Амттай, витаминаар баялаг амттан хэрхэн хийх вэ - гүзээлзгэнэтэй сорбет. Илчлэг багатай эрүүл амттан. Фото болон видео жор бүхий алхам алхмаар жор.
Хурц улаан амттай, эрүүл гүзээлзгэнэтэй сорбет бол зуны халуун өдрийн төгс амттан юм. Энэ нь гайхалтай хөнгөн, сэтгэл сэргээсэн амттай. Үүний тулд та шинэ болон хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ хоёуланг нь ашиглаж болно.
Сорбет ба зайрмагны гол ялгаа нь өөх тос байхгүй, үүнээс үүдэн нэмэлт илчлэг юм. Жимсний сорбет нь зөвхөн жимс, ус, элсэн чихрийн хольцыг хөлдөөх шаардлагатай байдаг. Энэ бол зөвхөн байгалийн жүүс, нухаш агуулсан маш бага илчлэг бүтээгдэхүүн юм. Үүний ачаар илчлэг багатай бөгөөд эрүүл хооллолтыг дэмжигчид үнэлдэг. Энэ нь зөвхөн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зориулагдсан хоол юм. Байгалийн жимс, жимсгэний амтыг мэдрэхийг хүсч буй хүмүүс үүнийг дуртайяа идэх болно.
Гүзээлзгэнэтэй сорбет нь зөвхөн сэргээж, өнгө аясыг нь сэргээж, эрч хүч өгөхөөс гадна гайхалтай амттан, тансаг амттан болох болно. Энэ бол зуны халуун, цангаанаас жинхэнэ аврал юм. Учир нь зайрмагны дараа та дахин уухыг хүсдэг бөгөөд сорбатын дараа зөвхөн илүү их шарбет авахыг хүсдэг. Үүнээс гадна, хоол хийхэд хангалттай хялбар бөгөөд хөлдөөгчид төгс хадгалагддаг. Тиймээс амттай амттанг нөөцөд бэлдэж, хүссэн үедээ идэж болно.
Гүзээлзгэнэтэй муссыг нимбэгний шүүсээр хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 175 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - хоол хийхэд 15 минут, хөлдөөх хугацаа
Орц:
- Гүзээлзгэнэ - 300 гр
- Элсэн чихэр - 100 гр эсвэл амсах болно
Гүзээлзгэнэтэй сорбог алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Жорын хувьд боловсорсон, чихэрлэг, тод, хатуу жимсийг сонгоорой. Тэд ялзрах, хонхорхой, гэмтэлгүй байх ёстой. Сонгосон жимсийг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатааж, ишийг нь таслана.
2. Гүзээлзгэнэийг хагалахад ашиглах тохиромжтой саванд хийнэ.
3. Гүзээлзгэнэтэй аяганд элсэн чихэр хийнэ. Жимсний чихэрлэг байдлаас хамааран чихрийн хэмжээг тохируулна. Элсэн чихрийн оронд та зөгийн бал, чихэр, фруктоз эсвэл өөр ямар нэгэн тохиромжтой орлуулагч хэрэглэж болно.
4. Гүзээлзгэнэтэй аяганд хутгагчийг дүрнэ.
5. Гүзээлзгэнэийг элсэн чихэрээр жигд, жигд болтол нь нунтаглана. Хэрэв та хутгагчгүй бол махыг бутлуур эсвэл хүнсний процессороор нунтаглаарай. Хэрэв гал тогооны ийм төхөөрөмж байхгүй бол жимсийг ердийн сэрээгээр санаарай.
Хэрэв та насанд хүрэгчдэд зориулсан амттан бэлтгэж байгаа бол жин, бренди, коньяк нэмэхэд илүүдэхгүй.
6. Жимсний массыг тохиромжтой хэсгийн саванд хийнэ, жишээлбэл, силикон маффины цагаан тугалга. Гүзээлзгэнэтэй шөлийг хөлдөөгчид хийж хөргөнө. Хатуурах үед ердийн зайрмаг шиг хэрэглээрэй.
Гүзээлзгэнэтэй сорбет зайрмаг хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
