Бүх төгсгөлгүй сорт бүхий зуслангийн бяслагны бүх амтыг нэг чанараар холбодог: амттан нь үргэлж маш амттай болдог. Энэхүү жор нь гэртээ бэлтгэгдсэн тул маш амттай, зөөлөн болдог.
Бэлэн болсон шоколадтай бяслагийн зураг Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Зуслангийн бяслаг, түүнээс хийсэн амттангийн ашиг тусын талаар хүн бүр сонссон байх. Кальци нь бүх хүн төрөлхтөнд, ялангуяа хүүхэд, хөгшин хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Түүнчлэн, хоолны дэглэм барьж, биеийн галбираа хянадаг хүмүүст ааруултай хоол хэрэгтэй болно. Хайртай хүмүүсээ баярлуулахын тулд та зуслангийн бяслагаар кассерол, бяслагны бялуу, банш, банш хийх эсвэл зүгээр л зуслангийн бяслагыг жимстэй хольж болно. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр бид огт өөр амттан дээр анхаарлаа хандуулах болно - шоколадтай зуслангийн бяслаг.
Энэхүү гайхалтай амттанг мэдээж ямар ч супермаркетаас худалдаж авч болно. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь ашиг тусаас гадна амт тогтворжуулагчтай хадгалалтын бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь бидний биед тийм ч их ашиг тустай байдаггүй. Тиймээс би ийм амттанг өөрөө хоол хийхийг санал болгож байна. Түүнээс гадна, үүнийг маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар хийдэг бөгөөд энэ нь маш амттай, хамгийн чухал нь ашигтай байдаг.
Ийм амттан нь бяцхан хүүхдүүдэд төдийгүй чихэрлэг шүдтэй насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Энэ амттанг дор хаяж нэг удаа туршиж үзсэн хүмүүс үүрд тэдний шүтэн бишрэгч, шүтэн бишрэгч болно. Эдгээр баарыг цай, кофе эсвэл зүгээр л компот хийхэд амттангаар үйлчилж болно. Мөн тэдгээрийг хийхийн тулд силикон маффин эсвэл мөсөн хөгц хэрэгтэй болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 407 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 300 гр
- Цөцгийн тос - 50 гр
- Хар шоколад - 100 гр
- Элсэн чихэр - 3-5 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Кокосын ширхэг - 6 халбага
- Цөцгий - 2 хоолны халбага
Шоколаданд ааруул хийх
1. Шоколадыг хэсэг болгон хувааж уурын банн дээр тавьсан дурын саванд хийнэ. Үүнийг хайлуулж, хоол хийх сойзоор силикон хэвэнд өгөөмөр давхарга түрхээрэй.
Уурын банн хийхэд хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд саванд ус хийж, галд хийж, дээр нь шоколадтай сав байрлуулна. Шоколадны аяга буцалж буй усанд хүрч болохгүй. Дунд зэргийн гал асаагаад шоколад аажмаар хайлахыг хүлээнэ үү.
2. Шоколадтай тосолсон тугалгануудыг хөлдөөгчид 30-40 минут байлгаснаар шоколад сайн хатуурна.
3. Энэ хооронд аарцны массыг чанаж болгоно. Үүнийг хийхийн тулд цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг "хайчлах хутга" бэхэлгээтэй хүнсний процессорт хийж, хоолыг сайтар хутгана. Хэрэв танд ийм гал тогооны хэрэгсэл байхгүй бол та холигч ашиглаж болно.
4. Дараа нь ааруул нэмээд дахин сайн цохино. Хэрэв та холигч ашигладаг бол зуслангийн бяслагыг эхлээд шигшүүрээр хоёр удаа үрж, эсвэл мах бутлуураар дамжуулна.
5. Ааруулын масс нь бөөгнөрөлгүй, үр тариагүй жигд тууштай байх ёстой.
6. Силикон хэвэнд байгаа шоколад хатуурахад аарцны массаар дүүргэнэ.
7. Дээрээс нь аарцыг наргил модны ширхэгээр хийнэ. Хэдийгээр наргил модыг аарцны массад хийж болно. Мөн хэрэв хүсвэл үзэм, хатаасан чангаанз эсвэл бусад жимсийг аарууланд хийж болно.
8. Шоколадыг усан ваннд буцааж хийж хайлуулна. Дараа нь амттаны дээд хэсгийг тосолж, бүрэн хатууртал 15 минутын турш хөлдөөгчид буцааж илгээнэ. Шоколад сайн хатуурсны дараа амттанг хэвнээс нь салгаад үйлчилнэ.
Шоколаданд бүрхүүлтэй ааруул хийх видео жорыг үзнэ үү.
