болно.
Та амтат интоорын компотыг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Бид танд төсвийн хувьд төдийгүй цаг хугацааны хувьд хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн хэмнэлттэйг санал болгож байна. Ийм байдлаар та 10 лаазыг хааж, яаж хийснээ анзаарахгүй байж болно. Хамгийн гол нь буцалж буй усанд зориулсан том савыг олох явдал юм.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 47 ккал.
- Үйлчлэлт - 2 лааз
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Ус - 2, 5 литр
- Амтат интоор - 800 гр
- Элсэн чихэр - 200-300 гр
- Mint - 1-2 ширхэг
Үртэй интоороос өвлийн улиралд компот бэлтгэх алхам алхмаар
Энэхүү жороор бэлтгэхийн тулд лонхтой ариутгах шаардлагагүй болно. Тэднийг хүнсний содоор сайтар угааж, дараа нь урсгал усны дор зайлж угаана. Интоорыг том саванд усаар хийнэ. 20-30 минут байлгана. Хэрэв та интоор дотор өт байхгүй гэдэгт итгэлтэй биш байгаа бол 1 tbsp нэмнэ үү. л. литр ус тутамд давс. 20 минутын дараа бүх хортон шавьж гарч ирэх бөгөөд та зөвхөн жимсийг зайлах хэрэгтэй болно. Интоор нь нэг грамм ч давс шингээдэггүй.
Одоо бид интоорыг ялгаж, ишийг нь салгаж авна. Бид бас бүх эвдэрсэн жимсээ хойш нь тавьдаг.
Бид интоорыг саванд хийж, гаа навч нэмнэ.
Дээд талд нь лонхтой буцалж буй усаар дүүргэнэ.
Бид савыг таглаатай таглаад 15 минутын турш орхино. Үүний дараа бид усыг саванд хийнэ, амтанд нь элсэн чихэр нэмнэ. Сироп бага зэрэг чихэрлэг амттай байх ёстой.
Сиропыг буцалгаад лонхтой дүүргэ. Бид тэдгээрийг нэн даруй буцалж буй усанд ариутгасан таглааг өнхрүүлэн тавьдаг.
Лаазыг бүрэн хөргөсний дараа бид тэдгээрийг подвалд эсвэл шүүгээнд хадгална. Ажлын хэсгийг хоёр жилээс дээш хугацаагаар үртэй компот хэлбэрээр хадгалахыг зөвлөдөггүй.